Tout le monde connaît l'importance du petit-déjeuner. En profiter régulièrement peut aider à contrôler votre poids et à améliorer votre alimentation dans l'ensemble, surtout par rapport à ceux qui sautent le petit-déjeuner. Mais tout le monde n'en fait pas une priorité. Avouons-le, il est difficile de trouver du temps supplémentaire pour planifier et préparer un petit-déjeuner parfaitement équilibré. Voici 10 délicieux repas du matin riches en nutriments à la rescousse - tous rapides à réparer! Ils fournissent chacun une bonne source de protéines, et la plupart peuvent être préparés dans l'après-midi afin qu'ils soient prêts à profiter du matin suivant. Si vous préférez, vous pouvez les préparer chacun comme plat à emporter bricolage. Suivez simplement ces trois clés pour manger sur le pouce: ne mangez vos aliments (1) que dans une assiette ou un bol ou un autre récipient approprié; (2) utiliser des ustensiles chaque fois que vous le pouvez; et (3) assis sur une chaise à une table conçue pour manger. Maintenant, allez savourer votre petit-déjeuner, tous les jours!
Tout le monde connaît l'importance du petit-déjeuner. En profiter régulièrement peut aider à contrôler votre poids et à améliorer votre alimentation dans l'ensemble, surtout par rapport à ceux qui sautent le petit-déjeuner. Mais tout le monde n'en fait pas une priorité. Avouons-le, il est difficile de trouver du temps supplémentaire pour planifier et préparer un petit-déjeuner parfaitement équilibré. Voici 10 délicieux repas du matin riches en nutriments à la rescousse - tous rapides à réparer! Ils fournissent chacun une bonne source de protéines, et la plupart peuvent être préparés dans l'après-midi afin qu'ils soient prêts à profiter du matin suivant. Si vous préférez, vous pouvez les préparer chacun comme plat à emporter bricolage. Suivez simplement ces trois clés pour manger sur le pouce: ne mangez vos aliments (1) que dans une assiette ou un bol ou un autre récipient approprié; (2) utiliser des ustensiles chaque fois que vous le pouvez; et (3) assis sur une chaise à une table conçue pour manger. Maintenant, allez savourer votre petit-déjeuner, tous les jours!
1. Toast à l'avocat et au garbanzo
Désolé, beurre. Garnir un toast avec de l'avocat, c'est mieux. Il est encore mieux de le garnir d'avocat et de haricots! Ce petit-déjeuner à la tartine est gagnant-gagnant en matière de goût et de nutrition. Les haricots et l'avocat fournissent tous deux des bienfaits pour le foyer, y compris les fibres des haricots, les graisses saines de l'avocat et le folate des deux. Pour cette recette, vous pouvez utiliser la moitié d'un avocat Hass ou un avocat plein d'oeufs Gator (quand ils sont en saison) parce que c'est juste la bonne taille pour une portion. Ajoutez les ingrédients à votre liste de courses aujourd'hui. Vous aurez envie de prendre une bouchée de ce toast demain. CALORIES: 267
Désolé, beurre. Garnir un toast avec de l'avocat, c'est mieux. Il est encore mieux de le garnir d'avocat et de haricots! Ce petit-déjeuner à la tartine est gagnant-gagnant en matière de goût et de nutrition. Les haricots et l'avocat fournissent tous deux des bienfaits pour le foyer, y compris les fibres des haricots, les graisses saines de l'avocat et le folate des deux. Pour cette recette, vous pouvez utiliser la moitié d'un avocat Hass ou un avocat plein d'oeufs Gator (quand ils sont en saison) parce que c'est juste la bonne taille pour une portion. Ajoutez les ingrédients à votre liste de courses aujourd'hui. Vous aurez envie de prendre une bouchée de ce toast demain. CALORIES: 267
2. Fraises et gruau d'avoine de nuit
