Quand nous pensons au dessert, nous ne pensons pas souvent en bonne santé. Et si nous le faisons, nous ne nous attendons certainement pas à des friandises colorées et savoureuses. Trop souvent, les collations et les desserts pauvres en calories ont tendance à décevoir dans le département des saveurs, en plus ils sont chargés de sucre et manquent d'attrait visuel.
Ne voulant pas renoncer à notre gâterie d'été préférée, nous avons créé 10 recettes uniques et simples de Popsicle DIY qui contiennent toutes moins de 200 calories pour vous garder au frais, satisfait et 100% sans culpabilité. Et ce qui est encore mieux, la plupart d'entre eux sont végétaliens ou sans produits laitiers, et tous sont dépourvus de sucre raffiné. Essayez-les par vous-même et notez les quelques versions "réservées aux adultes" que vous voudrez certainement servir lors de votre prochain barbecue d'été.
Crédit: LIVESTRONG.com/Sheri SilverQuand nous pensons au dessert, nous ne pensons pas souvent en bonne santé. Et si nous le faisons, nous ne nous attendons certainement pas à des friandises colorées et savoureuses. Trop souvent, les collations et les desserts pauvres en calories ont tendance à décevoir dans le département des saveurs, en plus ils sont chargés de sucre et manquent d'attrait visuel.
Ne voulant pas renoncer à notre gâterie d'été préférée, nous avons créé 10 recettes uniques et simples de Popsicle DIY qui contiennent toutes moins de 200 calories pour vous garder au frais, satisfait et 100% sans culpabilité. Et ce qui est encore mieux, la plupart d'entre eux sont végétaliens ou sans produits laitiers, et tous sont dépourvus de sucre raffiné. Essayez-les par vous-même et notez les quelques versions "réservées aux adultes" que vous voudrez certainement servir lors de votre prochain barbecue d'été.
Sucettes glacées au yogourt, aux céréales et aux mûres
Des sucettes glacées pour le petit déjeuner? Absolument! Surtout quand ces boissons gazeuses sont faites avec des fruits, du yaourt et du granola. Le yogourt grec crémeux est légèrement sucré avec un peu de miel, puis en couches avec des baies cuites et du granola faible en gras. Ils sont aussi délicieux que jolis, et ils deviendront votre arme secrète les matins occupés (aka tous les matins).
Ces sucettes glacées sont également incroyablement polyvalentes. Remplacez les mûres par des pêches hachées, remplacez le sirop d'érable par le miel - tout est bon. Conseil d'initié: ne sautez pas la cuisson de vos baies avant de les ajouter au mélange. Si vous jetez les fruits crus dans vos boissons gazeuses, ils gèlent dur comme le roc et provoquent la rupture des sucettes glacées à la sortie des moules.
Recette et information nutritionnelle: Sucettes glacées au yogourt, aux céréales et aux mûres
Crédit: LIVESTRONG.com/Sheri SilverDes sucettes glacées pour le petit déjeuner? Absolument! Surtout quand ces boissons gazeuses sont faites avec des fruits, du yaourt et du granola. Le yogourt grec crémeux est légèrement sucré avec un peu de miel, puis en couches avec des baies cuites et du granola faible en gras. Ils sont aussi délicieux que jolis, et ils deviendront votre arme secrète les matins occupés (aka tous les matins).
Ces sucettes glacées sont également incroyablement polyvalentes. Remplacez les mûres par des pêches hachées, remplacez le sirop d'érable par le miel - tout est bon. Conseil d'initié: ne sautez pas la cuisson de vos baies avant de les ajouter au mélange. Si vous jetez les fruits crus dans vos boissons gazeuses, ils gèlent dur comme le roc et provoquent la rupture des sucettes glacées à la sortie des moules.
Recette et information nutritionnelle: Sucettes glacées au yogourt, aux céréales et aux mûres
Sucettes glacées au melon miel
Les rayures sont toujours à la mode, et ces sucettes glacées d'une simplicité trompeuse ne font pas exception. Le miellat et le cantaloup de saison sont naturellement doux, et leurs teintes pastel donnent les plus jolis pops. Comment avons-nous réalisé les rayures? Nous avons réduit les melons en purée avec un peu de jus de citron vert frais, puis en couches dans les moules Popsicle. Vous aimez la pastèque? Cela fonctionne aussi, alors n'hésitez pas à opter pour des pops à triple bande si vous êtes si enclin. Mieux encore, ces friandises sont végétaliennes et sans produits laitiers. Conseil d'initié: attendez que chaque couche se fige avant d'ajouter la suivante.
