Qu'est-ce que le régime BRAT et pourquoi ça marche?
Les bananes, le riz, la compote de pommes et le pain grillé sont des aliments fades et ils contiennent de faibles niveaux de fibres insolubles et de résidus, ce qui les rend plus faciles en cas de maux d'estomac. Ils sont également riches en fibres, ce qui peut aider le corps à former des selles plus solides. Ils sont considérés comme des aliments «contraignants», ce qui peut aider à soulager l'estomac, mais ils peuvent également être très limitants et manquer de certains nutriments clés. Il existe d'autres aliments sains qui créent le même effet apaisant tout en offrant des nutriments curatifs. N'oubliez pas que l'incorporation de boissons dans le régime BRAT est essentielle pour remplacer les liquides et les électrolytes perdus et peut aider à réduire le risque de complications graves telles que la déshydratation. En cas de diarrhée ou d'autres problèmes d'estomac, en particulier chez les enfants, assurez-vous de rencontrer votre médecin pour exclure des problèmes plus graves et évaluer si le régime BRAT est un traitement approprié.
Quand dois-je suivre le régime BRAT?
Le régime BRAT n'est pas utilisé en cas de vomissements aigus ou sévères, mais une fois que ces symptômes se sont améliorés et que les liquides clairs ont été tolérés pendant plusieurs heures. Commencez par de petites piqûres et si ces aliments sont tolérés sans autres maux d'estomac, continuez d'augmenter l'apport. Ce régime peut être particulièrement utile en cas de diarrhée ou d'augmentation des selles molles.
Qui devrait suivre le régime BRAT?
Le régime BRAT convient aux enfants et aux adultes souffrant de maux d'estomac, de nausées ou de diarrhée. Ce régime n'est pas conçu pour être une solution à long terme, mais plutôt utilisé pendant de courtes périodes pendant la maladie. Il peut aider une personne souffrant de maux d'estomac aigus à passer de liquides clairs à un régime normal sans autre irritation des intestins.
Combien de temps dois-je suivre le régime BRAT?
Suivez le régime BRAT pendant un jour ou deux ou jusqu'à ce que vos maux d'estomac s'améliorent et que la diarrhée diminue ou diminue. Si vous avez de la fièvre, du sang dans les selles, des symptômes de déshydratation ou si vos symptômes durent plus de trois jours, assurez-vous de consulter un médecin pour votre état. Le régime BRAT n'est pas approprié pendant plus de quelques jours à la fois en raison du manque de nutrition équilibrée dans ces aliments.
Aliments autorisés dans le régime BRAT: bananes
Les bananes peuvent être utiles pour la diarrhée pour deux raisons: les fibres solubles (ou liant l'eau) qui aident le corps à restaurer la structure des selles molles et une teneur élevée en potassium, un minéral dont le corps a besoin pour l'aider à remplacer les nutriments perdus pendant la diarrhée. La recherche sur les enfants atteints de diarrhée aiguë a montré qu'il pourrait être avantageux d'inclure des bananes pendant les périodes de maux d'estomac. Les pommes de terre au four sont un autre aliment fade bien toléré qui fournit une bonne quantité de potassium et offre des avantages similaires en période de maladie.
Aliments autorisés sur le régime BRAT: compote de pommes
Le composant anti-diarrhéique clé de la compote de pommes est la pectine, un agent épaississant naturel qui aide à former des selles plus solides. D'autres aliments riches en pectine comprennent la gélatine, c'est pourquoi Jell-O est également couramment consommé lors de maux d'estomac. Notez que les aliments riches en sucre peuvent aggraver les maux d'estomac et la déshydratation, alors choisissez des aliments sans sucre ajouté avec diarrhée.
Aliments autorisés dans le régime BRAT: riz et pain grillé
Le riz et le pain grillé sont des aliments contraignants à faible teneur en fibres, faciles à digérer et bons pour l'estomac. D'autres aliments qui remplissent cette description incluent les pâtes, les craquelins blancs et les céréales simples comme la crème de blé. Vous avez peut-être entendu dire que ces types d'aliments plus transformés ne sont pas aussi sains que les grains entiers qui offrent plus de fibres, de vitamines et de minéraux. C'est correct lorsque vous vous sentez en bonne santé, mais pendant les périodes de diarrhée ou de maux d'estomac, les aliments riches en ce type de fibres peuvent être irritants. Au lieu de cela, dans le régime BRAT, choisissez du pain à faible teneur en fibres, du riz blanc et des céréales pour aider à se reposer et à guérir l'intestin. Lorsque vous vous sentez mieux, vous pouvez retourner aux produits à grains entiers.
