Kahlua est une liqueur au café à base de café, de vodka et de sucre qui sert d'ingrédient dans une variété de cocktails. Le kahlua et la crème, par exemple, se composent de portions égales de kahlua et de crème épaisse mélangées ensemble. Une boisson comprenant 1, 5 once de Kahlua résistant à 53 et 1, 5 once de crème épaisse ajoute 325 calories à votre alimentation sous forme de matières grasses, d'alcool et de sucres, avec une petite quantité de protéines. La portion de crème de ce cocktail ajoute également de faibles niveaux de vitamines et de minéraux à votre alimentation.
Graisse
La crème dans une portion de 3 onces de Kahlua et de crème contient près de 17 g de matières grasses et, à 9 calories par gramme, fournit près de la moitié des calories de cette boisson. La majeure partie des graisses est saturée, un type de graisses alimentaires malsaines associées aux troubles cardiovasculaires. Votre alimentation nécessite une quantité modérée de matières grasses pour une santé optimale, car elle apporte des vitamines liposolubles, maintient vos membranes cellulaires en bon état de fonctionnement et fournit du carburant. Cependant, la graisse de Kahlua et de la crème n'est pas la meilleure à consommer en grande quantité.
De l'alcool
Votre corps peut tirer 7 calories d'énergie pour chaque gramme d'alcool que vous buvez, et les 11 grammes d'alcool dans 3 onces de Kahlua et de crème fournissent environ le quart de ses calories totales. L'alcool que cette boisson contribue à votre nutrition ne contient aucun autre nutriment essentiel, comme des vitamines ou des minéraux. Par conséquent, comme le sucre pur, l'alcool est considéré comme une forme de calories vides.
Les glucides
La teneur en sucre de Kahlua fournit la plupart des glucides de Kahlua et de crème, avec un peu plus de 24 grammes dans un cocktail de 3 onces. La portion de crème ajoute 1 gramme de sucre supplémentaire pour un total de 25 grammes de glucides. Les sucres contenus dans cette boisson fournissent une source d'énergie prête que toutes les cellules de votre corps peuvent utiliser pour les besoins métaboliques basaux ainsi que pour alimenter vos activités. Les glucides contenus dans Kahlua et la crème représentent environ 30% de ses calories totales.
Protéine
Bien que les protéines soient un macronutriment essentiel et que les protéines contenues dans la crème soient de haute qualité car elles contiennent tous vos acides aminés essentiels, une portion de 3 onces de Kahlua et de crème offre moins d'un gramme de protéines à votre alimentation. Cette boisson est donc une mauvaise source de protéines pour répondre aux besoins de votre corps.
Vitamines et mineraux
Kahlua fournit peu de vitamines ou de minéraux à votre alimentation, mais la crème offre ces nutriments en quantités variables. Par exemple, la crème en 3 onces de Kahlua et de crème vous fournit près de 25 pour cent de votre apport quotidien recommandé en vitamine A. Elle vous fournit également 6 pour cent ou moins de votre vitamine D quotidienne, riboflavine, acide pantothénique, phosphore et calcium.