Recette et information nutritionnelle: Honeydew Cantaloup Popsicle
Crédit: LIVESTRONG.com/Sheri SilverLes rayures sont toujours à la mode, et ces sucettes glacées d'une simplicité trompeuse ne font pas exception. Le miellat et le cantaloup de saison sont naturellement doux, et leurs teintes pastel donnent les plus jolis pops. Comment avons-nous réalisé les rayures? Nous avons réduit les melons en purée avec un peu de jus de citron vert frais, puis en couches dans les moules Popsicle. Vous aimez la pastèque? Cela fonctionne aussi, alors n'hésitez pas à opter pour des pops à triple bande si vous êtes si enclin. Mieux encore, ces friandises sont végétaliennes et sans produits laitiers. Conseil d'initié: attendez que chaque couche se fige avant d'ajouter la suivante.
Recette et information nutritionnelle: Honeydew Cantaloup Popsicle
Sucettes glacées à la fraise et à la margarita
Qui a dit que les sucettes glacées étaient un régal réservé aux enfants? Ces jolies et rafraîchissantes margarita aux fraises, faites avec beaucoup de baies fraîches, de jus de citron vert, de tequila et une pincée de sel de mer feuilleté, sont la réponse délicieuse à une longue journée chaude.
Mélanger tous les ingrédients dans le mélangeur pendant cinq minutes, puis congeler. Composez la tequila vers le haut ou vers le bas selon votre goût, ou même éliminez-la pour un régal plus familial. Ils sont tout aussi délicieux avec tous les fruits que vous souhaitez (pensez à la pastèque ou à l'ananas), alors n'hésitez pas à remplacer ou même à mélanger vos saveurs préférées.
Recette et information nutritionnelle: Strawberry Margarita Popsicle
Crédit: LIVESTRONG.com/Sheri SilverQui a dit que les sucettes glacées étaient un régal réservé aux enfants? Ces jolies et rafraîchissantes margarita aux fraises, faites avec beaucoup de baies fraîches, de jus de citron vert, de tequila et une pincée de sel de mer feuilleté, sont la réponse délicieuse à une longue journée chaude.
Mélanger tous les ingrédients dans le mélangeur pendant cinq minutes, puis congeler. Composez la tequila vers le haut ou vers le bas selon votre goût, ou même éliminez-la pour un régal plus familial. Ils sont tout aussi délicieux avec tous les fruits que vous souhaitez (pensez à la pastèque ou à l'ananas), alors n'hésitez pas à remplacer ou même à mélanger vos saveurs préférées.
Recette et information nutritionnelle: Strawberry Margarita Popsicle
Sucettes glacées au miel et au gingembre
Pour ceux qui aiment un peu la chaleur, ajoutez une pincée de cayenne au mélange avant de les congeler. Et ne soyez pas surpris si vous vous retrouvez à préparer un lot de ces friandises végétaliennes et sans produits laitiers en plein hiver - elles sont si bonnes.
Recette et information nutritionnelle: Sucettes glacées au miel et au gingembre
Crédit: LIVESTRONG.com/Sheri SilverPour ceux qui aiment un peu la chaleur, ajoutez une pincée de cayenne au mélange avant de les congeler. Et ne soyez pas surpris si vous vous retrouvez à préparer un lot de ces friandises végétaliennes et sans produits laitiers en plein hiver - elles sont si bonnes.
Recette et information nutritionnelle: Sucettes glacées au miel et au gingembre
Sucettes glacées en noir et blanc
Si vous êtes un fan de biscuits en noir et blanc ou que vous aimiez ces tasses de crème glacée mi-chocolat mi-vanille quand vous étiez enfant (rappelez-vous les petites cuillères en bois avec lesquelles elles sont venues?), Alors vous allez adorer ces pops. Avec quatre ingrédients simples et 10 minutes de préparation, ces jolis Popsicles marbrés sont prêts pour le congélateur.
Pour les végétaliens de votre vie (ou ceux qui ont une allergie aux produits laitiers), échangez le yogourt et le lait contre deux tasses de votre yogourt préféré sans produits laitiers. Le miel ou le sirop d'agave fonctionne également à la place du sirop d'érable.
