La cannelle se marie parfaitement avec à peu près n'importe quel type de recette que vous préparez, d'un dessert au four à une ronde de boeuf rôti. C'est aussi un moyen rapide d'ajouter du style au café, au yogourt ou aux tranches de pommes fraîches. Cette épice se faufile dans un coup de saveur à n'importe quel aliment, mais n'a qu'une trace de calories.
Calories et d'où elles viennent
Une cuillère à café de cannelle ne contient que 6 calories. Si vous ajoutez juste un tiret ou deux à votre repas, vous n'obtiendrez qu'une fraction de ce montant. La majorité des calories de la cannelle proviennent des glucides - environ 93 pour cent. Six pour cent des calories proviennent des protéines, tandis que moins de 1 pour cent des calories de la cannelle proviennent des lipides.
