Brrr! Pourquoi vous sentez-vous toujours froid? Cela pourrait avoir quelque chose à voir avec votre santé. Si vous manquez de certaines vitamines et minéraux, votre sang ne peut pas transporter correctement l'oxygène vers tous les tissus de votre corps, vous laissant avec des extrémités froides ou une sensation de froid intérieur.
Si avoir froid tout le temps vous ressemble, il est peut-être temps de jeter un coup d'œil à votre alimentation et de découvrir ce qui manque. En incorporant quelques aliments spécifiques ou même en prenant un supplément, vous pourriez vous remettre sur la bonne voie pour être au chaud.
Qu'est-ce que l'anémie?
L'anémie est une condition de carence dans laquelle votre corps est incapable de produire des cellules sanguines saines. Sans ces cellules sanguines saines pour transporter l'oxygène dans tout votre corps, vous pouvez vous sentir mal de toutes sortes de manières - y compris en ayant toujours froid. Les autres symptômes de l'anémie comprennent la fatigue, la faiblesse, la pâleur, des douleurs thoraciques et des maux de tête.
Ce n'est pas toujours une sensation de froid intérieur qui accompagne l'anémie. Parfois, vous pouvez vous sentir froid ou engourdi dans vos doigts et vos orteils. Parfois, les symptômes commencent progressivement et s'aggravent avec le temps. Cela pourrait expliquer pourquoi votre tolérance au froid est encore plus faible que par le passé.
La carence la plus courante associée à l'anémie est le fer. L'absence de ce minéral signifie que le corps est incapable de produire de l'hémoglobine, ce qui permet à vos globules rouges de transporter l'oxygène. En plus de l'anémie ferriprive, il existe une anémie carencée en vitamine.
Cela est généralement dû à un manque de folate, de vitamine B12 et de vitamine C. Dans le cas d'une anémie par carence en vitamine, les globules rouges peuvent être volumineux et sous-développés. Ensuite, à mesure que la carence s'aggrave, les globules blancs et les plaquettes seront affectés, ils diminueront en nombre et sembleront anormaux.
La clinique Mayo explique qu'à moins qu'il n'y ait une perte de sang ou une condition médicale affectant l'absorption de ces vitamines et minéraux, il est probable que votre alimentation soit insuffisante.
Conseils pour l'apport en fer
La viande, les œufs, les légumes verts à feuilles et les aliments enrichis en fer sont de grandes sources de fer. Les végétariens et les végétaliens risquent d'être déficients en fer non seulement parce que leurs sources de fer sont limitées, mais aussi parce que le fer hémique - le type de fer contenu dans les produits d'origine animale - est mieux absorbé par l'organisme que le fer non hémique - le type trouvé dans les plantes nourriture. Les personnes qui obtiennent leur fer de sources végétales devront consommer plus que leur valeur quotidienne recommandée.
En ce qui concerne les sources végétariennes de fer, la Cleveland Clinic recommande le quinoa, qui contient 5 milligrammes (environ un tiers des besoins d'une personne) en une portion. Les sources animales recommandées par la clinique comprennent la viande rouge et les huîtres, et d'autres sources végétales sont le beurre d'arachide, les graines de citrouille, les haricots rouges et les fruits secs.
Les végétariens qui ont du mal à obtenir suffisamment de fer peuvent avoir besoin de suppléments pour obtenir la quantité dont ils ont besoin. Il est important de le faire avec les conseils d'un médecin, car la surconsommation de suppléments de fer peut être toxique et endommager vos organes vitaux.
Pour de meilleurs résultats, vous devez prendre des suppléments de fer à jeun et à l'écart des antiacides - cela garantira que la quantité maximale de fer peut être absorbée par votre corps.
Pour les personnes souffrant d'anémie chronique, en particulier les femmes menstruées et les populations souffrant d'anémie et de paludisme, la supplémentation intermittente peut être plus efficace que la supplémentation quotidienne, comme l'exploré dans une revue publiée en janvier 2019 dans la base de données Cochrane des revues systématiques . De meilleures preuves, cependant, doivent être examinées pour les chercheurs afin de déterminer l'efficacité de la supplémentation intermittente.
Anémie par carence en vitamine
Un manque de fer est la cause la plus fréquente d'anémie, ce qui vous afflige de cette sensation de froid intérieur. Mais il y a d'autres lacunes qui pourraient en être la cause. L'anémie peut également être causée par des carences en vitamines.
La deuxième carence en nutriments la plus courante pouvant provoquer une anémie est une carence en vitamine B12, que l'on trouve dans les viandes, les œufs, le lait et le fromage.
