Le marché est inondé de programmes promettant de promouvoir la santé en débarrassant le corps des toxines. Quelques exemples incluent des plans de nettoyage de sept jours et des régimes de désintoxication pour la perte de poids. Les experts avertissent que peu, voire pas de preuves étayent leurs affirmations.
Plans de nettoyage de perte de poids
Les partisans des régimes de désintoxication et de nettoyage disent qu'ils sont le seul moyen de débarrasser le corps des produits chimiques de la nourriture, de l'air et de l'eau, explique l'hôpital Beth Israel Lahey Health Winchester. Ils croient que l'accumulation de toxines entraîne une multitude de maladies, donc leur élimination améliore le bien-être à bien des égards.
De nombreuses allégations de santé sont associées aux régimes, dont certains incluent la perte de poids, une amélioration de l'énergie et un soulagement de la constipation, des maux de tête et des douleurs musculaires, rapporte la Cleveland Clinic.
L'une des théories qui sous-tendent les nettoyages alimentaires est que l'élimination des aliments solides ou de certains groupes d'aliments permet au système digestif de se reposer. Les partisans des nettoyages affirment que cet effet conduit à la guérison et à une meilleure absorption des nutriments, note la Cleveland Clinic.
Les régimes de nettoyage ont de nombreuses variantes et leur durée peut varier d'un jour à un mois. Dans les régimes liquides, les aliments solides sont remplacés par des boissons comme le thé vert ou les fruits et légumes frais. D'autres plans de désintoxication incluent souvent des aliments riches en nutriments comme les fruits, les légumes et les noix, mais ils interdisent les aliments malsains comme la viande, le sucre et le blé, déclare l'hôpital Beth Israel Lahey Health Winchester.
Les boissons populaires pour le nettoyage ou la détoxification comprennent l'eau de concombre, l'eau de citron ou une combinaison. L'eau de concombre est faite en coupant deux concombres et en les mélangeant avec 8 tasses d'eau. Le mélange est conservé au réfrigérateur et les instructions sont de le boire dans les trois jours. Ces boissons nettoyantes entreraient dans la catégorie générale des plans de désintoxication.
Nettoyage d'une semaine par le nutritionniste
LIVESTRONG.com a contacté Toronto, Canada, la nutritionniste Julie Mancuso, RHN, qui a partagé un plan pour un nettoyage sûr d'une semaine.
Éliminez les déchets indésirables
Mancuso déclare que vous devez d'abord éliminer les déchets dans votre alimentation lorsque vous effectuez un nettoyage strict mais sûr d'une semaine. Cela signifie éviter les bonbons et les friandises, qui contiennent du sucre, des conservateurs et des toxines qui conduisent à l'inflammation. "Ce n'est pas seulement ce que vous mangez dans un nettoyage, c'est également ce que vous ne mangez pas", explique Mancuso.
Mange des légumes
Augmentez votre consommation de légumes pour ingérer de nombreux nutriments essentiels lors du nettoyage. "Assurez-vous de cuire les légumes à la vapeur légèrement pour garder les nutriments intacts", suggère Mancuso. Si possible, mangez-les crus.
Mangez autant de légumes que vous le souhaitez. La teneur en fibres aidera à assouvir votre faim et à résister plus facilement aux aliments malsains. Évitez les féculents, car ils ont un indice glycémique plus élevé, un facteur qui augmente la glycémie.
Pour obtenir les graisses essentielles, versez de l'huile d'olive extra vierge mélangée à du jus de citron sur les légumes. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches comme le gingembre, ce qui est bénéfique pour l'inflammation.
Essayez le jeûne
Inclure un court jeûne. "Il permet au corps de faire son travail et de se nettoyer naturellement de lui-même", explique Mancuso. Visez un jeûne de 12 à 14 heures, mais n'hésitez pas à l'arrêter rapidement si vous souffrez de faiblesse ou si vous ne vous sentez pas bien.
Bois de l'eau
Abstenez-vous des boissons caféinées, de l'alcool, des jus sucrés et des boissons pour sportifs pendant un nettoyage d'une semaine. Au lieu de cela, buvez beaucoup d'eau filtrée. "L'eau facilite le transport des toxines à libérer par la miction et l'élimination", déclare Mancuso.
Précautions
Mancuso exhorte fortement toute personne tentant un nettoyage de n'importe quelle longueur ou extrémité à demander conseil à un professionnel de la santé qualifié. Gardez à l'esprit que les gens réagissent différemment aux nettoyages. Bien qu'ils soient bénéfiques pour certains, la pratique présente des inconvénients pour d'autres.
