Lorsque vous tombez en panne dans l'après-midi, vous pourriez être tenté de boire du café ou d'essayer une boisson énergisante. Envisagez plutôt de chercher du chocolat. C'est un booster d'énergie naturelle qui contient de la caféine et augmentera vos endorphines pour vous donner un coup de fouet rapide. Pour des avantages optimaux, choisissez du chocolat noir sur du chocolat au lait et gardez votre indulgence à une quantité modérée. N'en faites pas trop, car le chocolat peut avoir une teneur élevée en matières grasses.
Plus c'est sombre, mieux c'est
Manger du chocolat noir une ou deux fois par semaine est vraiment bon pour vous. Ses pouvoirs énergisant et stimulant l'humeur proviennent de la caféine et d'autres stimulants, dont la théobromine et le tryptophane - un précurseur de la sérotonine, un composé qui vous aide à vous sentir calme. Le chocolat noir augmente les niveaux d'acide nitrique pour aider à contrôler la pression artérielle, et il possède des propriétés antioxydantes qui peuvent neutraliser les radicaux libres, qui causent des dommages cellulaires et pourraient contribuer au cancer. Même le chocolat au lait est un antioxydant, mais pas autant que le chocolat noir.
