La diverticulite se produit lorsqu'une ou plusieurs poches qui dépassent de la paroi du côlon deviennent enflammées. Cette condition survient chez certaines personnes, mais pas toutes, qui ont une diverticulose, qui est un trouble fréquent et souvent sans symptôme qui signifie simplement que ces petites poches sont présentes dans le côlon.
La diverticulite se caractérise par des douleurs abdominales inférieures gauche, des ballonnements, de la fièvre et de la constipation ou de la diarrhée. Le traitement varie en fonction de la gravité de la maladie, mais des modifications du régime alimentaire sont souvent recommandées au fur et à mesure de la guérison. Savoir planifier des repas avec diverticulite peut faciliter la gestion de la période de récupération.
Régime liquide clair
Lorsqu'on diagnostique une diverticulite, un régime liquide clair est souvent prescrit pendant 1 à 2 jours, ce qui permet à l'intestin de se reposer et de guérir. Les liquides clairs comprennent l'eau, les boissons pour sportifs, le bouillon clair, le thé, la gélatine aromatisée, les sucettes glacées à base de jus clair, de café noir et de jus de fruits sans pulpe, comme la canneberge, le raisin et la pomme. Lorsque vous suivez un régime liquide clair, il est préférable de choisir 1 à 2 éléments toutes les quelques heures, par opposition à un horaire régulier de repas. Ce régime est temporaire - après un jour ou deux de liquides clairs, le régime est généralement avancé en aliments solides.
Régime pauvre en fibres
Après un régime à court terme de liquides clairs, un régime pauvre en fibres est souvent l'étape suivante. Cependant, dans les cas de diverticulite simple, où il y a une inflammation mais pas d'abcès ou de déchirures dans la paroi intestinale, un régime pauvre en fibres peut être recommandé en premier - au lieu de commencer avec des liquides clairs.
Un régime pauvre en fibres limite les grains entiers et permet plutôt le pain blanc, les tortillas à la farine blanche, les craquelins, les céréales, les pâtes ou le riz blanc. Ce régime comprend également de la compote de pommes, des fruits en conserve ou des fruits doux pelés, des légumes bien cuits, de la volaille, de la viande maigre, du poisson, des œufs et des beurres de noix lisses. Le fromage, le lait et le yogourt sont également des choix acceptables.
Idées de repas à faible teneur en fibres
Les options de petit-déjeuner à faible teneur en fibres comprennent du pain grillé blanc avec du beurre d'arachide crémeux et des pêches en conserve, ou de la crème de céréales de blé avec une banane et du lait. Le déjeuner peut être un sandwich à la dinde sur du pain blanc, de la compote de pommes et un yaourt, ou une soupe de nouilles au poulet avec des craquelins salés, du fromage cottage et des tranches de poire moelleuses pelées.
Le dîner pourrait être composé de riz blanc cuit à la vapeur, de saumon grillé et de carottes molles cuites ou de poulet cuit au four avec une purée de pommes de terre, une tranche de pain de maïs et du cantaloup en dés. Les collations peuvent inclure du yogourt, des fruits en conserve ou des craquelins blancs avec du beurre de noix ou du thon.
Régime riche en fibres
Une fois la diverticulite résolue, un régime normal peut être repris. Le régime optimal à long terme devrait être celui qui favorise la santé à long terme. L'American Gastroenterological Association (AGA) recommande un régime riche en fibres pour les personnes atteintes de diverticulose - même chez les personnes ayant des antécédents de diverticulite - même si des preuves de qualité sur le rôle des fibres dans la prévention de la diverticulite font défaut.
Cependant, les lignes directrices de l'AGA indiquent qu'il y a peu de risques associés à un régime riche en fibres, et un régime qui met l'accent sur les fruits, les légumes et les grains entiers est connu pour être bénéfique pour la santé intestinale. De plus, ces lignes directrices ne recommandent pas d'éviter les noix et le pop-corn chez les personnes ayant des antécédents de diverticulite, car la recherche a montré un manque de corrélation entre ces aliments et le risque de diverticulite.
Avertissements
La diverticulite est une maladie grave qui nécessite un traitement médical rapide, qui peut inclure des antibiotiques et parfois une intervention chirurgicale. Les modifications du régime alimentaire font partie intégrante de la phase de traitement de cette condition, bien qu'il soit important que votre médecin et votre diététiste vous guident sur le régime optimal à court et à long terme pour votre état.
Étant donné que la diverticulite peut entraîner des complications graves et potentiellement mortelles, il est important de consulter immédiatement un médecin si vous avez des douleurs abdominales sévères ou persistantes, des frissons, de la fièvre ou du sang dans les selles. Informez également votre médecin si vous avez des vomissements, des ballonnements, des nausées, de la constipation ou tout autre changement dans les habitudes intestinales.
Revu par Kay Peck, MPH, RD
