L'acné est une affection cutanée qui provoque une variété de boutons ou de comédons, tels que des points blancs, des points noirs ou des kystes. Certains aliments, comme le chocolat noir, peuvent déclencher des poussées si vous avez de l'acné; cependant, les déclencheurs d'acné varient d'une personne à l'autre. Le chocolat noir contient également des ingrédients impliqués dans les poussées d'acné, comme le sucre et les graisses. Le couper de votre alimentation pour obtenir une peau plus claire ne causera aucune carence nutritionnelle. Cependant, consultez un dermatologue pour obtenir des conseils sur votre problème spécifique.
Les causes de l'acné
Lorsque le sébum des glandes sébacées de votre peau et les cellules mortes de la peau obstruent les pores ou les follicules, les bactéries se nourrissent de l'huile, entraînant des boutons. Une onctuosité excessive dans votre peau, un renouvellement lent des cellules de la peau, des hormones et une inflammation jouent tous un rôle dans la formation d'acné et l'aggravation. Aucun aliment, y compris le chocolat noir, ne cause de boutons d'acné. Au lieu de cela, la nourriture peut exacerber certaines des causes de l'acné, telles que le gras de la peau et l'inflammation.
Effet du chocolat sur les boutons
Selon l'American Osteopathic College of Dermatology, AOCD, le chocolat est l'un des aliments que l'acné souffre souvent comme déclencheur de leurs poussées. Dans 100 grammes de chocolat noir avec 70 à 85 pour cent de solides de cacao, il y a près de 24 grammes de sucre. Il contient également près de 25 grammes de graisses saturées. Le sucre et les graisses saturées augmentent les niveaux d'insuline et, à leur tour, l'inflammation dans votre corps, ce qui peut aggraver l'acné. Cependant, l'AOCD souligne que le chocolat est rarement un facteur d'aggravation de l'acné. Si vous faites partie du groupe des personnes souffrant d'acné qui sont affectées par la consommation de chocolat, l'éliminer de votre alimentation pourrait aider à minimiser les boutons.
Recherche
Dans une étude publiée dans la revue "BMC Public Health" en septembre 2009, des chercheurs de l'Université d'Oslo ont étudié le lien entre l'alimentation et l'acné et la détresse mentale chez les adolescents de 18 à 19 ans, en utilisant l'acné autodéclarée via une liste de contrôle, un questionnaire et facteurs socio-démographiques. Ils ont trouvé un lien significatif entre la consommation fréquente de chocolat ou de bonbons et l'acné chez les hommes. Cependant, des études supplémentaires sont nécessaires pour valider ces résultats.