Les gens ont besoin de certains nutriments pour une santé optimale à toutes les étapes de la vie. Alors que la petite enfance et la petite enfance sont des périodes de croissance et de développement rapides, la puberté fournit une porte ultérieure à la maturité. Pendant la puberté, les corps adolescents subissent de nombreux changements qui nécessitent des besoins nutritionnels particuliers. Une alimentation saine aide à fournir les éléments nécessaires à un bon développement pendant la phase de puberté.
Plage de temps
La puberté marque le moment de la vie où la maturité sexuelle se développe. L'âge exact de la puberté varie en fonction de nombreux facteurs, tels que l'hérédité. Les filles entrent généralement dans la puberté vers l'âge de 11 ans, tandis que les garçons commencent normalement cette phase vers l'âge de 12 ans. Ce développement sexuel se poursuit pendant plusieurs années, se terminant souvent vers l'âge de 14 ans pour les filles et de 15 ou 16 ans pour les garçons. Ne pas manger suffisamment les bons types d'aliments peut retarder le début de la puberté.
Besoins nutritionnels
L'Institut de médecine recommande des quantités spécifiques de nutriments en fonction de certains critères, notamment l'âge. Les adolescents âgés de 9 à 13 ans devraient consommer environ 1 200 mg de vitamine C, 600 mg de vitamine E et environ 60 mg de vitamine B6 par jour, parmi divers autres nutriments. Les recommandations pour les adolescents de 14 à 18 ans comprennent 1 800 mg de vitamine C, 800 mg de vitamine E et 80 mg de vitamine B6.
Sources de nourriture
Les adolescents connaissent une croissance rapide qui se traduit par un besoin accru de nutriments. Fournissez une alimentation bien équilibrée qui fournit environ 2200 calories par jour pour les filles et entre 2500 et 2800 calories par jour pour les garçons, à moins que le médecin de votre enfant ne recommande des quantités différentes en raison de problèmes de poids, note Helpguide.org. Incluez des repas qui contiennent des sources saines de protéines telles que les viandes maigres, le poisson et les haricots. Encouragez votre adolescent à manger des aliments contenant du calcium, notamment des produits laitiers, des jus et des céréales enrichis en calcium, ainsi que des épinards. Les noix, le poulet, les épinards et les grains entiers enrichis fournissent également du fer, un élément important pour développer la masse musculaire et l'énergie.
Avantages
Une alimentation équilibrée tout en éliminant la malbouffe aidera votre enfant à éviter les carences nutritionnelles qui peuvent affecter le taux de croissance normal pendant la puberté. Apprendre à votre adolescent à faire des choix alimentaires nutritifs peut encourager une vie saine et réduire au minimum ses chances de développer des régimes alimentaires dangereux et des troubles de l'alimentation.
Précautions
Helpguide.org prévient que les adolescents ont un risque élevé de développer des troubles de l'alimentation tels que l'anorexie, la boulimie et les troubles de la boulimie. Une alimentation inadéquate peut entraîner une prise de poids qui se traduit par l'obésité, un état de santé qui peut augmenter les chances de votre enfant de développer un diabète et des maladies cardiaques.
