Les choix alimentaires que vous faites pour votre bébé peuvent affecter son poids et sa santé tout au long de sa vie. Lorsque votre enfant frappe ces années-années difficiles pour les tout-petits, le garder en bonne santé comprend le fait de surveiller de près sa consommation quotidienne de sucre. Alors que certains sucres se produisent naturellement dans les aliments pour les tout-petits, comme les fruits et les produits laitiers, le sucre ajouté aux aliments transformés pour le goût présente un problème plus important, car il peut monter rapidement. Lisez attentivement les étiquettes des fabricants pour maintenir l'apport en sucre ajouté de votre tout-petit en dessous de 100 calories par jour.
Pointe
La recommandation de sucre pour les tout-petits est de 25 grammes - ou 100 calories - de sucre ajouté par jour.
Recommandations de sucre pour les tout-petits
L'American Academy of Pediatricians définit «tout-petit» comme un enfant âgé de 1 à 3 ans. Bien que les directives diététiques pour les Américains 2015-2020 ne fassent pas de recommandations pour les nourrissons et les bébés, l'American Heart Association conseille aux enfants de moins de 2 ans de ne pas consommer de sucre ajouté. L'AHA recommande en outre que tous les enfants de 2 à 18 ans limitent leur apport en sucre ajouté à 25 grammes par jour. Cela équivaut à 6 cuillères à café de sucre, soit 100 calories. Le respect de cette directive aide à prévenir les problèmes de santé des tout-petits en croissance, tels que l'obésité et les facteurs de risque de maladie cardiaque.
Limitez votre apport quotidien en sucre
Vous avez peut-être déjà réduit la consommation de bonbons et de biscuits de votre tout-petit - des coupables évidents en ce qui concerne le sucre. Les sources moins évidentes, cependant, incluent d'autres aliments communs à l'alimentation d'un tout-petit. Dans une revue publiée dans Pediatrics en 2015, les auteurs ont constaté que de nombreux aliments destinés aux tout-petits, en particulier les collations pratiques, contenaient du sucre ajouté, souvent sous la forme de «jus concentré». Certaines de ces collations, selon la revue, contiennent plus de sucre qu'une portion de crème glacée.
Lorsque vous choisissez des aliments pour les tout-petits, faites particulièrement attention à la teneur en sucre des boissons aux fruits et des sodas; céréales et barres de céréales; produits de boulangerie; desserts glacés; et du yaourt avec des fruits et des saveurs ajoutés. L'AHA rapporte un manque de recherche sur la question de savoir si les jus de fruits à 100% présentent les mêmes problèmes de santé que les boissons avec sucres ajoutés; de même, il souligne un manque de recherche sur les édulcorants artificiels.
Les «valeurs nutritives» sur l'étiquette d'un produit alimentaire répertorient désormais le sucre total et le sucre ajouté, ce qui vous permet de suivre l'apport quotidien de votre enfant. Par exemple, un produit peut contenir 12 grammes de sucre dans une portion, mais seulement la moitié des grammes proviennent du sucre ajouté. Vérifiez la liste des ingrédients pour les mots tels que sirop de maïs, édulcorant de maïs, jus de fruit concentré et tout nom se terminant par «-ose», qui indiquent tous du sucre ajouté.
Choisissez des aliments sains pour les tout-petits
Les deux premières années de la vie offrent aux parents l'occasion idéale d'inculquer des habitudes alimentaires saines à leurs bébés et leurs tout-petits, selon un rapport de 2017 du Healthy Eating Research Project. Les humains naissent avec une préférence naturelle pour la douceur, mais ils peuvent apprendre à aimer le goût des aliments aigres et amers comme les légumes grâce à une exposition répétée.
Assurez-vous que votre tout-petit tire la plupart de ses calories quotidiennes des aliments entiers comme les fruits et légumes. Les collations sont le grand défi lorsque vous êtes pressé par le temps, mais que vous essayez de limiter la consommation de sucre de votre tout-petit. Gardez des bâtonnets de légumes coupés à portée de main, comme des poivrons rouges ou des carottes, pour offrir à la place d'une poignée de céréales ou d'une barre granola. Ou essayez le beurre de noix fraîchement moulu avec des tranches de pomme ou de banane.