Les végétaliens doivent faire particulièrement attention à leur consommation de vitamine B12 car elle ne se trouve dans aucun aliment végétal, ils doivent donc consommer des aliments enrichis (comme les céréales) ou prendre un supplément. Les suppléments de B12 se présentent sous forme de pilules, de injections et même de vaporisateur nasal.
Les adolescents et les adultes plus âgés ont besoin de 2, 4 microgrammes de vitamine B12 chaque jour. Les femmes enceintes ont besoin de 2, 6 microgrammes et les femmes qui allaitent ont besoin de 2, 8 microgrammes.
Plusieurs facteurs peuvent affecter l'absorption de la vitamine B12, notamment un manque de facteur intrinsèque. Cette protéine est sécrétée par l'estomac et se combine ensuite avec la vitamine B12. Le facteur intrinsèque est ce qui transporte la B12 à travers l'intestin grêle pour être absorbé par la circulation sanguine.
Selon une étude publiée en septembre 2017 dans la revue American Family Physician , une supplémentation en vitamine B12 d'environ 1 à 2 milligrammes par voie orale est aussi efficace qu'une injection de B12, et une supplémentation peut entraîner des taux d'absorption plus élevés.
L'Université du Michigan recommande de consommer de la vitamine B12 en même temps que du folate ou de l'acide folique, une autre vitamine B, disponible dans les légumes-feuilles, les agrumes et les pains et céréales enrichis. Vous devez viser 400 microgrammes d'acide folique par jour.
Les personnes atteintes de maladies de l'intestin grêle, telles que la maladie cœliaque, ainsi que les personnes dont une partie de l'intestin grêle a été enlevée, pourraient avoir du mal à absorber le folate. L'alcool affecte également son absorption, de sorte que les gros buveurs sont sujets à une carence en folates.
L'alcool peut également entraver l'absorption de la vitamine C. Cette vitamine est particulièrement importante pour maintenir des taux sanguins normaux car la vitamine C aide le corps à absorber le fer. Les bonnes sources de vitamine C sont les agrumes et les jus, le brocoli, les melons, les poivrons, les fraises et les tomates. Visez 75 à 90 milligrammes de vitamine C par jour et essayez de la consommer en même temps que vous faites du fer.
Autres problèmes de santé
Bien sûr, l'anémie n'est pas la seule raison pour laquelle vous pourriez avoir froid. L'AARP répertorie la thyroïde sous-active, appelée hypothyroïdie, et une réduction des calories comme autres raisons. Il est également possible que le diabète de type 2 cause des problèmes rénaux ou des problèmes de circulation. Cependant, dans ce cas, ce ne sera pas nécessairement cette sensation de froid intérieur - vous pourriez avoir froid dans les mains, les pieds, les doigts et les orteils.
Lorsque le diabète de type 2 dégénère pour endommager le système nerveux périphérique, il vous donne l'impression que vos pieds sont froids, même si votre peau n'est pas froide lorsque vous le touchez. C'est ce qu'on appelle la neuropathie périphérique. Garder votre diabète sous contrôle peut aider à prévenir cette neuropathie.
D'autres carences en vitamines ou en minéraux peuvent produire des symptômes comme l'anémie, mais elles ne vous donneront pas nécessairement froid. Une carence en magnésium et une température corporelle basse ne sont pas fréquemment associées, mais le magnésium pourrait entraîner une perte d'appétit, de la fatigue et de la faiblesse, selon les National Institutes of Health.
Une carence en magnésium et une température corporelle basse peuvent encore être confondues car un manque de magnésium peut provoquer un engourdissement et des picotements dans les doigts et les orteils - quelque chose que vous pourriez également ressentir lorsque vous avez froid.
Un faible taux de vitamine D et une sensation de froid peuvent être liés à une autre affection. Si vous manquez de graisse dans votre alimentation, votre corps pourrait avoir du mal à absorber la vitamine D.
Dans le cas d'une carence en magnésium et d'une température corporelle basse ou d'une faible vitamine D et d'une sensation de froid, ces carences pourraient vous faire sentir moche, mais une véritable froideur est probablement liée à autre chose.
Vous n'avez pas besoin de vous résigner à une vie de frissons sans fin et de porter des pulls. Si vous pensez que vous pourriez avoir froid pour des raisons de santé, consultez votre alimentation pour voir si vous manquez de fer, de vitamine B12, de folate ou de vitamine C.Vous pouvez également évaluer si vous mangez suffisamment de calories ou envisager de parler à votre médecin sur les niveaux de thyroïde.
