Les hommes et les femmes doivent recevoir une variété de vitamines et de minéraux pour rester en bonne santé. La vitamine B-12 est une vitamine B importante utilisée pour de nombreux processus physiologiques. Les hommes doivent suivre attentivement leur apport quotidien en vitamine B-12 pour s'assurer qu'ils ne deviennent pas déficients en ce précieux nutriment. Cependant, avant de prendre des suppléments, consultez votre médecin.
Objectif
Votre corps utilise la vitamine B-12 pour plusieurs processus essentiels à la vie. Les hommes ont besoin de vitamine B-12 pour produire de la myéline, une molécule qui isole vos fibres nerveuses pour augmenter la vitesse de tir des neurones. La vitamine favorise également la création normale d'ADN et aide votre corps à fabriquer de nouveaux globules rouges. La présence de vitamine B-12 est également requise pour un certain nombre de réactions chimiques impliquées dans la création d'hormones, de protéines et de lipides.
Apport recommandé
Le Bureau des suppléments alimentaires du National Institutes of Health recommande que les garçons de 9 à 13 ans reçoivent 1, 8 mcg de vitamine B-12 par jour. Les hommes de plus de 14 ans ont besoin de 2, 4 mcg.
Sources
Les principales sources alimentaires de vitamine B-12 sont des produits d'origine animale, donc les hommes végétariens ou végétaliens devraient prendre un supplément de vitamine B pour bénéficier des bienfaits de la vitamine B-12. Les bonnes sources de vitamine B-12 sont le jambon, le hareng, les huîtres cuites, le saumon, le thon, les palourdes et le foie. Si vous n'obtenez pas suffisamment de vitamine B-12 par le biais de votre alimentation, recherchez un supplément oral qui contient l'apport quotidien recommandé en vitamine.
Carence
La carence en vitamine B-12 provoque divers problèmes de santé. Parce que la vitamine B-12 est nécessaire au fonctionnement normal du nerf, une carence peut provoquer confusion, fatigue, problèmes d'équilibre, perte de mémoire, mauvais réflexes, engourdissement, picotements et mauvaise perception de la douleur. La carence en vitamine B-12 peut également provoquer une anémie pernicieuse, un problème de production de globules rouges qui provoque un grave manque d'énergie. Un autre problème pour les hommes souffrant d'une carence en vitamine B-12 est que leur taux sanguin d'homocystéine augmente. L'homocystéine fait que les cellules sanguines adhèrent aux parois de vos vaisseaux sanguins, augmentant ainsi le risque de crise cardiaque.