Recette et information nutritionnelle: Sucettes glacées en noir et blanc
Crédit: LIVESTRONG.com/Sheri SilverSi vous êtes un fan de biscuits en noir et blanc ou que vous aimiez ces tasses de crème glacée mi-chocolat mi-vanille quand vous étiez enfant (rappelez-vous les petites cuillères en bois avec lesquelles elles sont venues?), Alors vous allez adorer ces pops. Avec quatre ingrédients simples et 10 minutes de préparation, ces jolis Popsicles marbrés sont prêts pour le congélateur.
Pour les végétaliens de votre vie (ou ceux qui ont une allergie aux produits laitiers), échangez le yogourt et le lait contre deux tasses de votre yogourt préféré sans produits laitiers. Le miel ou le sirop d'agave fonctionne également à la place du sirop d'érable.
Recette et information nutritionnelle: Sucettes glacées en noir et blanc
Sucettes glacées Mojito aux agrumes
Quand on y pense, ce n'est qu'un saut, un saut et un saut pour passer d'un cocktail glacé à un Popsicle glacé, et cette torsion sur le mojito classique en est un parfait exemple. Un sirop simple facile à préparer et infusé à la menthe forme la base de ces jolis sucres rafraîchissants, remplis de plus de menthe et de beaucoup de jus d'agrumes frais. Vous pouvez utiliser votre choix de jus d'orange ou de pamplemousse, ou les mélanger comme nous l'avons fait ici. Et n'hésitez pas à éliminer le rhum pour en faire un régal pour les enfants.
Recette et information nutritionnelle: Sucettes glacées au mojito aux agrumes
Crédit: LIVESTRONG.com/Sheri SilverQuand on y pense, ce n'est qu'un saut, un saut et un saut pour passer d'un cocktail glacé à un Popsicle glacé, et cette torsion sur le mojito classique en est un parfait exemple. Un sirop simple facile à préparer et infusé à la menthe forme la base de ces jolis sucres rafraîchissants, remplis de plus de menthe et de beaucoup de jus d'agrumes frais. Vous pouvez utiliser votre choix de jus d'orange ou de pamplemousse, ou les mélanger comme nous l'avons fait ici. Et n'hésitez pas à éliminer le rhum pour en faire un régal pour les enfants.
Recette et information nutritionnelle: Sucettes glacées au mojito aux agrumes
Sucettes glacées au moka
Votre journée vous semble-t-elle incomplète sans ce remontant de l'après-midi? Ensuite, ces sucettes au moka sont faites pour vous, mais elles sont beaucoup plus saines que la crème glacée aux pépites d'expresso, vous pouvez donc vous laisser aller sans culpabilité. Dans la recette, le lait, la poudre de protéines et l'espresso instantané sont mélangés ensemble et en couches avec quelques pépites de chocolat. Si vous voulez rendre ces sucettes glacées végétaliennes, échangez simplement du lait d'amande et des pépites de chocolat sans produits laitiers.
Recette et information nutritionnelle: Sucettes glacées au moka
Crédit: LIVESTRONG.com/Sheri SilverVotre journée vous semble-t-elle incomplète sans ce remontant de l'après-midi? Ensuite, ces sucettes au moka sont faites pour vous, mais elles sont beaucoup plus saines que la crème glacée aux pépites d'expresso, vous pouvez donc vous laisser aller sans culpabilité. Dans la recette, le lait, la poudre de protéines et l'espresso instantané sont mélangés ensemble et en couches avec quelques pépites de chocolat. Si vous voulez rendre ces sucettes glacées végétaliennes, échangez simplement du lait d'amande et des pépites de chocolat sans produits laitiers.
Recette et information nutritionnelle: Sucettes glacées au moka
Pina Colada Popsicles
L'ananas et la noix de coco sont une combinaison de fruits classique qui constitue la base de délicieux cocktails, alors pourquoi ne pas l'essayer dans un Popsicle tout aussi fabuleux? Le lait de coco est naturellement végétalien et sans produits laitiers et se fond dans une gâterie crémeuse qui est aussi riche que n'importe quelle crème glacée. Nous n'avons pas non plus oublié les cerises. (Parce que quelle pina colada serait complète sans eux?) Mais nous avons échangé ces maraschinos teints et sucrés artificiellement contre des cerises fraîches et naturellement sucrées. Ce sont tellement bons que vous ne manquerez même pas les petits parapluies à cocktail.
