Jus de fruits et légumes crus peut être un ajout précieux à une alimentation déjà saine. Comme pour tous les aliments, cependant, les jus naturels ne sont pas des remèdes miracles pour toute condition médicale, et l'American Cancer Society rapporte qu'il n'y a aucune preuve scientifique que les jus naturels sont plus sains pour vous que les aliments entiers. Dans certains cas, vous pouvez obtenir plus d'avantages pour la santé en mangeant les aliments entiers au lieu de les liquéfier et de les boire.
Les jus donnent du repos à votre système digestif
Les avantages tirés de la consommation de jus naturels dépendent, en partie, du type d'équipement utilisé pour fabriquer le jus. Les centrifugeuses à force centrifuge - le type traditionnel vendu dans de nombreux magasins - enlèvent pratiquement toutes les fibres des aliments crus. Les fibres sont un nutriment important pour la santé digestive dont beaucoup d'Américains consomment déjà trop peu. Cependant, ce type de jus peut avoir des avantages pour la santé des personnes souffrant de troubles de la digestion. Le fait de boire des jus fabriqués avec des centrifugeuses traditionnelles donne à votre système gastro-intestinal un temps mort tout en fournissant toutes les vitamines, minéraux et phytonutriments des produits frais, explique le Dr Sears Wellness Institute.
Les jus mélangés fournissent des fibres
Le jus frais fabriqué à l'aide d'un mélangeur à haute vitesse conserve la plupart des fibres de ses ingrédients crus. En raison de la teneur en fibres, les jus mélangés fournissent une libération lente de nutriments dans votre circulation sanguine et peuvent vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps. Cela peut vous aider à perdre du poids, réduisant ainsi le nombre de calories que vous consommez dans l'ensemble. Il peut également vous aider à gérer votre glycémie, en prévenant les pointes et les collisions qui peuvent affecter votre humeur et votre énergie.
Juice Ups produit un apport
Augmenter votre consommation de légumes et de fruits peut réduire votre risque d'hypertension artérielle, de maladie cardiaque et de cancer. Cependant, seulement 27% des Américains respectent la recommandation quotidienne de trois portions ou plus de légumes, et seulement un tiers mange les deux portions de fruits recommandées par jour, selon un rapport de 2009 des Centers for Disease Control and Prevention. Le jus vous aide à consommer plus de légumes et de fruits sous une forme pratique et buvable. Cela augmente votre apport en micronutriments et phytonutriments, contribuant ainsi à renforcer votre système immunitaire et à prévenir les maladies chroniques.