Les 5 meilleures recettes d'été

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Anonim

L'été est le moment où vous voulez sortir de la cuisine et accéder au patio. Nous avons rassemblé certaines de nos recettes faciles préférées qui nécessitent peu ou pas de cuisson.

Crédits: merc67 / iStock / GettyImages

L'été est le moment où vous voulez sortir de la cuisine et accéder au patio. Nous avons rassemblé certaines de nos recettes faciles préférées qui nécessitent peu ou pas de cuisson.

1. Salade de tomates, d'avocat et de fromage de chèvre

Commencez avec des tomates anciennes comme base, puis ajoutez de l'avocat et du fromage de chèvre. Gardez la vinaigrette simple: vinaigre balsamique blanc, huile d'olive extra-vierge complète et un peu de sel et de poivre.

Obtenez la recette et les détails nutritionnels.

Crédit: LIVESTRONG.COM/Jackie Newgent

Commencez avec des tomates anciennes comme base, puis ajoutez de l'avocat et du fromage de chèvre. Gardez la vinaigrette simple: vinaigre balsamique blanc, huile d'olive extra vierge complète et un peu de sel et de poivre.

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2. Fritatta aux épinards et micro-ondes en 2 minutes

Vous n'avez besoin que de deux minutes et de cinq ingrédients pour ce délicieux petit déjeuner (ou déjeuner!) Riche en protéines. Il n'y a pas non plus vraiment de «cuisine» en jeu. Il suffit de mettre les ingrédients au micro-ondes pendant deux minutes, de laisser refroidir et de déguster.

Crédit: LIVESTRONG.COM

Vous n'avez besoin que de deux minutes et de cinq ingrédients pour ce délicieux petit déjeuner (ou déjeuner!) Riche en protéines. Il n'y a pas non plus vraiment de «cuisine» en jeu. Il suffit de mettre les ingrédients au micro-ondes pendant deux minutes, de laisser refroidir et de déguster.

3. Toast aux pois chiches croquants à l'avocat

C'est du pain grillé à l'avocat sur des stéroïdes. Les pois chiches et la feta rôtis fournissent 12 grammes de protéines et d'épices comme le poivre de Cayenne, la cannelle et le gingembre ajoutent des antioxydants, qui aident à protéger contre les dommages des radicaux libres.

Crédit: LIVESTRONG.COM

C'est du pain grillé à l'avocat sur des stéroïdes. Les pois chiches et la feta rôtis fournissent 12 grammes de protéines et d'épices comme le poivre de Cayenne, la cannelle et le gingembre ajoutent des antioxydants, qui aident à protéger contre les dommages des radicaux libres.

4. Linguine de betterave au fromage de chèvre et à la roquette

Une variante à faible teneur en glucides des linguines avec des «pâtes» de betteraves, ce plat vibrant aux teintes violettes est parfait pour profiter pendant les mois chauds. Après avoir spiralisé les betteraves, faites-les mijoter rapidement dans un bouillon de légumes jusqu'à tendreté, puis mélangez avec le fromage et la roquette.

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Crédit: LIVESTRONG.COM

Une variante à faible teneur en glucides des linguines avec des «pâtes» de betterave, ce plat vibrant aux teintes violettes est parfait pour profiter pendant les mois chauds. Après avoir spiralisé les betteraves, les faire mijoter rapidement dans un bouillon de légumes jusqu'à tendreté puis mélanger avec le fromage et la roquette.

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Smoothie aux petits fruits et aux graines de lin

C'est le smoothie parfait à avoir dans votre poche arrière lorsque vous avez besoin d'un repas rapide ou d'un remontant après l'entraînement. La combinaison de baies mélangées avec du lait d'amande, des graines de lin, du yogourt grec et des graines de lin vous donne la bonne quantité de protéines et de fibres pour vous sentir satisfait - jusqu'à votre prochain repas, bien sûr.

Voir la vidéo.

Crédit: LIVESTRONG.COM

C'est le smoothie parfait à avoir dans votre poche arrière lorsque vous avez besoin d'un repas rapide ou d'un remontant après l'entraînement. La combinaison de baies mélangées avec du lait d'amande, des graines de lin, du yogourt grec et des graines de lin vous donne la bonne quantité de protéines et de fibres pour vous sentir satisfait - jusqu'à votre prochain repas, bien sûr.

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Quels sont vos plats d'été préférés? Avez-vous fait l'une de ces recettes? Dites le nous dans les commentaires!

Crédits: oneinchpunch / iStock / GettyImages

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