Les immunoglobulines jouent un rôle essentiel dans la fonction immunitaire: elles agissent comme des anticorps qui vous empêchent de tomber malade. Vos cellules B produisent des immunoglobulines, et parfois votre corps peut ralentir le processus de fabrication. Votre médecin peut recommander des thérapies traditionnelles pour augmenter la production d'immunoglobulines, mais vous pouvez également inclure certains nutriments dans votre alimentation pour vous aider dans cette action.
Vitamine A
Manger des aliments riches en vitamine A peut offrir des avantages pour votre taux d'immunoglobulines. La Harvard Medical School suggère que la vitamine A influence les cellules B, un type d'immunoglobuline. Une étude publiée dans le numéro de mars 1994 de "Clinical and Diagnostic Laboratory Immunology" suggère que la vitamine A augmente également le niveau d'immunoglobuline chez les enfants. Incluez des aliments comme les œufs, la crème, le foie et les reins pour ajouter plus de vitamine A à votre alimentation.
Zinc
Augmentez votre taux d'immunoglobulines en consommant du zinc. Des recherches présentées dans le "Journal of the Indian Medical Association" de février 2010 indiquent que le zinc augmente les niveaux d'immunoglobulines chez les patients atteints de tuberculose. Les huîtres sont particulièrement riches en ce nutriment, bien que vous puissiez également compléter votre apport en zinc en mangeant de la viande rouge, des fruits de mer, du porc et de la volaille, des fèves au lard, des noix de cajou, des haricots et du fromage.
Vitamine E
La vitamine E est connue pour influencer positivement les quantités d'immunoglobulines dans le sang. Les données du numéro de février 2008 de "Anatomia, Histologia, Embryologia" notent une corrélation entre l'apport en vitamine E et les immunoglobulines; bien que cette étude ait été réalisée sur des poulets, une recherche humaine est nécessaire pour confirmer cette découverte. Mangez des aliments comme le foie, les œufs, les noix, les légumes verts à feuilles vert foncé, les patates douces et l'avocat pour obtenir plus de vitamine E dans votre plan de repas.
Lycopène
Le lycopène, le composé qui donne une couleur rouge et rose aux fruits et légumes, peut augmenter votre taux d'immunoglobulines. Une étude dans le "Journal of Endocrinological Investigation" de novembre 2007 a montré que cela améliorait le niveau de ces cellules chez les patients diabétiques. Les tomates sont une excellente source de lycopène, tout comme les pastèques, les abricots et les pamplemousses roses. Le lycopène est surtout connu pour prévenir les maladies cardiaques.
