Une perte de poids extrêmement rapide est possible, mais elle est rarement saine et presque jamais permanente. Le site Web du Weight-Control Information Network prévient que perdre plus de 3 livres par semaine est trop rapide. Perdre du poids rapidement en suivant un régime à la mode peut vous mettre dans cette robe de mariée, mais les kilos en trop vous attendront probablement lorsque la lune de miel sera terminée. Ainsi, vous pouvez suivre un régime d'huile d'olive à la mode, ou vous pouvez incorporer de l'huile d'olive saine pour le cœur dans un régime nutritif et perdre cinq livres qui sont beaucoup plus susceptibles de rester. Consultez votre médecin avant de commencer un nouveau régime.
Identification
L'huile d'olive est obtenue en broyant puis en pressant les olives. C'est un aliment de base du régime méditerranéen depuis des milliers d'années. L'huile d'olive extra vierge provient de la première pression d'olives mûres et, selon le site Web Ochef, elle contient moins de 1% d'acide et offre la saveur la plus riche. L'huile d'olive vierge provient également de la première pression, mais peut contenir jusqu'à 4% d'acide et son goût est légèrement moins lisse. Les étiquettes «léger» et «extra léger» que vous voyez sur les bouteilles d'huile d'olive se réfèrent à la couleur et à la saveur, pas au nombre de calories ou à la quantité de matières grasses qu'elles contiennent. Toutes les huiles d'olive contiennent le même nombre de calories, alors choisissez l'huile d'olive en fonction de vos préférences gustatives.
Idées fausses
L'huile d'olive ne brûle pas les graisses. Il n'a aucune propriété chimique qui dissoudra comme par magie les calories de ce tiramisu que vous aviez en dessert. Prendre une cuillerée d'huile d'olive avant un repas, comme le suggèrent certains régimes à la mode, agit simplement comme un laxatif, ce qui fait croire à tort que plus la nourriture se déplace rapidement à travers vous, moins de calories votre corps absorbera. Cela ne fonctionne tout simplement pas de cette façon. Perdre du poids signifie prendre moins de calories que vous n'en brûlez, peu importe combien d'entre elles proviennent de l'huile d'olive.
Expertise
La Harvard School of Public Health recommande de remplacer l'huile d'olive par des vinaigrettes commerciales pour des raisons de santé cardiaque. Faire des choix sains à chaque repas et pour chaque collation est la façon la plus efficace et à long terme de perdre du poids et de le garder. Une perte de poids constante de 3 livres par semaine n'est pas seulement suffisante pour vous faire descendre une taille de robe entière en un mois, cela peut être fait sans vous priver. Le réseau d'information sur le contrôle du poids indique également qu'une perte de poids trop rapide peut entraîner des calculs biliaires. Contrairement à ce que de nombreux sites Web de régimes à la mode prétendent, vous ne pouvez pas éliminer les calculs biliaires de votre système en buvant de l'huile d'olive.
Avantages
L'huile d'olive, en particulier l'huile d'olive extra vierge, regorge de vitamine E et d'antioxydants. Ceux-ci aident à combattre les radicaux libres dans votre circulation sanguine qui peuvent être à l'origine de certains des effets du vieillissement ainsi que de certains cancers. L'huile d'olive contient 77 pour cent de gras monoinsaturés, selon l'Ohio State University Extension. Les graisses monoinsaturées sont associées à la diminution des lipoprotéines de basse densité - LDL, le «mauvais» cholestérol - et à l'augmentation des niveaux de lipoprotéines à haute densité - HDL, le «bon» cholestérol - dans votre circulation sanguine. Un bon équilibre entre les LDL et les HDL peut aider à réduire votre risque de maladie cardiaque. Mieux votre corps fonctionne, mieux vous vous sentez et plus vous êtes susceptible de faire de l'exercice et de faire des choix sains.
avertissement
Boire plus d'une cuillère à soupe d'huile d'olive par jour peut avoir un effet laxatif. Cela peut entraîner une diarrhée, ce qui entraîne une déshydratation et une éventuelle dépendance laxative. De plus, l'huile d'olive contient des calories. Tremper le pain dans l'huile d'olive au lieu de le beurrer vous fera économiser les graisses saturées dans les produits d'origine animale, mais une cuillère à soupe d'huile d'olive contient 120 calories, alors qu'une cuillère à soupe de beurre n'en contient que 100. Vingt calories ne suffisent pas à faire pencher la balance, mais les calories peuvent s'accumuler rapidement si vous ne faites pas attention.
