Le fruit du jujube est un fruit ancien originaire de Chine, également connu sous le nom de datte chinoise, de prune indienne et de cerise indienne. Les conditions auxquelles le fruit du jujube est utilisé en médecine incluent l'indigestion, la fièvre, les coupures et la constipation. Le fruit du jujube est également riche en vitamine C, avec 500 milligrammes pour 100 grammes de fruits. Les niveaux élevés de vitamine C peuvent être bénéfiques pour les diabétiques, qui doivent particulièrement se prémunir contre les maladies cardiovasculaires et les accidents vasculaires cérébraux.
Vitamine C
Des concentrations élevées de vitamine C dans les fruits du jujube augmentent les antioxydants dans votre corps. Les principales causes de décès chez les diabétiques sont les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiaques. En augmentant les antioxydants associés à la vitamine C, ces risques cardiovasculaires diminuent. La vitamine C est soluble dans l'eau, ce qui signifie que votre corps ne la stocke pas, vous devez donc la reconstituer quotidiennement. Les fruits sont la principale source de vitamine C. Le fruit du jujube contient cinq fois plus de vitamine C que les autres fruits frais, y compris les pommes ou les agrumes. Les antioxydants contenus dans les fruits du jujube aident à réparer les tissus et les cellules du corps et à renforcer les os, ainsi qu'à combattre les maladies cardiaques.
Anti-inflammatoire
Les diabétiques peuvent bénéficier du fruit du jujube lorsqu'il est utilisé comme désinfectant médicinal pour les coupures et les plaies. De nombreux diabétiques souffrent d'une mauvaise circulation sanguine et d'une neuropathie, ce qui provoque des lésions nerveuses, en particulier dans les jambes et les pieds. Si un diabétique se blesse ou se fait mal à la jambe ou au pied, la guérison est très difficile. Si vous êtes diabétique, vérifiez vos pieds et vos jambes pour des coupures ou des cloques tous les jours pour éviter de graves complications. Dans les cas graves, la gangrène peut se produire sur le site d'une plaie, entraînant la nécessité d'une amputation.
Une étude publiée par le "Journal of Natural Medicines" et menée à l'ISF College of Pharmacy a révélé que le fruit du jujube peut être un agent thérapeutique anti-inflammatoire. L'utilisation de fruits de jujube comme frottement médicinal pour les coupes peut aider à guérir la plaie en raison de ses capacités anti-inflammatoires.
Graisse
Les graisses peuvent ralentir la digestion, ce qui entraîne un stress sur les niveaux d'insuline, car elle travaille les heures supplémentaires à digérer les graisses. Manger trop de graisse augmente également le risque d'obésité, créant des risques d'accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque. La faible teneur en matières grasses des fruits du jujube en fait une alternative saine aux aliments gras qui pourraient interférer avec les niveaux d'insuline.
Précautions
Lors de l'élaboration d'un régime diabétique, consultez votre médecin ou un diététiste spécialisé dans le diabète pour vous assurer d'obtenir la nutrition équilibrée nécessaire pour réguler la glycémie. Votre médecin ou diététiste spécialisé en diabète peut vous recommander les portions quotidiennes nécessaires dans tous les groupes alimentaires.