Hydratation et régime BRAT: Liquides clairs
Lorsque vous souffrez de diarrhée, rester hydraté peut être un défi, mais c'est plus important que jamais. Boire des liquides clairs est important pour aider à remplacer les liquides perdus pendant les épisodes de diarrhée. Les boissons claires incluses dans le régime BRAT comprennent des boissons telles que l'eau, le bouillon, le jus de pomme et les sodas plats et clairs qui ne causeront pas d'irritation continue à l'estomac et aux intestins. Boire de grandes quantités de liquides en une seule fois n'est pas nécessaire et peut provoquer une gêne supplémentaire. De petites gorgées fréquentes de liquides clairs peuvent suffire à prévenir la déshydratation. Évitez de boire des boissons trop chaudes ou trop froides à cause d'une irritation possible de l'estomac et des intestins lors du régime BRAT.
L'hydratation et le régime BRAT: les boissons électrolytiques
Pendant les épisodes de vomissements et de diarrhée, une personne perd des fluides corporels ainsi que des quantités importantes de sel et d'autres électrolytes tels que le potassium nécessaires pour maintenir des cellules saines. Les boissons pour sportifs et électrolytes formulées pour les enfants et vendues en vente libre contiennent une quantité équilibrée d'électrolytes pour aider à remplacer celles perdues pendant la maladie. Il est préférable de parler à un médecin de la quantité appropriée de boissons de réhydratation orale nécessaires, en particulier chez les enfants. Boire ces boissons aide à prévenir la déshydratation, mais n'arrête pas la diarrhée. Considérez également l'eau de coco comme une source naturelle d'électrolytes et d'hydratation, mais notez que même si elle est riche en potassium, elle ne fournit pas suffisamment de sodium.
Aliments alternatifs pour les céréales BRAT Diet
Céréales Les céréales à faible teneur en fibres comme la crème de blé ou les céréales froides avec moins d'un gramme de fibres par portion peuvent être une alternative glucidique au pain grillé ou au riz blanc.
Fruits sans peau Soyez conscient que le sucre peut irriter davantage votre intestin, alors choisissez des pêches ou des poires en conserve dans du vrai jus plutôt que du sirop de maïs ou d'autres alternatives sucrées. Les fruits mous ou mélangés seront mieux tolérés que les fruits croquants ou ceux dont la peau ou les graines peuvent irriter davantage les maux d'estomac.
Tofu Doux, riche en protéines et facile à digérer, le tofu soyeux peut apaiser les maux d'estomac. Le tofu soyeux est moins riche en fibres que les variétés plus fermes et peut être très bien toléré en période de maladie.
Œufs Les œufs peuvent être bien tolérés par les personnes souffrant de maux d'estomac; ils sont pleins de protéines mais n'ont pas de fibres qui peuvent aider à reposer les intestins. Assurez-vous d'éviter les œufs cuits dans beaucoup d'huile ou d'autres graisses car les aliments riches en graisses peuvent être irritants.
Légumes bien cuits La courge, la pomme de terre, l'igname et d'autres légumes mous sans peau peuvent être tolérés pendant les maux d'estomac s'ils sont très bien cuits. La purée de pommes de terre sans peau peut être un aliment apaisant à essayer avec le régime BRAT.
Soupes mélangées Faites cuire les légumes dans une soupe à base de bouillon, puis utilisez un mélangeur pour réduire en purée dans une soupe apaisante et nourrissante à siroter. Évitez les soupes riches et crémeuses car les produits laitiers peuvent irriter les maux d'estomac.
Sur le régime BRAT, assurez-vous d'éviter
Sucre Produits laitiers Noix et graines Grains entiers riches en fibres, céréales et pâtes Lentilles, haricots et maïs Légumes crus Fruits secs Pruneaux ou jus de jus de pruneaux Aliments riches en matières grasses ou frits
Le régime BRAT et les enfants
Les nourrissons et les enfants courent un risque élevé de déshydratation avec maux d'estomac ou diarrhée, il est donc important de les surveiller de près et de consulter un médecin si ces symptômes se produisent. De nombreux pédiatres suggèrent des aliments faciles à digérer en plus d'une grande quantité de liquides contenant des électrolytes pendant ces périodes. Un article écrit dans la revue Practical Gastroenterology évaluant la pertinence du régime BRAT pour la diarrhée chez les enfants a révélé que bien que ce régime puisse aider à lutter contre la diarrhée, il manque de calories, de graisses, de protéines, de vitamines et de minéraux adéquats. Ces chercheurs suggèrent que pendant la diarrhée, les enfants devraient continuer à manger s'ils le peuvent en mettant l'accent sur l'hydratation. Le régime BRAT peut être approprié à très court terme pour les enfants, mais il est beaucoup trop restrictif pour se poursuivre sur une période de temps.
