Les mots "bonbons" et "Atkins" ne sont pas souvent vus dans la même phrase. Bien que vous puissiez manger des bonbons sur Atkins, vous ne pouvez manger que des bonbons faibles en glucides et en quantités qui ne dépassent pas votre apport quotidien en glucides. Ce n'est peut-être pas la meilleure utilisation de vos glucides à long terme, mais cela peut vous aider à traverser la bosse si vous avez envie d'un bonbon - et si vous pouvez vous arrêter à un seul. La marque Atkins fabrique plusieurs types de bonbons diététiques, qui remplacent généralement les édulcorants artificiels ou les alcools de sucre par du sucre.
Pointe
Les bonbons à faible teneur en glucides édulcorés avec des alcools de sucre pourraient s'intégrer à votre régime alimentaire Atkins.
Bonbons à faible teneur en glucides
Les alcools de sucre sont souvent utilisés pour sucrer les bonbons diététiques, y compris les bonbons durs et les biscuits et collations diététiques. Selon Yale New Haven Health, les alcools de sucre courants comprennent le maltitol, les hydrolysats d'amidon hydrogéné, l'isomalt, le mannitol, le sorbitol, le xylitol et le lactitol. Ces ingrédients proviennent de produits végétaux et se retrouvent naturellement dans certains aliments. Lorsqu'ils sont utilisés comme alternative au sucre ordinaire, ils sont beaucoup plus faibles en calories et ne provoquent pas de pointes aiguës dans votre glycémie. Le corps n'absorbe pas complètement les alcools de sucre et les absorbe plus lentement que le sucre, ils ont donc moins d'effet sur votre glycémie, ce qui peut être bénéfique pour les diabétiques.
Les bonbons diététiques contenant de l'alcool de sucre peuvent avoir un effet désagréable si vous en mangez trop: diarrhée et / ou crampes d'estomac. Les barres et biscuits Atkins Diet sont faits de maltitol, un alcool de sucre, et ne doivent pas être consommés en excès d'une portion par jour. Les glucides de l'alcool de sucre augmentent également votre glycémie. Les biscuits Atkins Diet contiennent également de la farine, un autre type de glucides.
Manger des bonbons réguliers
Si une barre chocolatée ordinaire contient 25 g de glucides et que vous avez droit à 30 g par jour, pourquoi ne pouvez-vous pas en manger, vous vous demandez peut-être. La réponse réside dans le fait que les légumes que vous mangez contiennent également des glucides, mais des glucides de meilleure qualité nutritionnelle. Sauter de bons glucides pour manger une barre chocolatée bouleverse votre apport en vitamines et minéraux au fil du temps.
Le régime Atkins recommande que vous obteniez la plupart de vos glucides sous forme de légumes à faible teneur en glucides. Autre avantage, les légumes fournissent des vitamines et des minéraux qui ne sont généralement pas présents dans les bonbons. Des exemples de légumes à faible teneur en glucides comprennent les poivrons, les champignons, les asperges, le brocoli, les avocats, les épinards, le chou-fleur et les haricots verts, selon HealthLine.
Limites quotidiennes de glucides
Le régime Atkins vous limite à moins de 20 g de glucides par jour pendant l'induction, normalement les deux premières semaines de votre régime. Cela vous met dans un état de combustion des graisses connu sous le nom de cétose et brise votre habitude des dents sucrées. Pendant l'induction, vous devez éviter même les bonbons diététiques, qui augmenteront probablement trop votre apport en glucides. Après l'induction, vous augmentez votre apport en glucides de 5 g par semaine jusqu'à atteindre un point de consigne où vous ne perdez plus de poids. Pendant ce temps, vous pouvez essayer de manger une petite quantité de bonbons diététiques.
