Bien que le curcuma soit surtout connu comme épice, colorant et arôme pour divers aliments, il est également utilisé en médecine depuis des milliers d'années pour des conditions telles que l'indigestion, les affections hépatiques et l'arthrite. Aujourd'hui, le curcuma est utilisé pour divers problèmes de santé, notamment les maux de tête, la dépression et le cancer. Selon les National Institutes of Health ou NIH, le curcuma peut provoquer des effets secondaires et augmenter le risque de problèmes de vésicule biliaire. Consultez votre médecin avant d'utiliser le curcuma en médecine.
Préparations et dosage
Vous pouvez acheter des suppléments de curcuma sous forme de thé ou de poudre ou sous forme de gélule, d'extrait fluide et de teinture. Selon l'Université du Maryland Medical Center, les doses recommandées de curcuma comprennent 400 à 600 milligrammes de poudre standardisée prise trois fois par jour; 30 à 90 gouttes par jour d'extrait fluide; ou 15 à 30 gouttes de teinture prises quatre fois par jour. Des doses quotidiennes de poudre standardisée au-dessus de 8 grammes augmentent le risque d'effets secondaires, explique Drugs.com.
Curcuma et calculs biliaires
Selon Drugs.com, le curcuma contient des quantités importantes d'oxalate, un produit chimique qui augmente le risque de calculs biliaires. Une étude publiée dans "l'American Journal of Clinical Nutrition" en mai 2008 a démontré que le curcuma augmentait considérablement les niveaux d'oxalate dans l'urine par rapport au placebo ou aux pilules de sucre, après quatre semaines de traitement chez des individus en bonne santé. Les auteurs ont déclaré que l'augmentation des niveaux d'oxalate dans l'urine augmente le risque de formation de calculs rénaux chez les personnes sensibles.
autres considérations
Selon le NIH, le curcuma est considéré comme généralement sûr lorsqu'il est pris en quantités recommandées. Cependant, il peut provoquer des effets secondaires tels que des maux d'estomac, des nausées et des diarrhées. La prise de grandes quantités de curcuma pendant une longue période peut également provoquer des ulcères d'estomac. Étant donné que le curcuma peut provoquer des saignements supplémentaires pendant et après la chirurgie, vous devez éviter le curcuma au moins deux semaines avant la chirurgie prévue. Évitez le curcuma si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.
Interactions potentielles
Le curcuma peut ralentir votre temps de coagulation sanguine, vous ne devez donc pas le prendre avec d'autres médicaments qui ralentissent également la coagulation, tels que l'aspirine, l'ibuprofène ou la warfarine, car cela peut augmenter le risque d'ecchymoses et de saignements. En outre, des herbes telles que l'ail, le gingembre et le ginkgo qui ralentissent la coagulation peuvent également interagir avec le curcuma. Le curcuma peut diminuer la glycémie et, s'il est pris avec des médicaments contre le diabète, il peut entraîner une baisse trop importante de votre glycémie.
