Le litchi est un fruit rouge fraise doux et savoureux qui est un symbole d'amour et de romance en Chine. Comme l'explique le site Web de l'Université de Purdue sur l'horticulture, les litchis poussent en grappes sur les arbres et ont généralement une forme ronde ou ovale. Le fruit du litchi mesure environ un pouce de long et 1 pouce de large. Pour obtenir le fruit, vous décollez une peau semblable à du cuir. Le fruit entoure une graine assez grosse au milieu. Quelques jours après la maturation du fruit, il devient foncé et se déshydrate, ressemblant à un raisin sec.
Des graines
La fermeté de la coquille des fruits secs a conduit certaines personnes à étiqueter les fruits du litchi comme des «noix de litchi». Cependant, comme le souligne le site Web Purdue, "ce n'est certainement pas une noix et la graine n'est pas comestible". Bien que les graines puissent être non comestibles, les graines en poudre ou le thé à base de graines de litchi sont utilisés à des fins médicinales, bien que les avantages réels pour la santé semblent être plus anecdotiques que cliniques.
Avantages pour la santé
Les graines de litchi sont censées avoir des propriétés analgésiques. Il est traditionnellement bu comme un thé à base de graines en poudre. Les habitants du nord de l'Inde utilisent depuis longtemps les graines de litchi en poudre pour les troubles digestifs. Il est également utilisé pour tuer les vers intestinaux. Cependant, peu ou pas d'études de recherche confirment l'efficacité des graines de litchi à des fins médicinales.
Effets secondaires
Bien que les graines de litchi en poudre puissent avoir certains avantages pour la santé, manger les graines elles-mêmes est une mauvaise idée. Comme l'explique le site Internet Helium, "non seulement le goût est mauvais, mais cela peut avoir des effets particulièrement désagréables sur votre système digestif".
Considérations
Alors que les graines de litchi peuvent avoir des avantages limités pour la santé, le reste du fruit semble être très bénéfique. D'un point de vue nutritionnel, le litchi est faible en calories, riche en fibres, riche en complexe de vitamine B et en vitamine C et chargé de minéraux tels que le potassium. En termes d'avantages directs pour la santé, le litchi est utilisé pour la toux, les diarrhées gastriques et les problèmes de glande. La peau de la peau est utilisée pour lutter contre les virus. Dans une étude de l'USDA et du National Cancer Institute, les racines de litchi ont montré une certaine efficacité contre un type de tumeur lors de tests sur des animaux.
