Le thé noir regorge de nutriments légèrement différents de ceux des thés verts et blancs mais - comme le thé vert - le thé noir pour la perte de poids peut être bénéfique. Vous obtiendrez les mêmes avantages de la caféine dans les deux types de thé.
Et les flavonoïdes uniques du thé noir sont prometteurs et vous aideront à perdre des kilos en trop. Mais vous obtiendrez le plus grand impact en utilisant du thé noir pour remplacer les boissons riches en calories.
Thé noir pour perdre du poids
Un groupe d'antioxydants d'origine végétale appelés flavonoïdes, ou polyphénols, sont responsables de nombreux avantages du thé noir, selon l'Oregon State University. Tous les types de thé sont fabriqués à partir des mêmes feuilles de plantes, qui contiennent un groupe de flavonoïdes appelés catéchines.
Dans le thé vert, les principaux flavonoïdes sont les catéchines. Lorsque les feuilles sont transformées pour produire du thé noir, les catéchines forment de nouveaux flavonoïdes appelés théaflavines et théarubigines. Le thé noir peut retenir une petite quantité de catéchines, mais les bienfaits du thé noir proviennent des nouveaux flavonoïdes.
Les chercheurs ont rapporté que la dépense énergétique - ou les calories brûlées - ont augmenté de manière significative après que les souris de laboratoire ont reçu une dose de théaflavines du thé noir, selon PLOS One en septembre 2015. Les études publiées jusqu'à présent sont prometteuses, mais elles n'ont utilisé que des animaux de laboratoire. Plus de recherche est nécessaire chez les gens pour étudier le thé noir pour la perte de poids.
Stimuler le métabolisme pour perdre du poids
Lorsque vous buvez une tasse de 8 onces de thé noir ordinaire, vous obtiendrez 47 milligrammes de caféine, selon l'USDA. La caféine favorise également la lipolyse - la dégradation des graisses stockées - et elle stimule les cycles qui métabolisent les graisses.
La caféine peut aider à garder le poids plus longtemps. Sur 2 000 personnes interrogées, près de 500 personnes ont déclaré avoir réussi à perdre du poids et à ne pas le reprendre.
Le plus petit groupe a consommé beaucoup plus de café et de boissons caféinées par rapport aux autres participants, a rapporté l' European Journal of Clinical Nutrition en novembre 2015. Cependant, cette enquête n'implique qu'une association; cela ne prouve pas que boire plus de caféine a provoqué un résultat positif.
La clinique Mayo note que la plupart des personnes en bonne santé peuvent consommer en toute sécurité jusqu'à 400 milligrammes de caféine par jour. Cependant, les personnes qui sont plus sensibles à la caféine et celles qui ont un rythme cardiaque irrégulier, une pression artérielle élevée ou un stress excessif, peuvent avoir besoin de consommer moins que ce qui est recommandé par les directives générales sur l'apport.
Réduisez votre consommation de calories
Au-delà des bienfaits potentiels du thé noir sur les polyphénols et la caféine, le thé noir vous aidera à perdre du poids si vous l'utilisez en remplacement des boissons riches en calories.
Une tasse de thé noir ne contient que 2 calories, selon l'USDA. Même si vous ajoutez une cuillère à café de miel, il ne contient que 23 calories. Si vous buvez tout type de boisson sucrée, le remplacer par du thé noir élimine un nombre important de calories.
Comparez cela à une boîte de 12 onces de cola sucré, qui a 138 calories, selon l'USDA.
