La composition corporelle est la composition de la masse grasse et sans graisse dans le corps. La masse sans gras est tout ce qui n'est pas gras et peut inclure l'eau, les os, les muscles et la peau. La masse grasse est uniquement grasse, présente sur le corps et dans les organes. La mesure des pourcentages de graisse corporelle peut indiquer l'état de forme physique ainsi que le risque de développer certaines maladies.
Importance
Il est important de surveiller la composition corporelle. L'augmentation de la graisse corporelle peut entraîner un risque accru de développer certaines maladies. Selon David Nieman, auteur de "Exercise Testing and Prescription", un pourcentage élevé de graisse corporelle peut augmenter le risque de développer une maladie cardiaque, le diabète, certains types de cancer et l'hypertension artérielle.
Pourcentages de graisse corporelle pour les femmes
L'American College of Sports Medicine, ou ACSM, recommande que les femmes aient un pourcentage de graisse corporelle de 20 à 32%. Pour les femmes de 40 à 49 ans, le 50e centile pour la composition en graisses corporelles est de 26, 4 pour cent. Le 50e centile est la moyenne basée sur une comparaison de pairs de la même tranche d'âge et du même sexe. Étant donné que 26, 4% se situe dans la fourchette recommandée, le 50e centile est un bon objectif.
Pourcentages de graisse corporelle pour les hommes
Pour les hommes, l'ACSM recommande un pourcentage de graisse corporelle de 10 à 22%. Pour les hommes âgés de 40 à 49 ans, le 50e centile, ou la moyenne de ceux du même âge et sexe, pour le pourcentage de graisse corporelle est de 21, 1 pour cent. Il s'agit d'un objectif valide pour le pourcentage de graisse corporelle.
Comment est-il mesuré
La façon la plus courante de mesurer le pourcentage de graisse corporelle est avec des pieds à coulisse cutanés ou par impédance bio-électrique. La méthode de mesure des graisses avec des compas est quelque peu complexe et devrait impliquer un professionnel expérimenté, déclare Nieman. Sept sites autour du corps sont pincés afin que la graisse soit isolée et mesurée avec un pied à coulisse. Les résultats sont connectés à un calcul qui tient compte du sexe et de l'âge et estimera le pourcentage de graisse corporelle. L'impédance bio-électrique fait passer un courant électrique inoffensif dans le corps. Étant donné que le muscle conduit l'électricité et la graisse non, la machine peut estimer le pourcentage de masse maigre par rapport à la masse grasse. L'impédance bio-électrique est possible sans assistance et les consommateurs peuvent acheter des balances avec cette fonction.
Considérations
Selon l'ACSM, il existe deux principaux facteurs incontrôlables qui peuvent affecter les pourcentages de graisse corporelle. À mesure qu'une personne vieillit, les pourcentages de graisse corporelle augmentent à mesure que la masse musculaire est perdue. Le deuxième est le sexe. En général, les femmes ont un pourcentage de graisse corporelle plus élevé que les hommes.
Prévention / Solution
Il existe des moyens d'influencer les pourcentages de graisse corporelle d'une personne. En vieillissant, il est important de maintenir l'activité physique. Selon les «Dimensions physiques du vieillissement», la sarcopénie survient avec l'âge. La sarcopénie est une perte de masse musculaire au fil du temps. L'activité physique aide à diminuer la sarcopénie et peut également diminuer la graisse corporelle. En plus de l'exercice, une alimentation saine peut réduire la graisse corporelle stockée. Selon Nieman, un régime faible en gras et contrôlé en calories peut réduire le poids corporel et la graisse corporelle.