Recette et information nutritionnelle: Pina Colada Popsicles
Crédit: LIVESTRONG.com/Sheri SilverL'ananas et la noix de coco sont une combinaison de fruits classique qui constitue la base de délicieux cocktails, alors pourquoi ne pas l'essayer dans un Popsicle tout aussi fabuleux? Le lait de coco est naturellement végétalien et sans produits laitiers et se fond dans une gâterie crémeuse qui est aussi riche que n'importe quelle crème glacée. Nous n'avons pas non plus oublié les cerises. (Parce que quelle pina colada serait complète sans eux?) Mais nous avons échangé ces maraschinos teints et sucrés artificiellement contre des cerises fraîches et naturellement sucrées. Ce sont tellement bons que vous ne manquerez même pas les petits parapluies à cocktail.
Recette et information nutritionnelle: Pina Colada Popsicles
Sucettes glacées au concombre et à la lime
Boire de l'eau infusée ou aromatisée fait fureur, mais nous parions que vous allez adorer encore plus ces boissons rafraîchissantes et rafraîchissantes. Ils sont préparés avec un sirop simple infusé au basilic, du jus de citron vert frais, du concombre râpé et des brins de menthe fraîche.
Ne vous laissez pas intimider en faisant votre propre sirop simple - ce n'est pas appelé simple pour rien. Portez à ébullition l'eau et votre choix d'édulcorant ainsi que toutes les saveurs supplémentaires que vous souhaitez (nous utilisons ici du basilic frais). Laisser refroidir, filtrer et ajouter le sirop au reste des ingrédients avant de congeler. Assurez-vous de saisir votre robe duveteuse, placez des tranches de concombre sur vos yeux et détendez-vous avec ces «spa-sicles».
Recette et information nutritionnelle: Cucumber Lime Herb Pops
Crédit: LIVESTRONG.com/Sheri SilverBoire de l'eau infusée ou aromatisée fait fureur, mais nous parions que vous allez adorer encore plus ces boissons rafraîchissantes et rafraîchissantes. Ils sont préparés avec un sirop simple infusé au basilic, du jus de citron vert frais, du concombre râpé et des brins de menthe fraîche.
Ne vous laissez pas intimider en faisant votre propre sirop simple - ce n'est pas appelé simple pour rien. Portez à ébullition l'eau et votre choix d'édulcorant ainsi que toutes les saveurs supplémentaires que vous souhaitez (nous utilisons ici du basilic frais). Laisser refroidir, filtrer et ajouter le sirop au reste des ingrédients avant de congeler. Assurez-vous de saisir votre robe duveteuse, placez des tranches de concombre sur vos yeux et détendez-vous avec ces «spa-sicles».
Recette et information nutritionnelle: Cucumber Lime Herb Pops
Sucettes glacées au chocolat et au beurre d'amandes
Avez-vous entendu parler de crème glacée à la banane à un ingrédient? C'est vrai, un ingrédient. Les bananes tranchées et surgelées, une fois mises en purée dans votre robot culinaire, deviennent un mélange crémeux qui se transforme comme par magie dans votre congélateur. Le résultat? Une crème glacée sans sucre et sans produits laitiers. Encore mieux, vous pouvez ajouter un nombre illimité de saveurs et de mélanges pour personnaliser ce régal. Et, oui, vous pouvez même le transformer en lot de sucettes glacées. Ici, nous avons mélangé de la poudre de cacao non sucrée et du beurre d'amande, et légèrement sucré le lot avec un peu de miel.
Recette et information nutritionnelle: Sucettes glacées au chocolat, beurre d'amande et banane
Crédit: LIVESTRONG.com/Sheri SilverAvez-vous entendu parler de crème glacée à la banane à un ingrédient? C'est vrai, un ingrédient. Les bananes tranchées et surgelées, une fois mises en purée dans votre robot culinaire, deviennent un mélange crémeux qui se transforme comme par magie dans votre congélateur. Le résultat? Une crème glacée sans sucre et sans produits laitiers. Encore mieux, vous pouvez ajouter un nombre illimité de saveurs et de mélanges pour personnaliser ce régal. Et, oui, vous pouvez même le transformer en lot de sucettes glacées. Ici, nous avons mélangé de la poudre de cacao non sucrée et du beurre d'amande, et légèrement sucré le lot avec un peu de miel.
Recette et information nutritionnelle: Sucettes glacées au chocolat, beurre d'amande et banane
Qu'est-ce que tu penses?
Lequel de ces Popsicles voulez-vous essayer en premier? Quelle est votre saveur Popsicle préférée? Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous!
Crédit: "Noguchi, Vincent" / Foodcollection / GettyImagesLequel de ces Popsicles voulez-vous essayer en premier? Quelle est votre saveur Popsicle préférée? Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous!
