Les migraines oculaires sont des migraines qui affectent la vision. Une migraine oculaire commence généralement comme un angle mort dans la vision périphérique qui augmente avec le temps. Bien que les déclencheurs et les causes des migraines varient, il a été démontré que certains aliments déclenchent ou aggravent les migraines plus que d'autres. Les professionnels de la santé de l'Université de médecine de Loyola suggèrent de tenir un journal alimentaire qui suit la consommation alimentaire et l'apparition des migraines, ainsi que d'éviter certains aliments.
Produits laitiers affinés ou vieillis
Le fromage affiné ou vieilli doit être évité. Les fromages cheddar, emmenthaler, gruyère, stilton, brie, bleu et camembert entrent tous dans cette catégorie. Ils contiennent un produit chimique appelé tyramine, qui serait un déclencheur. Le vin rouge, la bière et la sauce de soja contiennent également des quantités modestes de ce produit chimique. Le babeurre, le lait au chocolat et la crème sure sont guéris et doivent également être évités.
Chocolat
Le chocolat est un déclencheur connu pour de nombreuses personnes souffrant de migraine. Selon le Dr J. Gordon Millichap, cela est probablement dû à la quantité dense de phényléthylamine dans le chocolat. Ce composé est présent non seulement dans les bonbons au chocolat, mais aussi dans le cacao et les articles non chocolatés tels que les fromages jaunes, le vin rouge, les agrumes et le gâteau au fromage.
Additifs
Les aliments qui contiennent de grandes quantités d'additifs tels que le glutamate monosodique (MSG), les nitrates et les édulcorants artificiels doivent être évités. La nourriture chinoise et les soupes en conserve contiennent généralement des quantités importantes de MSG, tandis que les saucisses préparées et le bacon contiennent des nitrates. Les édulcorants artificiels tels que l'aspartame se trouvent dans divers aliments et boissons sans sucre, tels que les boissons gazeuses diètes.
Fruits trop mûrs, séchés ou d'agrumes
Certains fruits peuvent entraîner des migraines, en particulier ceux qui sont exceptionnellement sucrés. Les fruits secs, les jus d'agrumes et les fruits trop mûrs en font partie. Les exemples incluent les figues, les raisins secs, la papaye et les bananes trop mûres. Les fruits en conserve conservés dans du sirop sucré ou avec des conservateurs ajoutés peuvent également servir de coupables. En général, les fruits frais sont les meilleurs.
De l'alcool
Les boissons alcoolisées sont un déclencheur substantiel pour les personnes souffrant de migraine et doivent être maintenues sur la liste d'évitement. Le vin rouge, la bière, le gin, le bourbon et le sherry semblent particulièrement nocifs. Si vous buvez, faites-le avec prudence et modération et évitez complètement l'alcool si vous ressentez l'apparition de symptômes de migraine.
