Les buffets chinois proposent de grandes portions à bas prix. Malheureusement, manger dans l'un de ces buffets permet de consommer facilement des milliers de calories en une seule séance, ce qui pourrait avoir des conséquences à long terme si cela était fait régulièrement.
Contenu calorique
Les plats chinois à base de viande sous forme de buffet contiennent de 600 à 1 500 calories en une seule portion. Trois portions d'un plat de 1 000 calories ajoutent jusqu'à 3 000 calories. Lorsque vous ajoutez des soupes, des rouleaux d'œufs, des plats de fruits de mer et des desserts, le nombre de calories peut facilement atteindre plus du double de l'apport calorique quotidien recommandé pour un adulte. Les femmes adultes ayant un niveau d'activité modéré ont besoin de 2 000 à 2 200 calories par jour, tandis qu'un homme modérément actif a besoin de 2 600 à 2 800 calories par jour.
Réduction des calories
Les buffets chinois offrent des alternatives moins caloriques aux aliments panés et aux aliments sautés à l'huile. Si le buffet propose des fruits frais et de la salade, faites le plein de ces plats faibles en calories, en choisissant des plats grillés, pochés ou rôtis plutôt que des aliments panés ou frits.
Importance
Manger un repas riche en calories ne risque pas de faire dérailler votre alimentation, mais manger de nombreux repas riches en calories sans faire suffisamment d'exercice est une recette pour la prise de poids et les complications telles que le diabète, les maladies cardiaques et l'hypertension artérielle.
