Vous recherchez une recette de petit-déjeuner rapide et facile à emporter contenant des protéines qui vous fera passer la matinée? Un toast à l'avocat avec des œufs pochés au micro-ondes est la réponse.
Vous avez probablement entendu dire que, en plus d'être digne d'Instagram, le pain grillé à l'avocat est un repas avec des graisses monoinsaturées, des vitamines, des minéraux et des fibres alimentaires sains pour le cœur. Mais si vous ajoutez un œuf poché, vous avez maintenant un petit-déjeuner ou une collation qui est également riche en protéines (12 grammes), en vitamine D et en choline.
Oeufs pochés faciles sur du pain grillé à l'avocatFaire des œufs pochés en moins d'une minute ⏲ Recette + informations nutritionnelles:
Publié par LIVESTRONG.COM le samedi 13 janvier 2018
Dans la vidéo ci-dessus, nous vous montrons comment préparer un œuf poché au micro-ondes en une minute à plat. Le jaune sera coulant et les blancs seront parfaitement fermes et durcis. (Vous devrez peut-être ajuster la durée de cuisson de l'œuf, selon la puissance de votre micro-ondes.)
Tout au plus, ce petit-déjeuner complet vous prendra 10 minutes pour vous préparer. Cela vous laisse plus de temps pour faire du yoga au lit, jouer avec votre chiot et vous faire une photo de curcuma-gingembre. Maintenant, allez-y et gagnez votre matinée!
Recette et information nutritionnelle: Toast à l'avocat et aux œufs pochés
