La carence en nutriments la plus courante aux États-Unis, la carence en fer se trouve généralement chez les femmes en raison de la menstruation et de la maternité. Les symptômes d'une carence en fer comprennent la fatigue, les jambes agitées, la peau pâle, les ongles cassants, la langue enflammée ou endolorie, les mains et les pieds froids, les maux de tête et les étourdissements. Bien que cela ne soit pas largement rapporté, la prise de poids peut être un effet secondaire de la supplémentation en fer pour certaines personnes. Cependant, il est plus probable que la carence en fer elle-même soit à l'origine de votre prise de poids.
Pilules de fer et gain de poids
Ni WebMD ni Mayo Clinic ne relient les comprimés de fer et la prise de poids. Ce n'est même pas répertorié comme un effet secondaire rare. Cependant, il existe des rapports anecdotiques de femmes qui affirment que leurs suppléments de fer ont provoqué une prise de poids. Mais il y a peu de recherches scientifiques pour soutenir ces affirmations.
Une petite étude dans le Journal égyptien d'hématologie en 2016 a rapporté qu'il existe un lien commun entre les pilules de fer et la prise de poids. Trente-trois patients ont été observés pendant trois mois, période pendant laquelle 30 patients ont pris du poids. Chez les trois qui n'ont pas pris de poids, aucune augmentation de l'hémoglobine - la protéine riche en fer qui transporte l'oxygène dans le sang - n'a été observée. Les autres patients ont pris du poids et la quantité de poids a été associée au niveau d'augmentation de l'hémoglobine.
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Effets secondaires de la carence en fer
La prise de poids est plus susceptible d'être un effet secondaire de la carence en fer elle-même que le supplément utilisé pour la traiter. Une quantité suffisante de fer est nécessaire pour activer les hormones thyroïdiennes impliquées dans le métabolisme. De faibles niveaux d'hormones thyroïdiennes dus à une carence en fer - ou pour une autre raison - peuvent entraîner une prise de poids tenace qui peut persister jusqu'à ce que votre taux sanguin revienne à la normale.
Certains des effets secondaires d'une carence en fer pourraient également vous empêcher de maintenir votre poids. La fatigue, la faiblesse et les étourdissements peuvent rendre l'exercice difficile, ce qui est un élément crucial de la gestion de votre poids. Il peut également être plus difficile de préparer des repas sains et d'éviter les fringales, car la fatigue augmente les fringales, selon le Dr Will Cole, praticien en médecine fonctionnelle à Pittsburgh. Si vous avez remarqué une prise de poids avant de commencer la supplémentation et que vous continuez à prendre du poids, observez vos symptômes. Si vous ressentez toujours de la fatigue et de la faiblesse, votre taux sanguin de fer n'est peut-être pas encore suffisamment élevé.
Gérer les effets secondaires
À mesure que votre taux sanguin reviendra à la normale, vous commencerez à vous sentir mieux. Vous pouvez avoir plus d'énergie pour faire de l'exercice et préparer des aliments sains à chaque repas. En plus de traiter une cause sous-jacente potentielle de votre prise de poids, une alimentation saine contrôlée en calories et un exercice régulier sont le meilleur moyen de prévenir la prise de poids et de perdre du poids.
Les Centers for Disease Control and Prevention recommandent de faire au moins 150 minutes d'exercice d'intensité modérée chaque semaine, comme de la marche rapide, du jogging ou de la natation. Le CDC recommande également de faire une activité de musculation deux jours par semaine pour développer les muscles, ce qui vous aidera à brûler la graisse corporelle. Limitez votre alimentation aux aliments principalement entiers, y compris les fruits et légumes frais, les protéines maigres, les grains entiers, les produits laitiers faibles en gras, les huiles saines - comme l'huile d'olive - et les noix et les graines. Ces aliments riches en nutriments peuvent vous aider à perdre du poids et à contrôler vos niveaux de vitamines et de minéraux.
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