Les plans de régime liquide sont les meilleurs pour les personnes ayant des problèmes intestinaux, se préparant à une intervention ou se remettant d'une intervention chirurgicale. Cependant, les régimes alimentaires liquides peuvent varier - certains ne contiennent que des liquides clairs, tandis que d'autres incluent des fibres. Plus la durée du régime est longue, plus vous devriez avoir de flexibilité alimentaire.
Plans de régime liquide de trois jours
Il existe une variété de différents régimes alimentaires liquides. Savoir à quoi vous attendre peut vous aider à préparer des repas savoureux qui suivent les directives établies par votre fournisseur. Cependant, sachez que tous les régimes alimentaires liquides ne sont pas les mêmes.
Selon le site Web de la Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis, MedlinePlus, les régimes liquides clairs ne contiennent que des liquides clairs et tous les liquides clairs à température ambiante, ce qui signifie qu'ils manquent de quantités importantes de graisses.
Des régimes liquides de trois jours qui ne contiennent que des liquides clairs sont parfois recommandés pour les personnes qui sont sur le point de subir certains tests ou procédures médicales, comme une intervention chirurgicale. Selon la Mayo Clinic et la Cleveland Clinic, ces régimes sont également souvent recommandés dans le cadre du processus de récupération après les chirurgies gastro-intestinales, comme la chirurgie de retrait de la vésicule biliaire ou la chirurgie de pontage gastrique.
Un régime liquide clair peut être bénéfique pour les personnes qui ont été malades et qui ont présenté des symptômes comme des vomissements et de la diarrhée, en plus de celles atteintes de diverticulite. En général, les plans de régime liquide clair ne sont jamais destinés à être consommés à long terme; ce sont simplement des stratégies à court terme qui peuvent aider à favoriser le rétablissement.
Régimes liquides à court terme
Un régime liquide complet permet aux gens de consommer plus de matières grasses. Comme le plan de régime liquide clair, le régime liquide complet convient souvent aux personnes avant les tests et procédures médicaux. Contrairement au plan de régime liquide clair, cependant, ces régimes sont souvent consommés pendant une plus longue durée.
Les régimes liquides complets font souvent partie du processus de récupération pour les personnes qui se remettent d'une chirurgie gastro-intestinale ou dans le cadre du traitement de la dysphagie (difficulté à avaler). Dans certains cas, les gens peuvent avoir d'abord suivi un plan de régime liquide clair pendant quelques jours et sont ensuite invités à suivre ce plan de régime liquide. Cela leur permet d'incorporer progressivement une plus grande variété d'aliments dans leur alimentation avant de consommer à nouveau des solides et des aliments riches en fibres.
Un médecin peut prescrire un régime liquide complet à court terme à l'approche de la chirurgie de perte de poids. Suivre ce type de régime avant la chirurgie bariatrique accélère la perte de poids et réduit la taille du foie, un avantage qui réduit le risque de complications.
Gardez à l'esprit que ces régimes sont suivis comme substituts de repas complets sous surveillance médicale. Ils sont généralement suivis pendant deux semaines avant la chirurgie de perte de poids. La création d'un plan de repas trois jours à la fois simplifie ce type de régime. Selon University of Florida Health, il est important que vous visiez à obtenir 60 à 80 grammes de protéines lors de ce régime liquide complet.
Pour vous assurer d'obtenir suffisamment de nutriments, il est courant que les prestataires prescrivent un supplément de multivitamines et de calcium. C'est une bonne idée d'éviter de tenter de créer une version DIY de ce type de régime. Le Centre UCLA pour la médecine Est-Ouest dit qu'un plan de régime liquide à long terme est un choix malsain.
Votre système gastro-intestinal a besoin de fibres alimentaires pour fonctionner correctement. De plus, une consommation excessive de jus de fruits et de légumes pourrait entraîner une élévation des triglycérides et de la glycémie.
Plan de régime liquide clair
Vous ne devez jamais utiliser un régime liquide clair pour perdre du poids à la maison. Ce type de régime alimentaire n'est un choix sain qu'après une maladie ou lorsque votre médecin ou nutritionniste vous l'a recommandé.
Selon MedlinePlus, les personnes en bonne santé ne devraient pas suivre des régimes alimentaires liquides clairs pendant plus de trois à quatre jours. Un plan de régime liquide clair implique généralement la consommation de boissons comme l'eau, le thé, le café et certains jus de fruits ou de baies sans pulpe. Vous pouvez également consommer des aliments comme des sucettes glacées et de la gélatine. Il est également possible d'avoir des bouillons d'animaux, comme des bouillons de poulet, à condition qu'ils soient préparés en consommés clairs. Même les sodas clairs, comme le gingembre et le sprite, sont bons à boire pendant ce régime.
Bien que vous puissiez consommer du thé et du café, vous devrez les boire uniquement noirs ou avec du sucre. Aucun lait ou crème à café d'aucune sorte ne peut être consommé avec ce régime. Si vous n'êtes pas en mesure de consommer des aliments après un régime liquide clair, votre professionnel de la santé peut recommander de poursuivre le régime pendant une période plus longue. Elle peut également vous demander d'essayer d'ingérer des aliments en purée ou de suivre le régime alimentaire liquide complet.
Aliments diététiques liquides
Un régime liquide complet est beaucoup plus agréable et plus facile à consommer par rapport à un régime liquide clair. Vous pouvez consommer tous les aliments recommandés pour le régime liquide clair, ainsi que les boissons comme les laits frappés, les jus de fruits, les sodas, les suppléments liquides, le lait et la crème. Vous pouvez également manger des aliments comme le yogourt, le yogourt glacé, la crème glacée, le sorbet, le pudding et les soupes crémeuses (tant qu'ils n'ont pas de solides).
Selon vos besoins individuels, votre médecin peut même vous autoriser à consommer des œufs en poudre et des céréales raffinées comme la crème de blé, la farine d'avoine ou le gruau. Certains légumes en purée, comme les pommes de terre qui ont été cuites en soupes, peuvent également être bons à manger.
Malheureusement, les aliments en purée ne conviennent généralement pas à ce régime. Vous devez également éviter la consommation de fromage, de fruits crus ou cuits, de légumes crus ou cuits, de produits de viande non filtrés et de céréales complètes.
Le régime alimentaire liquide complet est beaucoup plus nutritif que le régime alimentaire liquide clair. Ce type de régime liquide peut donc être consommé en toute sécurité pendant de plus longues périodes sous la supervision d'un diététicien.
Cependant, vous ne pourrez peut-être pas obtenir tous vos nutriments essentiels grâce à ce régime. Vous n'obtiendrez pas non plus beaucoup de fibres de ce régime. Votre diététiste ou professionnel de la santé vous recommandera certaines vitamines, minéraux et autres suppléments qui peuvent vous aider à les ajouter à votre alimentation.