Les boissons protéinées varient considérablement en ce qui concerne les ingrédients. Certains sont riches en sucre et pauvres en autres nutriments essentiels, tels que les vitamines, les minéraux, les graisses saines et les fibres alimentaires. Pour survivre, vous avez besoin de suffisamment de ces nutriments - en plus des protéines et des glucides - pour rester en bonne santé, avoir de l'énergie et éviter les carences en nutriments. Vous pouvez survivre aux boissons protéinées si vous le souhaitez, à condition qu'elles fournissent une nutrition équilibrée et suffisamment de calories pour répondre à vos besoins.
Pointe
Il est possible de survivre aux boissons protéinées si elles fournissent tous les nutriments essentiels dont votre corps a besoin pour un bon fonctionnement. Consultez votre médecin avant de passer à un régime secoué entièrement protéiné.
Poudre de protéines Living Off
La protéine est un macronutriment essentiel à votre santé. Il aide à construire et à maintenir les tissus de votre corps, y compris les muscles, et il soutient le bon fonctionnement du système immunitaire. Bien qu'il soit important d'obtenir suffisamment de protéines, ce n'est pas le seul macronutriment essentiel. Vous avez également besoin de quantités suffisantes de glucides et de graisses. Les poudres de protéines utilisées pour préparer des shakes fournissent souvent une bonne quantité de glucides, mais peuvent manquer d’acides gras essentiels. Les poudres de protéines sont également souvent déficientes en fibres alimentaires, ce qui améliore la digestion et réduit le risque de maladie cardiaque.
Les poudres de protéines comme source unique de nutrition peuvent présenter d'autres risques. Les poudres de protéines commerciales peuvent être riches en sucres ajoutés, avec plus de 20 grammes par portion, selon Harvard Health. Si vous avez des boissons protéinées pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, vous pourriez consommer jusqu'à 60 grammes de sucre par jour. Le sucre n'apporte aucune valeur nutritive, il contribue à la prise de poids, à l'obésité et au diabète de type 2, et il affecte la santé cardiaque. L'American Heart Association recommande un apport en sucre ajouté inférieur à 25 grammes par jour pour les femmes et inférieur à 36 grammes par jour pour les hommes.
Un autre danger des poudres de protéines est que, en tant que compléments alimentaires, elles ne sont pas réglementées par la FDA. Cela signifie que vous ne pouvez jamais être sûr de ce que vous obtenez dans la poudre de protéines que vous avez choisie. Vous pourriez obtenir plus d'ingrédients malsains et moins de nutriments que vous ne le pensez. Les poudres de protéines peuvent également être riches en toxines, telles que les métaux lourds, le bisphénol-A et les pesticides.
Shakes de remplacement de repas
Les boissons protéinées et substituts de repas peuvent prétendre fournir la même valeur nutritionnelle qu'un repas complet, ou 100% de la nutrition dont vous avez besoin quotidiennement. Cependant, ces boissons sont souvent enrichies de formes synthétiques de vitamines et de minéraux qui peuvent ne pas être aussi efficaces ou biodisponibles que les nutriments des aliments entiers. Consommer uniquement ces shakes serait similaire à manger des flocons de céréales enrichis pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Cela pourrait couvrir vos bases pendant un petit moment, mais à long terme, vous pourriez être à risque de carences.
Les besoins individuels en calories et en nutriments varient considérablement et dépendent du poids corporel, du sexe et du niveau d'activité, ainsi que des objectifs de santé et de forme physique. Les laits secoués ou les portions suggérées pour les poudres peuvent contenir trop ou deux calories ou d'autres nutriments.
Il est difficile de juger si le shake répond à vos besoins sans quelques calculs très minutieux. Si vous ajoutez d'autres ingrédients à un shake avec de la poudre de protéines, cela le rend encore plus compliqué.
Régime de remplacement de repas fait maison
Faire vos propres shakes à la maison avec des ingrédients nutritifs est souvent une bien meilleure option que de nombreuses options commerciales. Vous pouvez choisir vos propres ingrédients et savoir exactement ce que vous obtenez, ce qui facilite la satisfaction de vos besoins en nutriments. Y compris les fruits et légumes frais; protéines de soja, de produits laitiers ou d'une autre source; ainsi que des noix, des graines et d'autres ingrédients sains, vous pourriez potentiellement couvrir tous vos besoins nutritionnels avec quelques shakes par jour.
Prenez le temps de faire quelques calculs pour vous assurer que vous obtenez assez de ce dont vous avez besoin non seulement pour survivre, mais pour prospérer.
