Le choix d'une huile de poisson de haute qualité est crucial afin de récolter le maximum d'avantages pour la santé. Si vous vous retrouvez avec un supplément de mauvaise qualité, il peut avoir peu ou pas d'effet, voire des effets indésirables. L'huile de poisson est l'une des principales sources d'acide eicosapentaénoïque et d'acide docosahexaénoïque - deux oméga-3 trois graisses essentielles à votre santé. Ils sont plus connus pour leurs bienfaits pour la santé cardiaque, mais ils jouent également un rôle dans la santé du cerveau.
Facteurs pour déterminer les meilleures marques
Un certain nombre de facteurs influencent la qualité d'un supplément d'huile de poisson. Des mesures de stabilité robustes sont cruciales car l'huile de poisson rance facilement. La contamination est un autre facteur. Bien que les contaminants soient partout dans notre environnement, une huile de poisson de haute qualité ne dépassera pas la limite de PCB et de mercure définie par la Pharmacopée des États-Unis, qui établit des normes pour les compléments alimentaires. Une huile de poisson de haute qualité contient la quantité d'EPA et de DHA indiquée sur l'étiquette, tandis qu'une huile de poisson de faible qualité peut en contenir beaucoup moins.
Test en laboratoire grand public
Consumer Lab, un groupe de surveillance des suppléments, a examiné 30 suppléments d'huile de poisson et d'oméga-3. Il a analysé les suppléments pour la stabilité, les contaminants, la teneur en EPA / DHA et l'efficacité des pilules qui avaient un revêtement entérique - un type de revêtement conçu pour résister à l'acide gastrique et libérer son contenu dans l'intestin grêle. Plusieurs marques sont arrivées en tête de liste. Selon le rapport publié en avril 2014, trois produits de haute qualité sont Spring Valley Omega-3, Carlson Super Omega-3 Gem et Nature's Way Fisol.
Évaluations LabDoor
LabDoor est un autre groupe de surveillance des suppléments qui achète des produits et les envoie à un laboratoire agréé par la Food and Drug Administration des États-Unis pour analyse. Il a analysé 31 suppléments d'huile de poisson pour des facteurs tels que la teneur totale en oméga-3, les ratios EPA / DHA, la stabilité et la contamination par le mercure. Il a ensuite classé les huiles de poisson par les lettres A à D, A étant de haute qualité. WHC UnoCardio 1000 + Vitamine D 1000 est le seul produit à recevoir un solide A. L'huile de poisson Omega Via et l'huile de poisson Vitamin Shoppe sont deux produits de haute qualité qui ont reçu un A-. Le site LabDoor ne mentionne pas la date de son rapport.
Huiles de poisson certifiées
Le programme International Fish Oil Standards est le seul programme de certification par une tierce partie pour les huiles de poisson. Il teste les produits d'huile de poisson par lot pour les ingrédients actifs, les contaminants et la fraîcheur et attribue la note IFOS 5 étoiles aux produits répondant aux normes les plus élevées. Recherchez l'huile de poisson portant le label de certification IFOS. Le Norwegian Gold Critical Omega est certifié IFOS et Nutrigold Triple Strength Omega-3 a obtenu la note IFOS 5 étoiles. Le site Web d'IFOS propose aux consommateurs une fonction de recherche pour vérifier si leur huile de poisson est certifiée en recherchant le produit, la marque ou le numéro de lot. La certification IFOS est volontaire, de sorte que les marques ne portant pas le label peuvent toujours fournir de l'huile de poisson de haute qualité.
