La gastrite se réfère généralement à une irritation ou une inflammation de la muqueuse de l'estomac. Le régime alimentaire peut aggraver cette condition médicale. Les aliments épicés et très acides augmentent la production d'acides gastriques, irritant la muqueuse de l'estomac.
: 3 façons de traiter la gastrite
Les symptômes de la gastrite
Les acides dans l'estomac qui aident à digérer les aliments peuvent irriter ou endommager la muqueuse de l'estomac. Lorsque cela se produit, des symptômes de gastrite surviennent. Les symptômes courants de la gastrite comprennent la perte d'appétit, l'indigestion, les ballonnements et les douleurs abdominales.
D'autres symptômes incluent des vomissements et des crampes d'estomac après avoir mangé. La gastrite peut également provoquer de la constipation et de la diarrhée chez certaines personnes. Ces symptômes peuvent ne durer que quelques jours ou persister pendant des mois.
Évitez les aliments déclencheurs et mangez des repas plus petits et plus fréquents pour réduire la quantité d'acide produite par votre estomac. La libération de moins d'acide aide à soulager la douleur et donne à votre estomac le temps de guérir.
Trop d'acide gastrique
Bien que tout aliment ou boisson que vous consommez provoque la sécrétion d'acide dans votre estomac pour faciliter la digestion, certains aliments peuvent être particulièrement irritants pour l'estomac. Si vous êtes sujet à des problèmes d'estomac, évitez les cornichons et autres aliments irritants pour éviter une irritation supplémentaire de votre inflammation gastrique.
En plus des aliments acides et épicés, vous souhaitez également limiter ou éviter l'alcool et les boissons contenant de la caféine, comme le cola et le café. Les aliments riches en matières grasses prennent également plus de temps à quitter votre estomac et peuvent augmenter l'irritation acide de votre muqueuse gastrique tendre.
Suivez un régime de gastrite
Avec la gastrite, limitez la quantité de sel et d'aliments salés dans votre alimentation. Le sel peut irriter la muqueuse de l'estomac. La plupart des cornichons ont une teneur élevée en sodium.
Évitez les assaisonnements comme l'ail, le poivre de Cayenne et le curry. Les poivrons rouges, les piments forts, les aliments acides et les épices comme la cannelle et les clous de girofle peuvent également provoquer des maux d'estomac. Les cornichons sucrés, qui ont une teneur en sodium plus faible, sont toujours très acides et doivent donc être évités.
Mangez des aliments qui digèrent facilement et font sécréter moins d'estomac. Les légumes, les fruits et les grains entiers riches en fibres sont des choix alimentaires intelligents pour la gastrite, tout comme les produits laitiers faibles ou non gras.
H. pylori Bacterium
Les oignons, le sel, le vinaigre et les épices sont les ingrédients de base du décapage des concombres et font également partie des aliments qui peuvent irriter la muqueuse de l'estomac. En particulier, le vinaigre a des propriétés très acides. Lors du décapage des concombres, les bactéries digèrent le sucre dans les concombres pendant la fermentation. La production d'acide lactique au cours de ce processus donne aux cornichons leur goût aigre.
Bien que l'acide lactique tue en fait les bactéries nocives, y compris la bactérie H. pylori dans le tube digestif, votre médecin peut vous prescrire des antibiotiques. Parfois, une combinaison d'antibiotiques est nécessaire pour traiter l'infection à H. pylori - une cause fréquente de gastrite. L'inflammation se produit lorsque ces bactéries irritent la couche de mucus de la muqueuse de l'estomac.
