L'ATM est l'abréviation utilisée pour décrire le trouble articulaire temporo-mandibulaire. Les articulations temporomandibulaires sont vos articulations de la mâchoire inférieure; ils relient votre mâchoire à votre tête. Les personnes qui souffrent d'ATM éprouvent de la douleur et des bruits de craquement ou de craquement souvent bruyants lors de la mastication et du bâillement. La douleur peut être concentrée dans la région de la mâchoire, mais peut également s'étendre jusqu'à la tête, entraînant des maux de tête et des maux d'oreille chez certaines personnes. L'ATM est une maladie chronique qui peut nécessiter une combinaison de mesures médicales et d'autosoins. Vous pouvez ajuster votre alimentation pour éviter certains aliments qui aggravent votre état.
Croquant
Les aliments croquants, y compris le pop-corn, les frites et autres collations salées, et les rouleaux durs peuvent être trop difficiles à mâcher lorsque vous souffrez d'ATM. Les légumes durs comme les carottes et le céleri croquant peuvent également causer des douleurs à la mâchoire en raison de l'intensité avec laquelle vous devez les mordre. Manger des aliments plus mous ou cuire des légumes à une texture plus douce peut atténuer la tension musculaire de votre mâchoire et donner aux articulations temporo-mandibulaires le repos dont elles ont besoin pour récupérer. La teneur en flavonoïdes des fruits et légumes peut agir comme un agent anti-inflammatoire naturel, rapporte le University of Maryland Medical Center, il est donc important de conserver ces aliments dans votre alimentation.
Chewy
Votre mâchoire fait des heures supplémentaires lorsque vous consommez des aliments moelleux comme la tire, le caramel, le chewing-gum, des coupes de viande plus dures et des spécialités comme le homard et l'escargot. Le mouvement constant de votre mâchoire peut aggraver vos douleurs articulaires lorsque les aliments à mâcher sont un aliment de base de votre alimentation. Au lieu d'articles qui font travailler dur votre mâchoire, optez pour des aliments plus mous comme les bananes, le yogourt, la purée de pommes de terre, les viandes tendres, la volaille et le poisson.
Gras
L'Université du Maryland Medical Center suggère que réduire la quantité de graisse dans votre alimentation peut soulager les symptômes de l'ATM. Les graisses saturées, souvent présentes dans les aliments frits, les sauces à la crème, les pâtisseries et la viande rouge, peuvent entraîner une inflammation accrue dans le corps. Buvez du lait écrémé ou écrémé, choisissez des protéines maigres comme le poulet, le porc et le poisson et choisissez du fromage et des yaourts allégés pour réduire la teneur en matières grasses de vos repas.
Gros morceaux
Certaines personnes atteintes d'ATM ne peuvent pas ouvrir la mâchoire de plus de quelques pouces lorsque la douleur est à son comble. Même si ce n'est pas votre problème particulier avec la douleur TMJ, mordre dans des morceaux entiers de fruits, des sandwichs épais ou d'autres aliments de grande taille peut surcharger votre mâchoire. Les bruits gênants et douloureux de claquement et de grincement associés à l'ATM peuvent se produire non seulement lorsque vous mangez ou bâillez, mais aussi lorsque vous ouvrez grand la bouche. La solution à ce problème consiste simplement à couper vos aliments en petits morceaux.
Considérations
Les suppléments de vitamines et de minéraux peuvent aider à soulager une partie de la douleur de l'ATM. Le numéro d'avril 2008 du magazine "Dental Health" suggère de manger des légumes-feuilles contenant du magnésium. Prendre un supplément de magnésium peut également détendre vos muscles de la mâchoire tendus et fatigués. L'UMMC rapporte que les suppléments de vitamine C peuvent également contribuer à une bonne santé articulaire et peuvent atténuer certains de vos symptômes.
