Tout le monde a besoin de vitamine D, mais les quantités nécessaires et les avantages possibles de prendre des quantités plus élevées de vitamine D sont des sujets de débat brûlants en médecine. Deux formes de vitamine D sont disponibles sous forme de suppléments, la vitamine D2, également appelée ergocalciférol et D3, appelée cholécalciférol. D3 est la forme synthétisée par la peau et D2 est le type synthétisé par les plantes. La plupart des suppléments contiennent du D3, selon le Linus Pauling Institute, qui pourrait être mieux utilisé par l'organisme. Les femmes peuvent tirer des avantages particuliers pour la santé de la supplémentation en vitamine D.
Apport alimentaire recommandé
L'apport nutritionnel recommandé décrit une quantité suffisante pour les besoins de 97 à 98 pour cent des personnes en bonne santé. Pour les femmes, le RDA ne change pas de 1 à 70 ans, mais reste à 600 unités internationales par jour. À 70 ans, le RDA augmente à 800 UI par jour. Le RDA pour la vitamine D a été augmenté en 2010 sur la base d'un certain nombre d'études indiquant que les normes actuelles étaient trop basses.
Limites supérieures pliables
Les niveaux d'absorption tolérables indiquent la dose la plus élevée qui ne causera pas de toxicité. La limite supérieure tolérable pour les femmes et les filles de plus de 9 ans pour la vitamine D est de 4 000 UI par jour. Ne prenez pas autant de D3 sans l'approbation de votre médecin. Vous ne pouvez pas obtenir trop de D3 du soleil; il est également peu probable que l'apport alimentaire entraîne trop de D3. Il est possible de faire une surdose de suppléments D3, selon l'Institut Linus Pauling.
Avantages
Sur les 40 millions d'Américains qui ont ou sont à risque de développer l'ostéoporose, 68% sont des femmes. Selon l'Office of Dietary Supplements, la vitamine D, sous quelque forme que ce soit, ne semble pas réduire le risque de développer des fractures ou de réduire les chutes. Donner à la fois de la vitamine D et du calcium augmente la densité osseuse, selon l'étude de la Women's Health Initiative menée par des chercheurs de l'Ohio State University et rapportée dans le 16 février 2006 «New England Journal of Medicine». Une revue de la littérature menée par la Harvard Medical School et le Brigham and Women's Hospital et publiée dans les numéros de mars 2006 de "Cancer Causes and Control" a examiné les études sur le cancer et la vitamine D. Les chercheurs ont conclu que les données relatives à la diminution du risque de cancer du sein étaient insuffisantes pour indiquer définitivement qu'il y avait une corrélation entre les deux, mais que des recherches supplémentaires étaient nécessaires. Les études liées au cancer colorectal soutiennent la théorie selon laquelle de faibles niveaux de vitamine D peuvent être associés au cancer colorectal.
Des risques
Prendre trop de vitamine D peut présenter des risques importants. Parce que la vitamine D contribue à l'absorption du calcium par l'intestin, des niveaux très élevés de vitamine D peuvent également entraîner des niveaux élevés de calcium. Les symptômes de niveaux élevés de calcium comprennent la perte de poids, la perte osseuse, les calculs rénaux et les irrégularités cardiaques. Le rapport 2006 de la Women's Health Initiative Study a également révélé une augmentation de 17% du risque de calculs rénaux sur une période de 7 ans chez les femmes prenant 1 000 mg de calcium et 400 UI de vitamine D par jour.
