La bière contient divers ingrédients qui peuvent provoquer une irritation de la gorge si vous avez certaines conditions médicales. Les conditions courantes qui peuvent causer des douleurs dans la gorge en buvant de la bière comprennent la sensibilité aux sulfites, les allergies aux grains et l'intolérance à l'alcool. Vous devez éviter la consommation de bière jusqu'à ce que vous receviez une évaluation de votre médecin. Certaines conditions peuvent provoquer un mal de gorge en raison d'un gonflement pouvant entraîner des difficultés respiratoires. Si vous développez d'autres symptômes en buvant de la bière, communiquez-les à votre médecin.
Sensibilité au sulfite
La sensibilité aux sulfites est une condition dans laquelle votre corps réagit de manière excessive aux aliments ou aux boissons contenant des sulfites. Les sulfites sont des conservateurs chimiques utilisés dans divers aliments et boissons pour empêcher les changements de couleur lorsque le produit se trouve sur l'étagère du magasin. Les sulfites se produisent naturellement dans la bière et peuvent déclencher des effets secondaires après la consommation. Selon la Cleveland Clinic, le symptôme le plus courant de sensibilité aux sulfites est l'asthme. L'asthme resserre les voies respiratoires, entraînant un essoufflement, un malaise à la gorge, une toux et une respiration sifflante.
Allergie aux grains
Intolérance à l'alcool
L'intolérance à l'alcool est une maladie héréditaire qui provoque divers symptômes en raison du manque d'une enzyme dans votre système digestif. La carence enzymatique fait que l'alcool reste non digéré et non absorbé dans le tube digestif. L'intolérance à l'alcool peut également être le résultat de l'histamine. L'histamine est un sous-produit chimique du processus de brassage qui peut déclencher des picotements, des démangeaisons ou des douleurs dans la gorge. L'histamine est le principal produit chimique de l'organisme qui provoque la plupart des symptômes d'allergies. L'American College of Gastroenterology déclare que l'histamine peut également être trouvée dans les épinards, le thon et le vin.
Considération
Un mal de gorge prolongé peut être le signe d'une affection médicale plus grave. PubMed Health recommande de consulter votre médecin si votre mal de gorge persiste pendant quelques jours. Si le mal de gorge s'accompagne d'une forte fièvre, d'une éruption cutanée ou d'un gonflement des ganglions lymphatiques, appelez immédiatement votre médecin.
