Consommer des glucides à digestion rapide après un entraînement intense de musculation aide votre corps à développer vos muscles plus rapidement et plus efficacement. Ces glucides stimulent une libération rapide et forte de l'hormone insuline, qui agit comme une super navette pour les nutriments dont vos muscles ont besoin pour croître et récupérer de manière optimale. Une récupération plus rapide signifie que vous pouvez à nouveau toucher les poids plus rapidement et potentiellement accélérer les gains. Le dextrose et la maltodextrine sont des sucres vendus sous forme de suppléments en poudre que vous pouvez ajouter aux boissons frappées ou aux repas après l'entraînement pour fournir une dose rapide de glucides. Ce que vous choisissez dépend de vos goûts personnels et de ce que vous trouvez qui convient le mieux à votre corps.
Détails sur le dextrose et la maltodextrine
Le dextrose est un sucre si simple que votre corps n'a pas à le décomposer, il soulève donc l'insuline presque instantanément. Il s'agit essentiellement de glucose alimentaire, un type dans lequel votre corps décompose tous les autres sucres - y compris le lactose et le saccharose - avant de pouvoir être utilisés. La maltodextrine est constituée d'une chaîne de molécules de glucose que votre corps décompose facilement afin qu'il digère presque aussi rapidement que le dextrose. Il est généralement dérivé de l'amidon de maïs ou de pomme de terre.
Comment choisir?
La maltodextrine et le dextrose fonctionnent si rapidement qu'ils offriront tous les deux l'insuline dont vous avez besoin pour accélérer la croissance musculaire. Le dextrose est généralement légèrement moins cher que la maltodextrine, si le coût est un problème. Le dextrose a tendance à avoir un goût plus sucré que la maltodextrine, ce qui pourrait également être un facteur décisif pour vous.