Quand le dessert est-il considéré comme le petit-déjeuner? Lorsqu'il est servi comme flocons d'avoine et repose principalement sur la douceur naturelle des fruits, pas sur du sucre ajouté. C'est ce que vous trouverez dans cette délicieuse recette sans cuisson! Tout ce que vous avez à faire est de mélanger l'avoine avec du lait et du yogourt à la vanille de style islandais ou grec, puis de laisser le réfrigérateur faire sa magie pendant la nuit en mariant les ingrédients ensemble. Le matin, vous garnirez simplement de fraises et d'un peu plus de yaourt et d'amandes et vous mangerez. Aucune cuisson n'est requise! Le résultat est un petit-déjeuner riche en fibres solubles avec un coup de pouce de calcium et de vitamine C, ainsi qu'un équilibre sain de protéines, de glucides et de matières grasses respectueuses du cœur. Vous allez adorer ce doux début de journée. CALORIES: 288
Quand le dessert est-il considéré comme le petit-déjeuner? Lorsqu'il est servi comme flocons d'avoine et repose principalement sur la douceur naturelle des fruits, pas sur du sucre ajouté. C'est ce que vous trouverez dans cette délicieuse recette sans cuisson! Tout ce que vous avez à faire est de mélanger l'avoine avec du lait et du yogourt à la vanille de style islandais ou grec, puis de laisser le réfrigérateur faire sa magie pendant la nuit en mariant les ingrédients ensemble. Le matin, vous garnirez simplement de fraises et d'un peu plus de yaourt et d'amandes et vous mangerez. Aucune cuisson n'est requise! Le résultat est un petit-déjeuner riche en fibres solubles avec un coup de pouce de calcium et de vitamine C, ainsi qu'un équilibre sain de protéines, de glucides et de matières grasses respectueuses du cœur. Vous allez adorer ce doux début de journée. CALORIES: 288
3. Riz asiatique facile aux œufs
Plats à emporter pour le petit déjeuner? Pourquoi pas? Heureusement, vous pouvez préparer cette entrée en quelques minutes directement depuis votre propre cuisine. Il s'inspire du plat de petit-déjeuner japonais appelé Tamago kake gohan. Bien qu'au lieu de garnir le riz cuit à la vapeur avec un œuf cru (comme c'est le cas dans la version traditionnelle), ici vous faites cuire rapidement l'œuf juste pour le jouer en toute sécurité. Le riz brun est la base pour augmenter la qualité des fibres et des grains entiers. Le gingembre moulu est ajouté au riz pour un peu plus de saveur et de parfum. Et au lieu d'atteindre un salière, arrosez ce plat de sauce soja tamari. C'est définitivement un petit-déjeuner intrigant pour les papilles. CALORIES: 314
Plats à emporter pour le petit déjeuner? Pourquoi pas? Heureusement, vous pouvez préparer cette entrée en quelques minutes directement depuis votre propre cuisine. Il s'inspire du plat de petit-déjeuner japonais appelé Tamago kake gohan. Bien qu'au lieu de garnir le riz cuit à la vapeur avec un œuf cru (comme c'est le cas dans la version traditionnelle), ici vous faites cuire rapidement l'œuf juste pour le jouer en toute sécurité. Le riz brun est la base pour augmenter la qualité des fibres et des grains entiers. Le gingembre moulu est ajouté au riz pour un peu plus de saveur et de parfum. Et au lieu d'atteindre un salière, arrosez ce plat de sauce soja tamari. C'est définitivement un petit-déjeuner intrigant pour les papilles. CALORIES: 314
4. Salade du chef Sunrise dans un pot
Jetez le livre des «règles». Les salades ne sont pas seulement pour le déjeuner: elles peuvent faire un petit déjeuner délicieux et sain. Lorsque vous commencez votre journée avec beaucoup de légumes, vous n'avez pas à vous soucier autant de les presser le reste de la journée. De plus, manger une salade de petit-déjeuner est un excellent moyen de mettre votre système digestif en marche. Pour faire cette recette, vous allez superposer tous les ingrédients dans un pot - ou un bol qui a un couvercle - puis le secouer avant de creuser avec une fourchette. C'est amusant! Vous pouvez le faire la nuit, donc cela ne vous prendra exactement zéro minute le matin. C'est rapide! CALORIES: 449
