Les œstrogènes naturels, appelés phytoestrogènes, sont des aliments d'origine végétale à faible activité œstrogénique. Selon e.hormone.com, le site Web du Center for Bioenvironmental Research, certaines femmes trouvent que l'ajout d'œstrogènes naturels sous forme de phytoestrogènes aide à contrôler les symptômes post-ménopausiques. Les lignanes et les isoflavones sont deux types de phytoestrogènes. Les lignanes se trouvent dans les graines de lin, les grains entiers et certains fruits et légumes. Les isoflavones se trouvent dans le soja et les légumineuses. La recherche se poursuit pour évaluer l'efficacité des œstrogènes naturels pour la ménopause. Un médecin doit être consulté lors du choix de tout plan de santé naturel.
Graines de lin
Les phytoestrogènes contenus dans les graines de lin sont appelés lignanes. Les graines sont broyées pour une meilleure absorption et ajoutées aux pains, céréales et salades. Selon DietaryFiberfood.com, les graines de lin ont la plus grande quantité de phytoestrogènes: 379 380 mcg pour 100 g. Il y a 85, 5 mg de lignanes dans une once de graines de lin, comme l'a rapporté le Linus Pauling Institute de l'Oregon State University.
Soja
Le soja est la source la plus riche de phytoestrogènes appelés isoflavones. Selon le Linus Pauling Institute de l'Oregon State University, certaines femmes trouvent un soulagement des symptômes de la ménopause en mangeant des aliments riches en isoflavones. Le soja entier est disponible frais et souvent appelé edamame. Une tasse contient 24 mg d'isoflavones ou 103 920 mcg de phytoestrogène pour 100 g.
Tofu
Le tofu est fabriqué à partir de soja et est riche en isoflavones. Il est disponible en variétés molles à fermes et peut être ajouté aux soupes et aux plats principaux. Trois onces fournissent 20 mg d'isoflavones ou 27 150, 1 mcg de phytoestrogènes pour 100 g, selon DietaryFiberfood.com.
Yaourt au soja
Le yogourt de soja ou le tofu est une autre bonne source de phytoestrogènes. Dans une demi-tasse, il y a 21 mg d'isoflavones ou 10 275 mcg de phytoestrogènes pour 100 g.
Graines de sésame et de tournesol
Les graines de sésame sont riches en phytoestrogène appelé lignanes. Dans une once de graines de sésame, il y a 11, 2 mg de lignanes, soit 8008, 1 mcg de phytoestrogènes pour 100 g. Les graines de tournesol ont moins de phytoestrogènes, mais fournissent toujours 216 mcg pour 100 g.
Pain à grains multiples
Les phytoestrogènes appelés lignanes sont également présents dans les grains entiers tels que le seigle, l'avoine, l'orge et le blé. La quantité varie dans les pains selon la recette et la quantité de grains entiers, mais environ 4800 mcg de phytoestrogène pour 100 g sont fournis, selon DietaryFiberfood.com.
Lait de soja
Le lait de soja contient l'isoflavone phytoestrogène. Dans une tasse de lait de soja, il y a 30 mg de ce flavonoïde qui a des propriétés œstrogéniques, selon le Linus Pauling Institute, soit 2 957, 2 mcg de phytoestrogènes pour 100 g.
Hoummous
Le houmous est fait de pois chiches et de tahini en purée cuits, qui fournissent 993 mcg de phytoestrogènes pour 100 g.
Ail
L'ail appartient à la famille des oignons et est riche en flavonoïdes, contenant 603, 3 mcg de phytoestrgens pour 100 g.
Germes de haricot mungo et germes de luzerne
Les germes de haricot mungo contiennent 495, 1 mcg de phytoestrogènes pour 100 g. Les germes de luzerne, qui sont un bon ajout aux salades et aux sandwichs, contiennent 441, 4 mcg pour 100 g.
Abricots secs, dattes et pruneaux
Les abricots secs sont une bien meilleure source de phytoestrogène que les abricots frais. Les abricots secs contiennent 445, 5 mcg pour 100 g. Les dattes séchées sont également une bonne source, fournissant 329, 5 mcg; les pruneaux séchés fournissent 177, 5 mcg pour 100 g.
