Les oméga 3-6-9 sont des acides gras polyinsaturés, ou graisses saines, qui sont importants pour la santé humaine. Parmi ces acides gras, les oméga 3 et oméga 6 sont appelés acides gras essentiels car ils ne peuvent pas être produits dans l'organisme et doivent être obtenus par l'alimentation. Les oméga 9 peuvent être fabriqués dans le corps à partir d'autres graisses insaturées consommées dans l'alimentation. Chacun de ces acides gras oméga a un effet secondaire légèrement différent sur le corps, surtout si vous en consommez trop.
Oméga 3
Les oméga-3 sont les plus importants des acides gras oméga, car ils sont plus difficiles à obtenir dans l'alimentation et sont moins courants dans les aliments, par rapport aux oméga-6 et oméga-9. Ces acides gras se trouvent dans les aliments pour poissons et dans certaines plantes et noix. Le principal avantage des oméga-3 est ses qualités anti-inflammatoires en termes de blessures et de coagulation sanguine excessive. L'Université du Maryland Medical Center (UMMC) reconnaît également que les oméga-3 sont essentiels au bon fonctionnement du cerveau. Si cet acide gras est consommé par le biais d'une supplémentation, il n'est pas recommandé d'en consommer plus de 3 g par jour car il existe un risque de saignement excessif et une sensibilité accrue aux ecchymoses. Les suppléments d'huile de poisson d'oméga-3 sont également connus pour provoquer des ballonnements, des éructations et des diarrhées dans certains cas.
Oméga-6
L'oméga-6 est similaire à l'oméga-3 en ce qu'il est également considéré comme un acide gras essentiel et que le corps est incapable de le produire à partir d'autres graisses insaturées. Cependant, les oméga-6 sont beaucoup plus faciles à obtenir par l'alimentation. En fait, beaucoup de gens consomment trop d'oméga-6 parce qu'il se trouve dans de nombreux produits courants, tels que les beurres et les huiles utilisés dans de nombreux processus de cuisson et de cuisson dans les aliments préparés à la maison et en usine. Les effets secondaires de trop d'oméga-6 provoquent une réaction inflammatoire dans le corps. Bien qu'il s'agisse d'un effet secondaire souhaité dans certains cas en termes de coagulation sanguine souhaitée en cas de besoin, une surconsommation peut être nocive. Selon l'UMMC, l'huile d'onagre en tant que supplément d'oméga-6 a des effets secondaires de maux de tête, de douleurs abdominales, de nausées et de selles molles.
Oméga-9
L'acide gras oméga-9 n'est pas considéré comme un acide gras essentiel parce que le corps peut produire cette substance par lui-même à partir d'autres graisses saturées consommées dans l'alimentation. Le corps peut utiliser des oméga-9 comme substitut aux oméga-3 et oméga-6 s'ils ne sont pas présents dans le système. L'oméga-9 se trouve dans les graisses animales, les huiles végétales et les huiles de cuisson, comme l'huile d'olive. Pour que les quantités d'oméga-9 causent un problème, l'apport devrait être associé à une alimentation très riche en lipides et en cholestérol alimentaire, qui est associée à une prise de poids et à des maladies cardiovasculaires.