Le sodium de Gatorade est l'ingrédient qui offre le plus d'avantages aux athlètes. Pourquoi? Le sel ajouté au Gatorade et à d'autres boissons énergisantes aide à restaurer les électrolytes après l'exercice.
Selon le manuel Merck, des électrolytes sont nécessaires pour garantir que le corps maintient des niveaux de liquide appropriés. Des déséquilibres électrolytiques peuvent se produire lorsque vous devenez déshydraté ou surhydraté, conduisant à des conditions potentiellement dangereuses ou même à la mort.
Le niveau de sodium présent dans Gatorade peut-il être nocif, cependant? Selon une étude de septembre 2014 sur 40 participants adultes publiée dans le Journal of Dental and Medical Sciences , il est important que quiconque se livre à un exercice intense ou prolongé boive le plus de liquide possible pour compenser la perte d'électrolyte par la transpiration.
Pourtant, ceux qui ne font pas régulièrement d'exercice intense n'ont pas besoin de se fier à des boissons pour sportifs comme Gatorade pour le remplacer.
Pointe
Une bouteille de 20 onces de Gatorade contient 270 milligrammes de sodium, soit 11 pour cent de la valeur quotidienne recommandée.
Sodium dans Gatorade
L'électrolyte principal de Gatorade est le sodium. Les 270 milligrammes de sodium dans une portion de 20 onces visent à reconstituer le corps après un entraînement intense. Dans d'autres portions, la quantité de sodium diffère légèrement. Par exemple, la portion de 12 onces fournit 160 milligrammes de sodium, ce qui équivaut à 7% de la valeur quotidienne recommandée.
L'American Heart Association recommande de ne pas consommer plus de 2 300 milligrammes de sodium par jour. Il indique également que consommer pas plus de 1 500 milligrammes de sodium par jour est encore mieux. Pourtant, la majorité des Américains mangent trop de sel - consommant en moyenne plus de 3 400 milligrammes par jour.
Selon le Sanford Sports Science Institute, pour ceux qui n'exercent pas plus de 30 à 60 minutes par jour, il n'est pas nécessaire d'augmenter votre apport alimentaire en sodium. Cependant, pour les athlètes qui font de l'exercice pendant 90 minutes ou plus - ou font de l'exercice plusieurs fois par jour dans des conditions où ils perdent beaucoup de sueur - limiter le sel dans l'alimentation n'est pas aussi important.
Le sodium peut être l'un des principaux ingrédients de Gatorade, mais il est également riche en sucre. De plus, les versions sans sucre ne sont pas nécessairement plus saines en raison de l'utilisation d'édulcorants artificiels. Le plat à emporter? Si vous cherchez une boisson nutritive, vous ne la trouverez pas ici.
Gatorade peut-il aider l'hyponatrémie?
Selon la clinique Mayo, l'hyponatrémie se produit lorsque la concentration de sodium dans votre sang atteint un niveau anormalement bas. Le sodium dans votre corps peut se diluer en raison d'un certain nombre de facteurs, notamment en buvant trop d'eau. Dans l'hyponatrémie, le niveau d'eau du corps augmente et provoque un gonflement des cellules.
Heureusement, l'hyponatrémie n'est pas une préoccupation pour la plupart des gens. Pour les athlètes qui font des entraînements intenses, il est important d'être conscient des signes. Les symptômes incluent maux de tête, confusion, nausées et vomissements, perte d'énergie, convulsions, crampes musculaires, faiblesse ou spasmes et même coma.
Selon la mise à jour de mars 2017 sur l'hyponatrémie associée à l'exercice (EAH) publiée dans Frontiers in Medicine , la consommation de sodium par le biais de boissons comme Gatorade pendant l'exercice peut réduire la baisse de la concentration de sodium dans le sang. Cependant, cela n'empêchera pas l'hyponatrémie qui survient à la suite de la consommation excessive de liquide.
Gatorade et tension artérielle
Peu importe la portion ou la saveur que vous choisissez, les ingrédients de Gatorade comprendront toujours du sodium. Si vous ne transpirez pas comme un fou pendant de longues périodes d'exercice, il est possible que cela augmente votre tension artérielle. Par conséquent, si vous consommez la boisson dans le cadre de votre alimentation régulière mais que vous le faites sans faire d'exercice, intégrez-la à votre apport quotidien en sodium. Pourquoi? Trop de sodium dans votre alimentation peut contribuer à l'hypertension artérielle.
Selon l'AHA, réduire l'apport en sodium de 1 000 milligrammes par jour peut abaisser votre tension artérielle et peut même empêcher l'hypertension de se développer en premier lieu. Cela signifie, dans la plupart des cas, opter pour un verre d'eau au lieu d'une bouteille de Gatorade est une excellente idée.