"Les gens ont tendance à chercher des raccourcis et à essayer de sauter sur le dernier remède miracle, promettant au monde tout en livrant très peu", ajoute Mancuso. Elle recommande une stratégie plus modérée pour améliorer la santé, qui consiste à adopter des habitudes alimentaires saines à long terme.
Nettoyer les avantages et les inconvénients de l'alimentation
Parce que certains régimes nettoyants nécessitent des jus de fruits et de légumes, ils augmentent l'apport de vitamines et de minéraux. Un autre avantage provient de l'élimination de certains aliments, puis de leur réintroduction progressive dans le régime alimentaire, ce qui peut aider les gens à identifier les sensibilités alimentaires, explique la Cleveland Clinic.
Plusieurs points négatifs sont liés aux nettoyages. Les plans ont tendance à manquer de calories et de protéines. Ils peuvent également provoquer des selles fréquentes et une détresse gastro-intestinale. Un inconvénient majeur est qu'ils sont très faibles en calories, de sorte que les adeptes peuvent subir une perturbation de la glycémie et du métabolisme et avoir peu d'énergie pour l'exercice, note la Cleveland Clinic.
Si le programme de nettoyage que vous envisagez implique de prendre des pilules et des potions, il est préférable de s'en éloigner. La Food and Drug Administration rapporte que bon nombre de pilules, de thés et de boissons en vente libre, y compris ceux destinés à la détoxification ou au nettoyage, contiennent des ingrédients nocifs pour la santé. Certains ont des quantités différentes de médicaments sur ordonnance, tandis que d'autres contiennent des ingrédients dont l'innocuité ou l'efficacité n'ont pas été testées.
Les partisans du nettoyage recommandent parfois de prendre des substances dangereuses. Dans une étude publiée dans Forensic Science International en novembre 2012, les chercheurs ont rendu compte d'un homme de 50 ans décédé après avoir ingéré des sels d'Epsom pour un régime de nettoyage du foie.
Après avoir accidentellement pris une dose massive, il a souffert de diarrhée sévère, de vomissements et de douleurs abdominales diffuses. Le traitement d'urgence a échoué. Les auteurs ont décrit le cas pour alerter les professionnels du danger de ce régime populaire.
Certains groupes de personnes ne devraient pas entreprendre un régime de nettoyage. Il s'agit notamment des enfants, des diabétiques et des femmes enceintes. Personne ne devrait s'engager dans une activité vigoureuse pendant un plan de nettoyage.
Qu'en est-il du colon nettoie?
Dans l'irrigation du côlon, de grandes quantités d'eau qui peuvent inclure des herbes ou du café sont rincées à travers le côlon, explique la clinique Mayo. Parfois, de plus petites quantités d'eau sont utilisées et il est permis de rester dans le côlon une courte période avant son retrait. Bien que les partisans soutiennent que la pratique stimule l'énergie, améliore l'immunité et élimine les toxines qui peuvent causer des problèmes de santé, aucune preuve ne soutient ces allégations.
Le nettoyage du côlon peut provoquer des ballonnements, des nausées, des vomissements, de la diarrhée et des crampes. Il modifie également la communauté microbienne de l'intestin, qui est responsable de la protection contre les infections, note le MD Anderson Cancer Center de l'Université du Texas.
Cette pratique peut entraîner des problèmes plus graves tels que la déshydratation, des infections, une déchirure du côlon et des déséquilibres électrolytiques potentiellement dangereux. Les nettoyages du côlon ont été liés à plusieurs décès, explique la clinique Mayo.
Avant de faire un nettoyage du côlon, consultez votre médecin, en particulier si vous souffrez d'une maladie cardiaque ou rénale. Vérifiez la réputation du praticien qui administre la procédure et assurez-vous que l'équipement jetable utilisé n'a pas été utilisé par une autre personne. Certains ingrédients peuvent avoir des effets néfastes sur la santé, alors demandez une liste d'herbes et la quantité de chacune contenue dans le nettoyage, préconise la Mayo Clinic.
Outre l'irrigation, les autres méthodes de nettoyage du côlon comprennent les laxatifs, les suppléments, les lavements et les tisanes, note MD Anderson. Au lieu de subir un nettoyage, adoptez des pratiques de vie saines pour améliorer la santé du côlon. Il s'agit notamment d'éviter la viande transformée, de limiter la viande rouge, de suivre un régime à base de plantes et de maintenir un poids santé.
