Les premières origines du BLT ne sont pas claires, mais on pense qu'il s'agit d'un descendant d'un sandwich au thé de l'époque victorienne. Malgré ses ingrédients simples, ce sandwich est modérément riche en calories et en matières grasses.
Identification
BLT signifie bacon, laitue et tomate - les principaux composants de ce sandwich. En règle générale, la laitue, les tomates en tranches et deux ou trois tranches de bacon sont empilées sur deux tranches de pain grillé et garnies d'une cuillerée de mayonnaise.
Calories
Un sandwich BLT fait avec deux tranches de pain de blé, 3 tranches de bacon et 1 cuillère à soupe. de la mayonnaise contient 364 calories, selon le département américain de l'Agriculture.
Nutriments supplémentaires
Le bacon est riche en protéines, et le pain de laitue et de tomate et de blé entier ajoute des fibres, des vitamines et des minéraux à un BLT. Cependant, ce sandwich contient 22 grammes de gras, dont 5 grammes de gras saturés, et est riche en sodium.
Considérations
Remplacer le bacon ordinaire par du bacon de dinde réduira 69 calories de votre sandwich. Couper la mayonnaise de moitié réduira 50 calories et l'utilisation de pain à calories réduites en réduira 31.
