L'anorexie est un trouble de l'alimentation qui se caractérise par le fait de sauter des repas, de ne manger qu'une petite sélection d'aliments hypocaloriques, une mauvaise image corporelle et le perfectionnisme, selon Mental Health America. Une personne souffrant d'anorexie peut penser que ses habitudes alimentaires sont la seule chose qu'elle peut contrôler, ce qui la rend plus courante chez les jeunes, principalement les filles. Si vous essayez de manger pour récupérer de l'anorexie, vous pouvez rechuter une ou deux fois avant de pouvoir adopter des habitudes alimentaires normales. Un plan de repas pour un anorexique en convalescence ressemble à un plan de repas pour n'importe qui, mais il devra être modifié pour vous aider à prendre du poids et à retrouver la santé.
Étape 1
Trouvez un thérapeute et nutritionniste. En travaillant avec ces professionnels, vous pouvez aborder les raisons pour lesquelles vous adoptez des comportements anorexiques ainsi que vous aider à commencer à élaborer des plans de repas sains alors que vous travaillez vers la récupération.
Étape 2
Inclure les aliments de tous les groupes d'aliments. Vos besoins en calories seront probablement élevés au début de votre rétablissement, mais incorporer une variété d'aliments sains vous aidera à atteindre cet objectif tout en obtenant les nutriments dont votre corps a besoin pour retrouver une santé optimale. Cela comprend les fruits, les légumes, les grains entiers, les viandes et autres sources de protéines et de produits laitiers ainsi que les friandises occasionnelles.
Étape 3
Évitez les comportements restrictifs et rituels. L'anorexie fait que la nourriture devient quelque chose à craindre, et vous vous êtes peut-être donné beaucoup de mal pour que les autres ne remarquent pas ce que vous faites. En travaillant avec un thérapeute, vous devriez commencer à manger des portions adéquates sans adopter les comportements qui font penser aux autres que vous mangez. Arrêtez de couper vos aliments en petits morceaux et de les pousser dans votre assiette. Changez votre façon de penser aux aliments interdits et commencez à en ajouter de petites quantités dans votre alimentation. Si vous évitez de manger autour des autres, commencez à le faire dans les milieux sociaux pour vous aider à commencer à manger de bons aliments en quantité saine pendant que d'autres sont autour.
Étape 4
Faites un horaire de repas. Manger à des moments constants chaque jour vous permet d'augmenter l'apport calorique et de manger pour récupérer sans avoir à vous soucier du moment où cela se produira. Cela aidera votre corps à réapprendre à manger des repas et des collations toutes les deux heures et vous aidera à reconnaître les indices de faim et de satiété qui caractérisent les habitudes alimentaires normales.
Étape 5
Ne faites pas de régime. Lorsque vous revenez à une fourchette de poids normale, mangez beaucoup d'aliments nutritifs et consommez des friandises avec modération. En faisant cela, vous réaliserez quels aliments vous font vous sentir bien et lesquels mettent votre récupération en péril. Cela vous aidera également à vous familiariser avec des habitudes alimentaires normales.
Étape 6
Tenez un journal alimentaire. Notez ce que vous mangez, quand vous le mangez et comment cette nourriture vous fait sentir. Non seulement cela facilite le suivi de votre apport calorique, mais cela vous aide à déterminer les aliments et les heures de la journée qui vous exposent à des comportements anorexiques afin que vous puissiez apprendre d'autres façons de traiter ces problèmes.
Choses dont vous aurez besoin
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Aliments sains
Journal alimentaire
