Le petit déjeuner est un repas important quel que soit le régime que vous suivez. Limiter les calories et les glucides peut rendre la préparation d'un petit-déjeuner un peu plus délicate, mais avec une planification minutieuse, vous pouvez le faire. Si vous avez un problème de santé ou souhaitez des conseils personnalisés sur les petits-déjeuners faibles en glucides de 100 à 200 calories, consultez un diététicien pour vous aider à préparer des repas qui correspondent à vos préférences alimentaires.
Low-Carb sur le pouce
Si le temps est limité aux petites heures du matin, préparez un petit-déjeuner à faible teneur en calories et en glucides que vous pouvez prendre avec vous. Préparez un smoothie avec 1 tasse de lait d'amande non sucré, 1/2 tasse de fromage cottage entier, 1/2 tasse de fraises et de glace pour 170 calories et 9 grammes de glucides nets. Ajoutez un petit substitut de sucre si vous voulez qu'il soit plus sucré. Pour un petit-déjeuner à faible teneur en glucides, faites dorer deux œufs durs avec 1/2 tasse de concombres en tranches pour 170 calories et 3 grammes de glucides nets. Enveloppez une tranche de jambon de charcuterie sans glucides autour d'une lance à asperges pour un petit-déjeuner facile à emporter. Six enveloppements de jambon et d'asperges contiennent 150 calories et 4 grammes de glucides. De nombreux régimes à faible teneur en glucides comptent les «glucides nets» pour les aliments contenant des fibres, qui sont simplement les grammes de glucides totaux moins les grammes de fibres.
Petit-déjeuner aux œufs de 100 à 200 calories
Petits-déjeuners «pain» à faible teneur en calories et en glucides
Remplissez votre cuisine avec des mélanges de farine à faible teneur en glucides ou des farines à faible teneur en glucides comme l'amande ou la noix de coco pour faire certains de vos friandises préférées comme du pain. Un mélange de cuisson à faible teneur en glucides fera des crêpes avec 85 calories et 3 grammes de glucides par crêpe. Cela signifie que vous pouvez déguster deux crêpes garnies de 1/2 tasse de fraises tranchées pour un total de 195 calories et 10 grammes de glucides nets. Les gaufres à faible teneur en glucides faites avec le mélange spécial pourraient également satisfaire votre désir d'un petit-déjeuner ressemblant à du pain. Une gaufre contient 195 calories et 6 grammes de glucides. Les muffins à base de farine d'amande, de levure chimique, d'œufs, de beurre et d'édulcorant artificiel contiennent 185 calories et 2 grammes de glucides chacun. Ajoutez quelques myrtilles pour la saveur et un ou deux glucides supplémentaires.
Conseils pour manger au restaurant
Vous pouvez avoir du mal à contrôler les calories et les glucides lorsque vous sortez pour le petit déjeuner. Planifiez à l'avance et consultez le menu avant d'aller voir ce qui pourrait vous convenir. Sur de nombreux menus, votre meilleur pari pour votre repas à faible teneur en calories et en glucides comprend des œufs pochés nature, un petit plat de fromage cottage avec des légumes crus, une omelette de blanc d'œuf remplie de légumes ou quelques tranches de bacon. Selon le restaurant, vous pourrez peut-être obtenir un petit-déjeuner non traditionnel tel qu'un hamburger nature sans le pain ou une salade avec une vinaigrette César.
Pour économiser des calories, demandez à ce que vos repas soient préparés avec un minimum de gras. Si vous n'êtes pas sûr de ce qui pourrait fonctionner, demandez à votre serveur.