Des restaurants chinois et des points de vente à emporter se trouvent dans de nombreuses villes occidentales. En Chine, la nourriture est traditionnellement consommée avec des baguettes, et selon Helpguide, adopter cette habitude en mangeant de la nourriture chinoise peut être plus sain, car vous mangerez plus lentement. Les légumes utilisés dans les plats chinois à base de légumes peuvent inclure le chou chinois, les gousses de pois, les pousses de bambou et les champignons tranchés.
Légumes variés cuits à la vapeur
Une portion de légumes mélangés cuits à la vapeur est un choix faible en calories; de nombreux aliments servis dans les restaurants chinois sont riches en matières grasses, en sodium et en calories. Une commande entière de légumes mélangés cuits à la vapeur d'une chaîne de restaurants nationale contient environ 200 calories.
Légumes mélangés sautés
Les légumes mélangés sautés sont un article fourni par de nombreux restaurants chinois. Un 8 oz. la portion contient environ 220 calories.
Tofu et légumes mélangés
Le tofu et les légumes mélangés sont un repas chinois qui peut être apprécié par les végétariens, car s'il fournit des protéines, il ne contient pas de produits d'origine animale. Une portion de 8 onces de tofu et de légumes mélangés contient environ 200 calories.
Considérations
La taille des portions variera selon l'endroit où vous achetez vos aliments; et cela affectera la quantité totale de calories consommées. D'autres facteurs qui affecteront le nombre de calories de votre repas chinois sont les ingrédients exacts et la quantité d'huile utilisée pour cuisiner le repas.
