Suivre un régime pour perdre du poids implique souvent de consommer des aliments faibles en gras mais riches en protéines. Les fèves au lard sont une excellente source de protéines maigres et peuvent être utilisées avec succès dans les régimes amaigrissants. Selon l'USDA National Nutrient Database, un régime alimentaire limité uniquement aux haricots cuits au four présente certains inconvénients en termes de nutrition, comme le fait de ne pas vous fournir suffisamment de calcium ou de vitamines B-12, C, D ou E. par jour. Ce régime peut également devenir extrêmement ennuyeux au fil du temps.
Histoire
En avril 2008, le journal britannique "The Sun" a rapporté qu'un homme de 40 ans avait conçu un régime composé uniquement de haricots cuits au four et avait ainsi perdu 140 livres. Neil King a mangé des fèves au lard à chaque repas et a perdu l'excès de poids sur une période de neuf mois. De plus, King a cessé de boire de la lager et de manger des aliments riches en matières grasses, qui constituaient auparavant une part importante de son alimentation.
Avantages
Les fèves au lard sont un aliment relativement sain et peuvent être considérées comme l'une des cinq portions quotidiennes recommandées de fruits et légumes. Une portion de haricots dans le but de cinq par jour est 3 cuillères à soupe en tas. Les haricots sont une riche source de fibres, de protéines et d'autres vitamines et minéraux bénéfiques.
Une fonction
La protéine contenue dans les haricots favorise le fonctionnement sain de vos muscles, tissus corporels et os, et contribue en outre à une sensation de satiété ou de satiété après un repas. Les fibres de haricots peuvent aider à réduire votre cholestérol, à réduire les problèmes de fonction intestinale et à réguler la glycémie. Les haricots contiennent du fer, ce qui est utile pour prévenir l'anémie.
Considérations
Les haricots sont connus pour provoquer des flatulences, bien que King déclare que ce n'est pas un problème une fois que votre corps s'ajuste à un régime de haricots cuits. D'autres considérations concernant le régime de haricots cuits au four incluent la quantité de sucre et de sel contenue dans une boîte typique de haricots. Le département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) signale qu'une tasse de fèves au lard en conserve non salées contient 3 mg de sodium, mais que les fèves au lard commerciales aromatisées au sel et au porc peuvent contenir jusqu'à 845 mg de sodium par tasse. La clinique Mayo déclare qu'un adulte en bonne santé ne devrait pas consommer plus de 2 300 mg de sodium par jour; cette limite journalière recommandée est réduite à 1 500 mg pour les personnes souffrant de certains problèmes de santé ou facteurs de risque.
avertissement
Suivre un régime composé exclusivement ou principalement de fèves au lard n'est pas judicieux à long terme. Votre corps a besoin d'une gamme de nutriments provenant de différents aliments et limiter vos choix alimentaires est susceptible d'entraîner une pénurie de certains nutriments, vitamines ou minéraux dans votre alimentation. Vous devriez toujours consulter votre médecin avant d'apporter des changements alimentaires ou de style de vie importants.