Crédit: Gracieuseté de Jackie NewgentJetez le livre des «règles». Les salades ne sont pas seulement pour le déjeuner: elles peuvent faire un petit déjeuner délicieux et sain. Lorsque vous commencez votre journée avec beaucoup de légumes, vous n'avez pas à vous soucier autant de les presser le reste de la journée. De plus, manger une salade de petit-déjeuner est un excellent moyen de mettre votre système digestif en marche. Pour faire cette recette, vous allez superposer tous les ingrédients dans un pot - ou un bol qui a un couvercle - puis le secouer avant de creuser avec une fourchette. C'est amusant! Vous pouvez le faire la nuit, donc cela ne vous prendra exactement zéro minute le matin. C'est rapide! CALORIES: 449
5. Bagel farci à la salade aux œufs Dilly
Pensez au-delà des œufs brouillés et des omelettes traditionnels. La salade aux œufs peut également être utilisée pour le petit-déjeuner. Lorsque vous faites bouillir des œufs à l'avance, cette recette prend environ le même temps que le déclenchement de l'alarme snooze pour quelques z supplémentaires. Mais ce bagel farci vous donne plus d'énergie que neuf minutes de sommeil perturbé ne pourraient jamais le faire. Les œufs constituent la source de protéines la plus complète qui soit. Et pour ne pas tomber dans une surcharge en glucides, vous pincez la partie pâteuse du bagel pour former des "coquilles" prêtes à être farcies avec une salade aux œufs allégée et égayée. Il a l'air succulent et a un goût délicieux. CALORIES: 331
Crédit: Gracieuseté de Jackie NewgentPensez au-delà des œufs brouillés et des omelettes traditionnels. La salade aux œufs peut également être utilisée pour le petit-déjeuner. Lorsque vous faites bouillir des œufs à l'avance, cette recette prend environ le même temps que le déclenchement de l'alarme snooze pour quelques z supplémentaires. Mais ce bagel farci vous donne plus d'énergie que neuf minutes de sommeil perturbé ne pourraient jamais le faire. Les œufs constituent la source de protéines la plus complète qui soit. Et pour ne pas tomber dans une surcharge en glucides, vous pincez la partie pâteuse du bagel pour former des "coquilles" prêtes à être farcies avec une salade aux œufs allégée et égayée. Il a l'air succulent et a un goût délicieux. CALORIES: 331
6. Granola et Brulee Pamplemousse Rouge
Lorsque vous prévoyez d'avoir un déjeuner ou un dîner plutôt extravagant, voici une bouchée légère parfaite pour le petit déjeuner. Le point culminant est le pamplemousse, surtout si vous utilisez du pamplemousse rouge du Texas. Vous pourriez les trouver étiquetés comme Sweet Scarletts. Ils sont plus doux que la plupart des autres pamplemousses. Quant à la couleur - eh bien, vous pouvez le voir ici par vous-même. Sa couleur rougeâtre vibrante est due à un phytonutriment caroténoïde naturel appelé lycopène, qui peut jouer un rôle dans la réduction du risque de cancer. Pour transformer le pamplemousse en cette recette à couper le souffle, saupoudrez-le légèrement avec un sucre naturel et une pincée de sel, faites-le griller rapidement pour le caraméliser et complétez-le avec du yogourt et du granola. CALORIES: 153
Crédit: Gracieuseté de Jackie NewgentLorsque vous prévoyez d'avoir un déjeuner ou un dîner plutôt extravagant, voici une bouchée légère parfaite pour le petit déjeuner. Le point culminant est le pamplemousse, surtout si vous utilisez du pamplemousse rouge du Texas. Vous pourriez les trouver étiquetés comme Sweet Scarletts. Ils sont plus doux que la plupart des autres pamplemousses. Quant à la couleur - eh bien, vous pouvez le voir ici par vous-même. Sa couleur rougeâtre vibrante est due à un phytonutriment caroténoïde naturel appelé lycopène, qui peut jouer un rôle dans la réduction du risque de cancer. Pour transformer le pamplemousse en cette recette à couper le souffle, saupoudrez-le légèrement avec un sucre naturel et une pincée de sel, faites-le griller rapidement pour le caraméliser et complétez-le avec du yogourt et du granola. CALORIES: 153
