Un régime composé de 70% de protéines, 20% de lipides et 10% de glucides est considéré comme riche en protéines et faible en glucides. Vous pouvez suivre un tel régime pour tenter de perdre du poids, mais ce ratio de macronutriments ne répond pas aux recommandations nutritionnelles de l'Institute of Medicine. Obtenir un nombre suffisant de calories avec un tel plan est également difficile. Avant de suivre ce régime alimentaire extrême, consultez votre médecin.
traits
Un régime alimentaire à 70% de protéines, 20% de matières grasses et 10% de glucides se concentre principalement sur les produits animaux maigres. Les crevettes, le homard, les blancs d'œufs, la poitrine de poulet et de dinde et le poisson blanc sont des protéines maigres qui ne fournissent que des traces d'hydrates de carbone et un minimum de matières grasses. Avec seulement 10% de vos calories provenant des glucides, vous devez vous en tenir à de petites portions de légumes à faible teneur en glucides comme les salades vertes, les germes, les poivrons, le brocoli et les asperges.
Recommandations pour une alimentation saine
L'Institut de médecine vous recommande de consommer entre 45 et 65 pour cent de vos calories quotidiennes provenant des glucides. L'institut vous recommande également de maintenir l'apport en protéines entre 10 et 35 pour cent du total des calories quotidiennes. Un régime avec 20 pour cent de matières grasses respecte la quantité minimale recommandée par l'institut.
Préoccupations
Les glucides fournissent de l'énergie à votre corps et soutiennent le bon fonctionnement de vos organes internes - 10% est extrêmement faible. Les glucides sont également une source de fibres, ce qui aide à prévenir la constipation et peut contrôler les taux de cholestérol. Un régime avec 70 pour cent de protéines contient deux fois la quantité maximale recommandée. Une consommation excessive de protéines peut taxer vos reins et augmenter votre risque d'ostéoporose, selon un rapport de Harvard Health Publications. Ce régime est également extrêmement limitant, ce qui signifie que vous ne pouvez pas obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin pour maintenir une bonne santé. Il peut être difficile d'obtenir tous les calories minimales dont vous avez besoin quotidiennement - 1 200 pour les femmes, 1 500 pour les hommes.
Exemple de plan
Un exemple de plan de 1 300 calories avec 70% de protéines, 20% de lipides et 10% de glucides illustre les limites de vos menus. Le petit déjeuner pourrait être composé de 10 blancs d'oeufs brouillés avec 3 tasses d'épinards crus et 1 1/2 once de fromage de chèvre. Pour une collation en milieu de matinée, vous pourriez avoir 5 onces de dinde de charcuterie. Pour le déjeuner, vous pourrez déguster six grandes feuilles de romaine mélangées à 1 tasse de germes de luzerne et 1 tasse de radis tranché, surmontées de 4 onces de thon emballé dans l'eau et du jus d'un citron. Dans l'après-midi, vous pouvez grignoter 1/2 tasse de poitrine de poulet rôtie. Le dîner pourrait consister en 1 livre de crevettes crues, cuites à la vapeur et servies avec 2 tasses de brocoli cuit à la vapeur.
