Un régime qui promet une perte de poids rapide, n'encourage pas l'exercice et oblige les adeptes à respecter des plans de repas restrictifs et nutritionnellement insalubres est un régime à la mode que vous devriez éviter, conseille l'Académie de la nutrition et de la diététique. Le Birmingham Cardiac Diet - également connu sous le nom de British Heart Foundation Diet, le régime de trois jours et le régime du Groenland - appartient à cette catégorie. Bien que le plan aurait été élaboré à l'Université de l'Alabama à l'hôpital de Birmingham, les responsables locaux affirment que ce n'est pas vrai et que le régime alimentaire est malsain. Si vous avez du mal à perdre du poids, demandez à votre médecin de vous aider à élaborer un plan de nutrition et d'exercice qui conduira à une perte de poids saine et durable.
Comment ça fonctionne
Le Birmingham Cardiac Diet se compose de trois jours de plans spécifiques pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Si vous respectez strictement les instructions du menu, vous consommerez en moyenne de 800 à 1 000 calories par jour. Aucune substitution ou altération des aliments dans les portions n'est autorisée. Vous êtes autorisé à utiliser n'importe quelle méthode de cuisson que vous préférez pour préparer votre viande et vos légumes, bien que vous ne puissiez pas utiliser d'épices, d'herbes, de condiments ou d'huiles autres que le sel, le poivre, un aérosol de cuisson antiadhésif, du jus de citron, un assaisonnement au poivre de citron et de la moutarde. Aucune instruction d'exercice n'est incluse.
Ce que vous mangerez
Le jour 1 commence par un petit déjeuner de pamplemousse, de pain grillé tartiné de beurre d'arachide et de café ou de thé avec un édulcorant non calorique, si désiré. Le déjeuner est toasté de thon, suivi d'un dîner de viande maigre, de haricots verts, de carottes, d'une pomme et de crème glacée. Le jour 2 comprend un petit-déjeuner composé de pain grillé, d'un œuf et d'une banane, tandis que le déjeuner est composé de fromage cottage et de cinq craquelins. Le dîner se compose de deux hot-dogs, carottes, une autre banane, brocoli ou chou et plus de crème glacée. Le jour 3, vous mangerez des craquelins, du fromage et une pomme au petit-déjeuner, un œuf et du pain grillé pour le déjeuner et du thon, des carottes, du chou-fleur, du melon et de la crème glacée au dîner.
Avantages possibles
Il est probable que vous perdrez du poids avec le régime cardiaque de Birmingham, dit "US News & World Report", mais il est également probable que vous repreniez les kilos une fois que vous retournerez à votre alimentation régulière. Les aliments nécessaires sont peu coûteux et, étant donné que le plan ne dure que trois jours, il peut être plus facile pour certaines personnes à la diète de s'y tenir jusqu'à la fin. Les menus sont assez basiques pour une personne ayant une expérience en cuisine ou un temps très limité pour se préparer facilement. Certaines personnes à la diète peuvent trouver attrayante l'inclusion d'aliments généralement interdits - crème glacée et hot-dogs.
Inconvénients potentiels
Selon la diététicienne senior de la British Heart Foundation, Victoria Taylor, le Birmingham Cardiac Diet ne vous aidera qu'à perdre de l'eau ou du poids musculaire, pas de la graisse. Le régime fournit moins que les 1200 calories minimum recommandées pour les femmes et les 1800 calories recommandées pour les hommes. Suivre le programme pendant trois jours peut ne pas nuire à la santé de l'adulte moyen, mais cela peut entraîner des cycles répétés de prise et de perte de poids qui peuvent fatiguer votre cœur et votre système immunitaire et augmenter votre risque de carences nutritionnelles. Le plan n'encourage pas le développement de saines habitudes de vie.