7. Burritos à la dinde farcie à la dinde
Les burritos brisent la tradition dans cette recette en étant servis pour le petit déjeuner. L'ajout d'un œuf ainsi que la dinde sautée donnent à ces burritos un attrait matinal tout en gonflant les protéines et la satisfaction. Peut-être que leur meilleure caractéristique nutritionnelle est qu'ils sont un formidable véhicule pour obtenir des légumes comme le poivron, les oignons verts et la salsa dans votre alimentation. Oui, la salsa fait partie de votre consommation de légumes! Et la meilleure caractéristique globale de la recette est qu'elle est carrément délicieuse. Utilisez une assiette, une fourchette et un couteau pour savourer lentement chaque bouchée de votre délicieux burrito simple à fixer. CALORIES: 373
Crédit: Gracieuseté de Jackie NewgentLes burritos brisent la tradition dans cette recette en étant servis pour le petit déjeuner. L'ajout d'un œuf ainsi que la dinde sautée donnent à ces burritos un attrait matinal tout en gonflant les protéines et la satisfaction. Peut-être que leur meilleure caractéristique nutritionnelle est qu'ils sont un formidable véhicule pour obtenir des légumes comme le poivron, les oignons verts et la salsa dans votre alimentation. Oui, la salsa fait partie de votre consommation de légumes! Et la meilleure caractéristique globale de la recette est qu'elle est carrément délicieuse. Utilisez une assiette, une fourchette et un couteau pour savourer lentement chaque bouchée de votre délicieux burrito simple à fixer. CALORIES: 373
8. Brochettes de poulet et gaufres
L'un des duos les plus branchés de 2014 était le poulet et les gaufres. Pour faire passer la tendance au niveau supérieur, vous trouverez ici qu'elle est servie sous une forme petite avec un attrait pour les fêtes - mais elle est toujours considérée comme le petit-déjeuner! Préparez-le sainement en faisant d'abord des achats judicieux. Choisissez des mini gaufres à base de grains entiers et sélectionnez des pépites de poulet certifiées biologiques. Si vous êtes végétarien, essayez-le avec votre poulet sans viande préféré. À partir de là, au lieu de noyer ces brochettes amusantes avec du sirop de petit déjeuner, vous arroserez d'une quantité juste de nectar de noix de coco ou de sirop d'érable. Contrairement aux sirops de crêpes hautement transformés, le nectar de noix de coco pur a un faible indice glycémique et ne provoquera pas de pic de sucre dans le sang, et le sirop d'érable pur contient des composés d'origine végétale appelés polyphénols qui agissent comme antioxydants. CALORIES: 296
Crédit: Gracieuseté de Jackie NewgentL'un des duos les plus branchés de 2014 était le poulet et les gaufres. Pour faire passer la tendance au niveau supérieur, vous trouverez ici qu'elle est servie sous une forme petite avec un attrait pour les fêtes - mais elle est toujours considérée comme le petit-déjeuner! Préparez-le sainement en faisant d'abord des achats judicieux. Choisissez des mini gaufres à base de grains entiers et sélectionnez des pépites de poulet certifiées biologiques. Si vous êtes végétarien, essayez-le avec votre poulet sans viande préféré. À partir de là, au lieu de noyer ces brochettes amusantes avec du sirop de petit déjeuner, vous arroserez d'une quantité juste de nectar de noix de coco ou de sirop d'érable. Contrairement aux sirops de crêpes hautement transformés, le nectar de noix de coco pur a un faible indice glycémique et ne provoquera pas de pic de sucre dans le sang, et le sirop d'érable pur contient des composés d'origine végétale appelés polyphénols qui agissent comme antioxydants. CALORIES: 296
9. Ciabatta façon Caprese
