L'huile de coco contient une forme unique de graisses saturées appelées triglycérides à chaîne moyenne. Contrairement aux autres graisses saturées, les TCM fournissent une source d'énergie pour le corps, plutôt que d'être stockés, selon "Suppléments 101" de Jim Stoppani. Les graisses contenues dans l'huile de coco peuvent également aider à stimuler la thermogenèse et / ou la combustion des graisses dans le corps. Vous pouvez prendre de l'huile de coco vierge biologique ou des suppléments de MCT isolés extraits de noix de coco. Suivez quelques directives pour ajouter de l'huile de noix de coco à votre programme de fitness.
Étape 1
Étalez 1 ou 2 cuillères à soupe. l'huile de coco sur toast à la place du beurre le matin pour commencer votre journée avec un regain d'énergie. L'huile de coco reste solide à température ambiante, mais se liquéfiera partiellement comme le beurre lorsqu'elle s'étalera sur des toasts chauds. Pour un ajout savoureux, saupoudrez de stévia sans calorie et de cannelle sur le dessus.
Étape 2
Mélanger 1 cuillère à soupe. l'huile de coco ou MCT dans l'eau ou la boisson pour sportifs que vous consommez pendant votre entraînement. Vous ressentirez l'énergie presque immédiatement. L'auteur de "Homemade Supplement Secrets" Jeff Anderson recommande de prendre de l'huile de MCT 30 minutes avant de s'entraîner.
Étape 3
Ajoutez 1 ou 2 tbps. l'huile de coco à votre repas après l'entraînement. Non seulement les graisses saines comme l'huile de coco aident à brûler les graisses, mais elles favorisent également l'équilibre hormonal et la récupération musculaire, selon "Optimum Anabolics".
Étape 4
Prenez des gels mous d'huile de noix de coco si vous ne pouvez pas tolérer le goût et le désordre de l'huile. La plupart des détaillants de produits de santé proposent de l'huile de coco sous forme de supplément. Vous pouvez prendre 1 à 3 g à chaque repas pour maintenir des niveaux élevés d'énergie toute la journée.
Étape 5
Mélanger 1 ou 2 cuillères à soupe. l'huile de coco en un smoothie protéiné entre les repas pour éviter la faim, brûler plus de graisses et maintenir des niveaux d'énergie élevés. La combinaison de protéines de lactosérum avec de l'huile de noix de coco dans ces shakes forme une formule synergique puissante pour développer les muscles et brûler les graisses.
Étape 6
Cuire le poulet, le steak, le poisson ou d'autres viandes dans 2 c. huile de noix de coco. Les graisses de l'huile de coco sont très résistantes à la chaleur, ce qui les rend idéales pour la friture car elles ne perdent pas facilement leur structure chimique comme les autres graisses. Par exemple, certaines graisses de cuisson se transforment en graisses trans dangereuses lorsqu'elles sont chauffées à des températures extrêmes.
Étape 7
Arroser d'huile de coco fondue sur les desserts ou l'ajouter au café à la place de la crème. Les graisses saines peuvent aider à amortir les pics d'insuline qui autrement favoriseraient le stockage des graisses corporelles. Les ajouter aux repas peut garder votre énergie élevée et vous aider à rester maigre.
Pointe
Remplacez les autres graisses saturées par de l'huile de noix de coco, plutôt que de les utiliser ensemble, car l'augmentation totale des calories pourrait entraîner une prise de poids.
avertissement
N'ajoutez pas de graisses saturées à votre alimentation sans d'abord consulter votre médecin si vous êtes à risque de maladie cardiaque.