Lorsque vous avez la diarrhée, manger une banane et du riz peut être la chose la plus éloignée de votre esprit, mais ce combo alimentaire est en fait bénéfique pour plusieurs raisons. Ensemble, les bananes et le riz constituent deux composantes principales du régime BRAT, qui est souvent recommandé dans le cadre du traitement de la diarrhée.
Les bananes et le riz sont à la fois fades, mous et pauvres en fibres, ils sont donc faciles à digérer et peuvent aider à lier les autres aliments dans votre estomac. Ils fournissent également des nutriments importants qui sont perdus lors d'épisodes de diarrhée chronique. Bien que la nutrition puisse aider, si vous avez une diarrhée excessive ou prolongée, consultez votre médecin pour vous assurer qu'il n'y a rien d'autre.
Le problème de la diarrhée
La diarrhée peut être inconfortable et parfois même douloureuse; cela ne fait aucun doute. Mais ce n'est pas le problème majeur qui vient avec des selles molles. Bien que les épisodes de diarrhée occasionnels ne causent pas beaucoup de problèmes, la diarrhée chronique et prolongée expulse l'eau et les minéraux en grand volume, entraînant une déshydratation et un déséquilibre électrolytique.
La Cleveland Clinic note que cela n'est généralement un problème que si vous avez la diarrhée plus de trois fois par jour et que vous ne buvez pas suffisamment de liquides, mais cela peut être une préoccupation plus importante pour les personnes très jeunes, très âgées ou déjà malades.
Un autre problème causé par la diarrhée est la malabsorption. La diarrhée rend difficile pour votre corps d'absorber les nutriments de votre nourriture, car les choses se déplacent si rapidement dans votre système digestif. Bien que ce ne soit pas un problème si la diarrhée ne dure que quelques jours, cela peut devenir un problème si la diarrhée est chronique. Une diarrhée persistante augmente votre risque de carences nutritionnelles et de malnutrition.
La malabsorption et la malnutrition sont plus courantes avec les troubles digestifs qui provoquent une diarrhée chronique, comme la colite ulcéreuse, les intolérances et les allergies alimentaires et les infections chroniques, selon l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales.
Symptômes de déshydratation
- Urine foncée
- Faible volume d'urine
- Rythme cardiaque augmenté
- Maux de tête
- Peau rouge ou sèche
- Irritabilité
- Confusion
- Vertiges
Le régime BRAT
BRAT signifie bananes, riz, compote de pommes et pain grillé, qui sont tous des aliments fades, mous et pauvres en fibres qui peuvent aider à soulager la diarrhée et même à réduire le risque de développer une déshydratation. Tous les aliments du régime BRAT sont classés comme aliments contraignants car ils peuvent aider à solidifier vos selles et à réduire la diarrhée. Ils sont également faciles à digérer, de sorte qu'ils n'exercent généralement pas de pression supplémentaire sur votre corps et peuvent vous aider à maintenir votre nourriture en cas de vomissements.
Manger une banane pour la diarrhée est particulièrement utile car, en plus de sa digestibilité facile, les bananes sont riches en potassium. Lorsque vous avez une diarrhée chronique et persistante, le potassium est l'un des électrolytes qui sont expulsés de votre corps en grand volume. Les bananes peuvent aider à remplacer cette perte de potassium et à réduire votre risque de déshydratation.
Les bananes et le riz sont également riches en glucides simples, ce qui peut vous fournir une source d'énergie rapide lorsque vous vous sentez à court de diarrhée.
Entrer dans le régime BRAT
Bien sûr, si vous avez la diarrhée ou si vous en êtes aux premiers stades de votre guérison, vous ne voulez pas vous lancer directement dans une énorme assiette remplie de banane et de riz. Lena Beal, MS, RD, LD, diététiste thérapeutique de Piedmont Healthcare, recommande de laisser passer au moins six heures après votre dernier épisode de diarrhée ou de vomissement avant d'essayer de manger quoi que ce soit.
Après cela, vous pouvez siroter de l'eau et d'autres liquides clairs, comme le jus de pomme, la tisane ou le bouillon d'os. Une fois que votre estomac est calmé et que vous vous sentez un peu mieux, vous pouvez manger des bananes et du riz, ainsi que d'autres aliments BRAT, comme la compote de pommes, du pain grillé, des craquelins et de la farine d'avoine. Les autres options faciles à digérer comprennent les pommes de terre, le beurre d'arachide lisse, le poulet sans peau, la viande hachée et le fromage cottage.
Aliments à éviter pour la diarrhée
Alors que les bananes et le riz peuvent être utiles pour la diarrhée, d'autres aliments peuvent aggraver la situation. Harvard Health Publishing note qu'en vieillissant, votre système digestif peut devenir plus sensible à certains aliments ou à la façon dont les aliments sont préparés. Lorsque vous avez la diarrhée, et même si vous en êtes encore au stade de la récupération et que votre estomac est un peu acide, il est bénéfique d'éviter ces aliments et boissons:
- N'importe quoi avec de la caféine
- Produits laitiers (lait, fromage, crème, glace)
- Aliments gras et gras
- Fruits et jus de fruits
- Aliments épicés
- Aliments diététiques et sans sucre et bonbons (sorbitol, mannitol et xylitol)
- De l'alcool
- Tous les aliments transformés contenant du fructose ou du sirop de maïs riche en fructose
- Légumes crus et crucifères (brocoli, chou, chou de Bruxelles)
- Les boissons gazeuses
Une fois que vous vous sentez mieux, vous pouvez lentement ajouter certains de ces aliments pour voir comment votre corps réagit. Si vous recommencez à ressentir des symptômes de diarrhée, redescendez et reprenez le régime BRAT jusqu'à ce que vous soyez en clair.
Autre traitement contre la diarrhée
Pour la plupart des gens, les troubles intestinaux se résolvent d'eux-mêmes et ils n'ont plus besoin de traitement contre la diarrhée, mais vous pouvez prendre certaines mesures pour gérer les symptômes et vous mettre à l'aise jusqu'à ce que les choses se résolvent.
La Cleveland Clinic recommande de boire des liquides entre les repas plutôt qu'avec eux. Si vous prenez des antibiotiques et pensez que cela peut être la raison de votre diarrhée, manger du yogourt nature peut fournir des probiotiques bénéfiques qui aident à équilibrer votre intestin et peuvent atténuer les symptômes.
En plus de manger les bons aliments et d'éviter les aliments qui peuvent aggraver les choses, le meilleur traitement contre la diarrhée est le temps. Si vous avez été examiné par votre médecin et que rien ne va mal, calmez-vous jusqu'à ce que votre diarrhée disparaisse, ce qui se produit généralement en un à deux jours pour les cas aigus et en deux à quatre semaines pour les cas plus persistants.