Il y a quelque chose de presque parfait dans la simplicité classique d'une salade caprese. Donc, servir le charmant trio de tomates, de mozzarella et de basilic d'une autre manière est une évidence. Lorsqu'il est servi dans un petit pain à grains entiers, il devient essentiellement un repas complet. C'est une belle vitrine de rouge, de blanc et de vert - et de céréales, de produits laitiers et de légumes. Le sandwich est merveilleux pour le petit déjeuner car c'est une recette sans cuisson prête en cinq minutes à plat. Ce n'est pas beaucoup plus facile que ça! Lorsque les tomates sont saisonnières, profitez souvent du sandwich. Cultivez votre propre basilic - même s'il est dans votre rebord de fenêtre - afin qu'il soit toujours disponible pour ajouter de la fraîcheur à votre cuisine. CALORIES: 329
Crédit: Gracieuseté de Jackie NewgentIl y a quelque chose de presque parfait dans la simplicité classique d'une salade caprese. Donc, servir le charmant trio de tomates, de mozzarella et de basilic d'une autre manière est une évidence. Lorsqu'il est servi dans un petit pain à grains entiers, il devient essentiellement un repas complet. C'est une belle vitrine de rouge, de blanc et de vert - et de céréales, de produits laitiers et de légumes. Le sandwich est merveilleux pour le petit déjeuner car c'est une recette sans cuisson prête en cinq minutes à plat. Ce n'est pas beaucoup plus facile que ça! Lorsque les tomates sont saisonnières, profitez souvent du sandwich. Cultivez votre propre basilic - même s'il est dans votre rebord de fenêtre - afin qu'il soit toujours disponible pour ajouter de la fraîcheur à votre cuisine. CALORIES: 329
10. Mediterranean Anytime Parfait
Un repas ne nécessite pas de cuisson pour être équilibré sur le plan nutritionnel, copieux et savoureux. Ce parfait sans cuisson en est un excellent exemple. Vous superposerez des tomates raisins, des oignons rouges et du concombre avec du houmous et du yaourt grec. Il est facile d'obtenir des légumes le matin (ou à tout moment). Sa combinaison de fibres et de protéines est particulièrement rassasiante. Bien que ce parfait de style méditerranéen ressemble à un dessert lorsqu'il est servi dans un verre de sundae, il est totalement savoureux. C'est un peu comme une collation lorsqu'il est servi avec des croustilles de pita à grains entiers aussi. Vous voudrez certainement ajouter cette recette à votre répertoire de petit-déjeuner habituel. CALORIES: 201
Crédit: Gracieuseté de Jackie NewgentUn repas ne nécessite pas de cuisson pour être équilibré sur le plan nutritionnel, copieux et savoureux. Ce parfait sans cuisson en est un excellent exemple. Vous superposerez des tomates raisins, des oignons rouges et du concombre avec du houmous et du yaourt grec. Il est facile d'obtenir des légumes le matin (ou à tout moment). Sa combinaison de fibres et de protéines est particulièrement rassasiante. Bien que ce parfait de style méditerranéen ressemble à un dessert lorsqu'il est servi dans un verre de sundae, il est totalement savoureux. C'est un peu comme une collation lorsqu'il est servi avec des croustilles de pita à grains entiers aussi. Vous voudrez certainement ajouter cette recette à votre répertoire de petit-déjeuner habituel. CALORIES: 201
Qu'est-ce que tu penses?
Pensez-vous que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée? Pourquoi ou pourquoi pas? Avez-vous déjà sauté le petit-déjeuner? Quel est votre repas du matin rapide et sain préféré? Veuillez laisser un commentaire ci-dessous et faites-le nous savoir.
Crédit: Kondoros Éva Katalin / Vetta / Getty ImagesPensez-vous que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée? Pourquoi ou pourquoi pas? Avez-vous déjà sauté le petit-déjeuner? Quel est votre repas du matin rapide et sain préféré? Veuillez laisser un commentaire ci-dessous et faites-le nous savoir.
