Les bananes contiennent des fibres et de l'amidon résistant, qui favorisent la perte de poids. Ils sont également un aliment nutritif à faible densité énergétique, ce qui est bon pour perdre du poids. Et ils ne sont pas à la hauteur de leur mauvaise réputation d'être un fruit qui détruit le régime à éviter.
Mais quand il s'agit d'un régime banane, les résultats dépendent vraiment des calories. Vous devez définir votre objectif calorique quotidien pour assurer une perte de poids saine et inclure les calories provenant des bananes dans votre apport quotidien total.
Pointe
Manger une banane pour perdre du poids peut aider vos efforts. Les bananes sont riches en nutriments qui gardent votre corps en bonne santé et votre ventre plein.
Les bananes ont des calories modérées
Avec leur nombre calorique modéré, vous vous demandez peut-être si une banane pour perdre du poids est une bonne façon de procéder. Mais les fruits peuvent bien fonctionner dans n'importe quel régime alimentaire, mais vous devez d'abord avoir un objectif calorique quotidien. Si vous n'êtes pas sûr du nombre de calories que vous consommez, gardez une trace de tout ce que vous mangez et buvez pendant quelques jours et calculez le total des calories.
La meilleure façon de perdre du poids et de le garder est de ne perdre que 1 à 2 livres par semaine, rapporte le Centers for Disease Control and Prevention. Pour déterminer un objectif calorique qui permet une perte de poids à ce rythme, réduisez votre apport calorique quotidien de 500 à 1 000 calories. Vous pouvez maintenant prévoir de faire des bananes dans votre menu.
Une grande banane de 8 pouces contient 121 calories, mais si vous choisissez une petite banane de 6 pouces, vous en raserez un quart car elle n'en a que 90. Une banane fournit le nombre parfait de calories pour une collation, mais contient également suffisamment de calories pour ruiner un régime si vous atteignez votre objectif calorique quotidien, puis ajoutez au hasard la banane.
Bien que les bananes fournissent une gamme de nutriments, elles sont d'excellentes sources de potassium et de vitamine B6 et ont environ 10% de l'AJR pour un nutriment auquel vous ne vous attendez pas - la vitamine C.
Fibre et amidon résistant
L'amidon résistant et les fibres que contiennent les bananes favorisent non seulement la perte de poids, mais contribuent également à la santé digestive. Une grosse banane contient environ 4 grammes de fibres alimentaires, ce qui en fait une bonne source basée sur l'apport recommandé établi par l'Institut de médecine: 25 grammes par jour pour les femmes et 38 grammes pour les hommes.
Les fibres jouent un rôle important dans la perte de poids car elles ralentissent la digestion, ce qui vous aide à vous sentir rassasié et maintient l'équilibre glycémique. En évitant les pics de sucre dans le sang, il est plus probable que votre corps brûle les graisses pour l'énergie, selon un article du Journal of Nutrition.
La plupart de l'amidon dans les aliments est un glucide complexe qui fournit du glucose pour l'énergie, mais certains aliments contiennent un type différent de glucides appelé amidon résistant. L'amidon résistant n'est pas entièrement digéré et est plutôt fermenté dans le côlon. Moins de calories sont produites pour chaque gramme d'amidon résistant que pour chaque gramme d'autres glucides. Les bananes vertes sont l'une des principales sources et leur quantité diminue à mesure qu'elles mûrissent.
Des études suggèrent que l'amidon résistant peut stimuler la dégradation des graisses stockées, mais davantage de recherches sont nécessaires pour prouver son efficacité, selon une revue de janvier 2015 publiée dans Critical Reviews in Food Science and Nutrition . À tout le moins, manger une banane verte au lieu d'une banane mûre de la même taille signifie que vous absorbez probablement moins de calories car la verte a un amidon plus résistant.
Pour les compteurs Carb
Pendant de nombreuses années, les bananes avaient la réputation d'être mauvaises pour la perte de poids car elles avaient plus de glucides que les autres fruits. Il est vrai que la plupart des fruits ont moins de glucides, mais une grosse pomme a à peu près le même nombre qu'une grosse banane.
Les glucides dans les bananes varient également de 23 grammes dans une petite banane à 31 grammes dans une grande banane. Et rappelez-vous que certains des glucides d'une banane sont de l'amidon résistant, que les autres fruits ne contiennent pas. Au-delà du nombre de glucides, le facteur important est l'impact qu'ils ont sur la glycémie.
Les glucides constitués de sucre simple sans fibres ni amidon provoquent une augmentation de la glycémie, ce qui est mauvais pour la perte de poids pour deux raisons: Premièrement, si vous n'avez pas besoin de sucre pour l'énergie, il est stocké sous forme de graisse. De plus, l'insuline qui est libérée lorsque les pics de sucre dans le sang envoie des signaux qui empêchent les graisses déjà stockées de se décomposer. L'indice glycémique indique l'effet des glucides sur la glycémie.
Le score glycémique des bananes dépend de leur maturité, mais en moyenne, elles ont un score d'environ 50, selon une revue de décembre 2008 dans Diabetes Care . Cela les maintient dans la plage de faible indice glycémique, ce qui signifie qu'ils ont un faible impact. Cependant, il est proche de la plage modérée, qui commence à 56.
Banane pour perdre du poids
La densité énergétique est un terme utilisé pour décrire le nombre de calories par gramme de nourriture, rapporte le Centers for Disease Control and Prevention. Les aliments à faible densité énergétique fournissent plus de nourriture avec moins de calories, principalement parce qu'ils contiennent plus d'eau et de fibres sans calories.
L'avantage des aliments à faible densité énergétique est que vous pouvez manger plus de nourriture tout en réduisant les calories, ce qui favorise la perte de poids. Cela signifie également que vous n'avez pas besoin d'avoir faim pendant que vous suivez un régime.
En plus de leur teneur en fibres, les bananes sont composées à 75% d'eau, ce qui en fait un aliment assez peu énergivore. Comme vous pouvez le deviner, la plupart des fruits et légumes frais fonctionnent bien dans un régime amaigrissant car ils ont une faible densité énergétique.
