Gain d'eau et de poids
Vous devez également prendre en considération ce qui est généralement appelé «poids de l'eau». Manger beaucoup de glucides, consommer une grande quantité de sodium, être sédentaire et ne pas boire suffisamment d'eau pendant la journée peut amener votre corps à retenir de l'eau supplémentaire, poussant temporairement votre nombre sur l'échelle. Le poids fluctue d'un jour à l'autre ou même de l'aube au crépuscule le même jour, et il peut représenter 1 à 4% de votre poids corporel, selon une étude publiée dans le Journal of Human Nutrition and Dietetics en 2013. Pour une personne pesant 150 livres, ce gain peut aller jusqu'à 6 livres. Pesez-vous le même jour de la semaine - la première chose le matin après avoir utilisé la salle de bain - pour avoir une meilleure idée si vous gagnez ou perdez vraiment du poids.
Effets potentiels de l'eau sur la perte de poids
Boire plus d'eau peut aider à perdre du poids, selon une étude publiée dans Obesity en 2008. Les femmes de cette étude ont suivi l'un des quatre régimes différents, et au cours de l'étude de 12 mois, celles qui ont bu plus d'eau ont perdu environ 5 livres de plus et a également diminué leur graisse corporelle et leur tour de taille, quel que soit le régime qu'ils suivaient. Le moment de votre prise d'eau peut également faire une différence. Boire de l'eau avant vos repas vous aidera à vous remplir afin qu'il soit plus facile de manger moins pendant votre repas.
Fibre et poids
Comme l'eau, un apport plus élevé en fibres alimentaires est souvent associé à une perte de poids et non à une prise de poids. Par exemple, les participants à l'étude ont signalé une perte d'une livre supplémentaire pour chaque 2 grammes de fibres qu'ils ont consommés quotidiennement au cours d'une étude de 20 mois, rapporte The Journal of Nutrition en 2009. Les fibres sont très copieuses, donc plus vous en consommez, plus il est facile de diminuer le nombre total de calories que vous consommez et de perdre du poids. Il ne faut pas beaucoup pour obtenir plus de fibres dans votre alimentation. Par exemple, une tasse de mûres a presque 8 grammes de fibres, une tasse de flocons d'avoine 4 grammes et une tasse de lentilles presque 16 grammes.
Apports d'eau et de fibres recommandés
Buvez suffisamment d'eau pour que votre urine soit claire ou jaune clair, car les besoins peuvent varier en fonction d'un certain nombre de facteurs différents, notamment la température de votre environnement et votre niveau d'activité tout au long de la journée. En règle générale, vous avez besoin de huit à 12 tasses d'eau par jour, mais une alimentation riche en fibres pourrait augmenter encore vos besoins en eau.