Une alimentation saine doit inclure une variété d'aliments de chacun des groupes alimentaires. Faire varier votre consommation de chacun de ces groupes vous aide à répondre à tous vos besoins en nutriments. Une alimentation saine doit inclure des aliments tels que les bleuets et le yogourt. Ces aliments sont riches en nutriments et offrent un certain nombre d'avantages pour la santé.
Faible en calories
Les bleuets et le yogourt font tous deux des choix alimentaires faibles en calories. Une portion de 1 tasse de bleuets frais contient 84 calories et 6 oz. portion de yogourt sans gras aux fruits contient 163 calories. Équilibrer votre apport calorique est la clé de la gestion du poids, selon les directives diététiques 2010 du département américain de l'Agriculture.
Riche en nutriments
En plus d'être faibles en calories, les bleuets et le yogourt sont des aliments riches en nutriments. Ils contiennent des niveaux élevés de vitamines et minéraux essentiels dans un emballage hypocalorique. Une portion de 1 tasse de bleuets satisfait 14% de vos besoins quotidiens en vitamine C et 20% de vos besoins quotidiens en manganèse. Vous avez besoin d'un apport adéquat en vitamine C pour fabriquer le collagène protéique structurel présent dans votre peau et vos tendons. Le manganèse est important pour la santé des os. Un 6 oz. portion de yogourt aux fruits non gras répond à 25 pour cent de vos besoins quotidiens en calcium. Le calcium soutient la santé et la croissance des os.
Satisfaire la faim
Les bleuets et le yogourt peuvent aider à satisfaire votre faim. Une portion de 1 tasse de bleuets frais contient environ 4 g de fibres. Les fibres dans les aliments ralentissent la digestion, améliorant la satiété. Un 6 oz. contenant de yogourt aux fruits non gras contient 7 g de protéines. Les protéines contenues dans les aliments retardent la vidange de l'estomac, ce qui améliore également la satiété. Y compris les aliments faibles en calories qui aident à contrôler la faim peuvent vous aider à gérer votre poids.
Aide à la digestion
Les bleuets et le yogourt contribuent également à améliorer la digestion. En plus d'aider à contrôler la faim, la fibre des bleuets aide également à soulager la constipation en ajoutant du volume aux selles. Les cultures actives, également connues sous le nom de probiotiques, présentes dans le yogourt aident également à améliorer la constipation en régulant le temps de transit gastrique. De plus, les probiotiques contenus dans le yogourt aident à digérer le lactose dans le yogourt, ce qui facilite la digestion pour les personnes intolérantes au lactose.
Gardez-vous en bonne santé
Les nutriments présents dans les bleuets et le yogourt peuvent également vous garder en bonne santé. Les myrtilles contiennent de grandes quantités d'antioxydants, empêchant les radicaux libres d'endommager vos cellules. L'inclusion d'aliments plus riches en antioxydants dans votre alimentation peut vous protéger contre les maladies cardiaques et certains types de cancer. Les probiotiques contenus dans le yaourt améliorent l'absorption de certaines vitamines telles que le calcium, le fer et le magnésium, et améliorent également votre système immunitaire en régulant les globules blancs et les anticorps.
